Simel keki qanday tayyorlanadi

Simnel keki Irlandiya, Angliya va Frantsiya kabi ba'zi mamlakatlarda Pasxa uchun eyiladigan kekdir. Bu marzipan bilan qoplangan engil mevali pirojnoe. Ko'pincha tepa Fisih bezaklari bilan bezatilgan, masalan, jo'jalar yoki bunnies.
Pechni 140ºC ga qadar qizdiring. Kek panasini astar yoki moy bilan tayyorlang.
Sariyog'ini shakar bilan ishqalang. Tuxum qo'shing va urib oling.
Un va maydalangan mevalarni qo'shing.
Tayyorlangan kek paniga tort pirogining yarmini quying.
Bodom xamiri tarkibini bir-biriga aralashtiring. Yaratilgan macunning bir qismidan yupqa qatlamni to'kib tashlang.
Tayyorlangan idishning ustiga yupqa bodom pastasini joylashtiring.
Pishiriqning ikkinchi yarmini bodom pastasi qatlamiga quying.
Pechga joylashtiring. 1 va 3/4 soat davomida pishiring.
Pechdan chiqarib oling va sovushini kuting. Simli sovutish panjarasidan foydalaning.
Kekni bodom pastasi bilan yoping. Bir necha shakarlangan bodomni itaring. Bir necha daqiqaga o'rnatish uchun panjara ostiga qo'ying.
Olib tashlang va bezang. Bezatish uchun narsalar quyidagilardan iborat: Fisih tuxumlari, kichkina tovuq o'yinchoqlari, shakarlangan gullar, Pasxa raqamlari va boshqalar. Ko'proq fikr olish uchun quyidagi fotosuratlarga qarang:
  • Marzipan to'plari va shokoladli tuxumlar.
  • Marzipan to'plari va shakar tuxumlari.
  • Kuylangan zefir va kichik jo'jalar.
  • Marzipan jo'jalari va baliqlari.
Agar xohlasangiz, bodom xamirini boshqa rangga bo'yashingiz mumkin.
l-groop.com © 2020