Qanday qilib qisqichbaqalar va ananas pizza qilish kerak

Qisqichbaqalar va ananasni yaxshi ko'rasizmi? Oldinga boring va ikkalasini birlashtiring! Pitsa italyancha kelib chiqqan va odatda qizil, pomidor sousi bilan to'ldirilgan yassi, yumaloq non va boshqa istalgan taomlar, masalan, pishloq, sabzavot va go'sht. Biroq, ushbu turdagi pizza uchun siz ikkita mazali pirog, qisqichbaqalar va ananas qo'shasiz. Karides - dengiz maxsulotlarining bir turi va u pishgan va pishirilgan bo'lsa mazali bo'ladi. Ananas - bu shirin pirzola, bu pizza uchun juda mazali ta'm beradigan meva turidir. O'zingizning ingredientlaringizni tortib oling va chindan ham ajoyib pizza tayyorlash uchun pastga o'ting.

Tayyorlanmoqda

Tayyorlanmoqda
Pechni oldindan qizdiring . Tandirni 450 daraja yoki 232 darajaga qadar qizdiring. Pechni oldindan qizdirish sizning pizzaingizni to'g'ri pishirishga va to'g'ri haroratda pishirishga yordam beradi. Pishloq yaxshi eriydi va qisqichbaqalar yaxshi pishiriladi.
Tayyorlanmoqda
Pitsa xamirini tayyorlang. Agar pitsadagi xamiringiz hali ham to'p bo'lsa va / yoki uni tekislash kerak bo'lsa, pishirish maydonini un bilan to'ldiring va pizza xamirini tekislash uchun aylantiruvchi ignadan foydalaning. To'g'ri, qalin qobiq hosil qilish uchun pizza xamirining chetlarini chimchilab qo'ying. Xamir cho'tkasi yordamida xamirga zaytun moyini, shuningdek qobig'ini yoying. Zaytun moyi sizning pizzaingizni yoqimli va oson ta'mga olib keladi. Zaytun moyi xamirni yanada mazali qilishiga yordam beradi.
Tayyorlanmoqda
Yuqoriga pishloq seping. Qo'llaringizdan foydalanib, maydalangan va Parmesan pishloqini seping. Siz maydalangan pishloqning har qanday turidan foydalanishingiz mumkin, ammo Monterrey Jek eng yaxshisidir. "Parmesan" pishloqi sizning pitsangizni to'ldirishda muhim tarkibiy qism bo'lib, u yoqimli sho'r ta'mga ega bo'lib, pitsaga lazzat qo'shadi.
  • Pishloqni nafaqat bir joyda, balki pizza atrofida ham yoyishni unutmang. Agar siz buni bitta joyda bajarsangiz, qolgan pizza tilimlarida pishloq etarli bo'lmaydi. Pishloqni doira shaklida aylanayotgandek seping.
Tayyorlanmoqda
Ananas bitlarini qo'shing. Ananas piyozini pishloqning tepasiga tashlang. Pitsa xamirini yoyish uchun yog'och qoshiqdan foydalaning. Bu pishloq bilan ozgina aralashishi mumkin, ammo bu juda yaxshi, u baribir ananas, shirin va suvli ta'mga ega bo'ladi.
Tayyorlanmoqda
Agar so'ralsa, tug'ralgan piyoz va cilantro qo'shing. Ananas bitlari bilan bir xil qadamlarni bajaring. Piyoz qismlarini yog'och qoshiq bilan pizza ustiga yoyib chiqing. Agar tarqalish qiyin bo'lsa, qo'lingizni piyozni tepaga seping. Siz atrofga sepganingizga ishonch hosil qiling, barcha tilimlarda qizil piyoz bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, silantronni ustiga seping.
Tayyorlanmoqda
Qisqichbaqalar qo'shing. Bu pizza uchun eng muhim va hayajonli ingredient, qisqichbaqalar! Boshqa ingredientlardan farqli o'laroq, siz pizza atrofida qisqichbaqalar sepib yoki yoyishingiz mumkin emas. Har bir bo'lakka qisqichbaqadan bir bo'lakni olish uchun siz har bir bo'lakka har bir qisqichbaqani bo'lakchasini qo'yib, birma-bir yurishingiz kerak. Hamma tilimlarda qisqichbaqalar bo'lagi bo'lmaydi, shuning uchun vahima qo'ymang. Faqat eng yaxshisini sinab ko'ring.
Tayyorlanmoqda
Pitsani pizza yoki pishiriladigan tosh ustiga tayyorlang. Malakali pishirish uchun pitsani yaxshi pishirishi uchun pitssa yoki pishiriladigan tosh ustiga qo'ying. Pitsa toshlari yuqori haroratga bardosh berishi mumkin, shuning uchun boshqa pishirish idishlari kabi bu haqda ko'p tashvishlanishga hojat yo'q. Bundan tashqari, siz o'zingizning pizzaingizni pastki yoki sirtini qirib tashlamasdan osongina kesishingiz mumkin. Shu sababli, ko'pchilik restoran va professional oshpazlar pitszalarni pizza yoki pishiriladigan toshlarga pishiradilar. Ular qimmat bo'lishi mumkin, ammo ular uzoq vaqt davom etadi va bunga loyiqdir.
  • Pitsa yoki pishirish toshining qadoqlash ko'rsatmalariga amal qiling. Ularning ba'zilarida tosh bilan pishirish bo'yicha maslahatlar va ko'rsatmalar berilgan. Masalan, pishirishdan oldin, siz pizza toshiga yog 'yoyishingiz kerak bo'lishi mumkin.

