Issiq Prosciutto Vinaigrette bilan sochilgan arpabodiyon va apelsin salatini qanday qilish mumkin

"Fennel" lampochkasidan olingan sochiqlar bu salatga engil qizarib pishgan lazzat beradi. Ushbu mashhur yozgi salatani yilning har qanday vaqtida qilish mumkin, agar yangi arpabodiyon va apelsin bo'lsa.

Salatani tayyorlang

Salatani tayyorlang
Arpabodiyon lampochkasini silkitish uchun mandolin dilimleyicisidan foydalaning.
  • Yupqa bo'laklarga mandolin pichog'ini o'rnating.
  • Arpabodiyon lampochkani chiqib ketish taxtasiga joylashtiring.
  • Lampochka asosini o'tkir pichoq bilan qirqing.
  • Lampochkani ikkiga bo'ling.
  • Lampochka yadrosi.
  • Arpabodiyon lampochkaning yarmini mandolin dilimlagichiga pastga qo'ying.
  • Lampochkani qirg'ich bo'ylab va oldinga siljiting, shunda arpabodiyon qirqish qirg'ich taxtasiga yoki piyola ustiga tushishi mumkin.
  • Lampochkaning boshqa poydevoriga o'ting, agar birinchi taglik xavfsiz ishlov berish uchun juda oz bo'lsa.
Salatani tayyorlang
Agar sizda mandolin bo'lagi yo'q bo'lsa, arpabodiyonni sabzavotli qobig'i bilan qirqing.
  • Arpabodiyonning asosini kesib oling.
  • Arpabodiyon lampochkasini choraklarga bo'ling.
  • Choraklarning har biridan yadroni olib tashlang.
  • Arpabodiyon lampochkasining to'rtdan birini bir qo'lingizda ushlang.
  • Piyozni kesilgan taxtaga yoki piyola ustiga tushirishga imkon beradigan o'simlik po'stini lampochkaning ustiga suring.
  • Soqollayotgan qismingiz xavfsiz tarzda kesish uchun juda kichik bo'lganda, boshqa chorak bo'laklarga o'ting.
Salatani tayyorlang
Arpabodiyon sochlarini o'rta aralashtirma idishga o'tkazing.
Salatani tayyorlang
Arpabodiyonga reyhan, apelsin segmentlari va sharbat, zaytun moyi va tuz va qalampir qo'shing.
Salatani tayyorlang
Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Salatani tayyorlang
Arugulani ikkiga bo'ling va uni 4 ta xizmat ko'rsatish plitalariga joylashtiring.
Salatani tayyorlang
Arugulaning har bir bo'lagini arpabodiyon aralashmasi bilan to'ldiring.
Salatani tayyorlang
Arugulaning har bir plitasi ustiga 2 ta prosciutto bo'laklarini joylashtiring.

Vinaigrette qiling

Vinaigrette qiling
Qizil sharob sirka, xantal, oregano va zaytun moyini kichik aralashtiriladigan idishga qo'shing.
Vinaigrette qiling
Ingredientlar yaxshilab aralashtirilguncha ko'pirtiring.
Vinaigrette qiling
Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Vinaigrette qiling
Vinaigrette kiyinishni xizmat qiladigan idishga quying.
Vinaigrette qiling
Yon tomondan kiyinish bilan salat xizmat qiling.
Barcha sharbatlarni ushlab turish uchun apelsinni mayda idishga soling, bu prosciuttoning semizligini kesib tashlashga yordam beradi.
Maydalangan ko'k pishloqni idishga soling va mehmonlarga vinaigrette qo'shmasdan oldin salatlariga bir oz sepib qo'ying.
Qo'shilgan lazzat uchun salatlaringizni Parmesan pishloq yoki prosciutto bitlari bilan seping.
Bir mandolin dilimleyicisi juda o'tkir pichoqlarga ega; barmoqlaringizni himoya qilish uchun xavfsizlik qo'riqchisidan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.
Arpabodiyon lampochkangizni soqol qilish uchun qaysi vositadan foydalanmasligingizdan qat'iy nazar, lampochka xavfsiz tarzda ishlov berish uchun juda oz bo'lganidan keyin jarayonni to'xtating. Aks holda, barmoqlaringizni kesish xavfi tug'iladi.
l-groop.com © 2020