Pishirish va xizmat qilish

Pishirish va xizmat qilish
Pitsani pishirib. Pitsa pechiga joylashtiring va qobig'i oltin jigarrang bo'lguncha va pishloq eriguncha pishiring. Odatda bu o'n daqiqa davom etadi, ammo barcha pechlar farq qiladi.
Pishirish va xizmat qilish
Salqin. Pitsani pechdan chiqarib oling va xizmat qilish uchun iliq bo'lguncha pizza yoki pishirilgan toshga salqin.
Pishirish va xizmat qilish
Xizmat qiling. Pitsa kesgichdan foydalanib, hamma ovqatlanishi uchun pitsani tilimga bo'ling. Ovqatlanish uchun plastinkada pizza tilimiga xizmat qiling.
Pishirish va xizmat qilish
Rohatlaning! Yuqorida suvli ananas va mazali qisqichbaqalar mavjud mazali, iliq pitszangizdan rohatlaning.
Ba'zi odamlar pizza ichiga maydalangan limon va pishgan avakado qo'shishni yaxshi ko'radilar. Sizga eng mos keladigan har qanday qismlardan foydalaning.
Boshqa pizzalardan farqli o'laroq, bu pizza sosni ishlatmaydi. Siz maydalangan pomidorni qo'shishingiz mumkin bo'lsa-da, bu pizza sos bilan to'g'ri ta'mga tushmaydi. Bu pizza bufaloga o'xshaydi, unda sous qo'shishni xohlamaysiz, chunki agar qilgan bo'lsangiz, siz bufaloni tatib ko'rmaysiz. Bu bir xil. Siz sousni qo'shishni xohlamaysiz, chunki siz qisqichbaqani tatib ko'rolmaysiz.
Sog'lomroq variant uchun ingichka bug'doydan foydalanib ko'ring tekis non pizza kabi.
Pizza ustiga o'simlik yog'ini yoyishdan saqlaning. Bu sizning pitsangizga kulgili ta'm beradi va qobig'i unchalik yaxshi bo'lmaydi. Zaytun moyi bilan yopishtiring yoki tuzlangan eritilgan yog'ni sinab ko'ring.
Pizza yoki pishiriqning sifatli turini tanlashga harakat qiling. Buyurtma berayotganda, boshqa mijozlar qanday fikrda ekanligini bilish uchun sharhlarni tekshiring. Xarid qilayotganda, do'konlardan yoki boshqa do'konlardan o'zlari qanday fikrda ekanligini so'rang. Bu sizning pizzaingizni pishirganda ajoyib toshni topishga yordam beradi.
l-groop.com © 2020