Qanday qilib bitta xizmat kekini tayyorlash mumkin

Bitta xizmat kekini tayyorlash juda oddiy. Agar siz o'zingiz uchun atigi bir marta pirojniy istasangiz, krujkada ko'plab tortlar tayyorlashingiz mumkin. Siz shunchaki ingredientlarni aralashtirasiz, ularni krujkaga joylashtirasiz va keyin kekingizni pishirib yoki mikroto'lqinli pechda pishirasiz. Kekni ozgina berish uzoq kunning oxirida ajoyib davo bo'lishi mumkin.

Tandirda bitta xizmat qiladigan banan kekini tayyorlash

Tandirda bitta xizmat qiladigan banan kekini tayyorlash
Pechingizni 330 daraja Farengeytgacha (taxminan 165 daraja) qizdiring. Pechning to'g'ri isitilishini qanday tekshirishni bilganingizga ishonch hosil qiling. Ba'zi pechlar, qizdirish tugagach, signal beradi. Agar sizning pechingiz qizdirishni tugatishni ko'rsatmasa, pechning etarli darajada isitilishini tekshirish uchun pechning termometridan foydalaning. [1]
  • Bitta xizmat keki aralashtirishga ko'p vaqt ketmagani uchun, pechni yoqish va pirojniyni boshlash o'rtasida bir necha daqiqa kutish yaxshi bo'ladi. Shu tarzda, ingredientlarni tayyorlaganingizdan so'ng, pirojnangizni pechga qo'yishingiz mumkin.
Tandirda bitta xizmat qiladigan banan kekini tayyorlash
Pechda ishlaydigan krujka toping. Sizga pechda pishirish uchun xavfsiz bo'lgan standart o'lchamdagi krujka kerak bo'ladi. Agar krujkani pechga qo'yish mumkin bo'lsa, unda bu yorliqda aytilishi kerak. Muvofiq krujkani topganingizdan so'ng, uni yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar bilan seping. [2]
  • Agar siz krujkani topolmasangiz, uning o'rniga standart o'lchamdagi kupa bilan bir xil o'lchamdagi ramekindan foydalanishingiz mumkin.
Tandirda bitta xizmat qiladigan banan kekini tayyorlash
Tarkibingizni krujkaga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Ushbu tort uchun siz barcha ingredientlarni bir vaqtning o'zida qo'shasiz. Tarkibi silliq va mustahkam bo'lguncha ingredientlarni bir-biriga aralashtiring. Elektr mikserini ishlatishingiz shart emas. Aralashtirish uchun siz vilka yoki kichik qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. [3]
Tandirda bitta xizmat qiladigan banan kekini tayyorlash
16-18 daqiqa pishirib. Kekingizni 16 daqiqaga pishirishni boshlang. Agar kek 16 daqiqadan so'ng tayyorlanmasa, kekingizni qo'shimcha daqiqaga pishiring. Kek tayyor bo'lgunga qadar pishirish vaqtiga bir daqiqa qo'shib turing. [4]
  • Kek tayyor bo'lgach, ustiga bosganingizdan keyin u paydo bo'ladi. Shuningdek, siz vilka yoki tish cho'tkasini pirojniyga solib, uni toza qilib qo'yishingiz kerak.

Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash

Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash
Mikroto'lqinli krujka toping. Mikroto'lqinli pechda kofe kekini pishirasiz. Ingredientlarni aralashtirishdan oldin mikroto'lqinli krujka toping. Krujka yorliqdagi biron bir joyda mikroto'lqinli yoki yo'qligini aytishi kerak. [5]
  • Siz standart o'lchamdagi krujka o'lchamiga o'xshash ramekinni ham ishlatishingiz mumkin.
Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash
Sovutilgan bo'lsa, mikroto'lqinli pechda yog'ni yumshating. Agar siz uni muzlatgichdan to'g'ridan-to'g'ri olsangiz, yumshatishingiz kerak bo'ladi. Xona haroratida bo'lgan yog 'allaqachon yumshatilgan. Ushbu retsept ozgina yumshatilgan sariyog 'talab qiladi. Sariyog'ingizni krujkaga joylashtiring. Uni 10-15 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. Ushbu retsept uchun siz eritilgan sariyog 'istamaysiz. Siz ozgina yumshatilgan sariyog 'istaysiz. [6]
  • Sariyog'ingizni mikroto'lqinli pechda 10 soniya davomida ishga tushiring, so'ng uni tekshiring. Mikroto'lqinli pechda siz sariyog'ni ham diqqat bilan kuzatishingiz kerak. Sariyog 'eriy boshlamasligiga ishonch hosil qiling.
Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash
Shakar va tuxum qo'shing. Shakar va tuxumni aralashtirib, aralashtirmaguncha, butun umr davomida aralashtiring. Elektr mikserini ishlatishingiz shart emas. Siz shunchaki qoshiq yoki vilkalardan foydalanishingiz mumkin. [7]
  • Kichik miqdordagi ingredientlar bilan ishlayotganingizda, bu 30 soniyadan bir daqiqagacha ko'p bo'lmasligi kerak.
Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash
Smetana va vanilni aralashtiring. Yana aralashmani tekis va qaymoqli bo'lgunga qadar aralashtiring. Tuxum va shakarni aralashtirish uchun avval ishlatgan qoshiqdan foydalaning. Yumshoq va qaymoqli pichoq bo'lguncha aralashtirishga ishonch hosil qiling. [8]
Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash
Quruq ingredientlarni qo'shing. Quruq ingredientlarga un va pishirish soda kiradi. Bularni tortingizga aralashtiring. Quruq ingredientlarni mayda qilib qo'shib qo'yishingiz mumkin, chunki bu ularni aralashtirishni osonlashtirishi mumkin. [9]
Mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyorlash
Kek tayyorlanguncha krujkani mikroto'lqinli pechda pishiring. Pishirishning aniq vaqti mikroto'lqinga qarab o'zgaradi. Kekingizni 1 daqiqaga pishirib, keyin uni tekshiring. Agar u ko'proq pishishi kerak bo'lsa, uni yana 10 soniya pishiring. Kek tayyor bo'lgunga qadar har 10 soniyada tekshirib turing. [10]
  • Sizning vilkangiz vilka bilan yopishib, uni toza qilib qo'ygandan so'ng tayyor bo'ladi.
  • Mikroto'lqinli pechdan chiqarib olsangiz, kek juda issiq bo'ladi, shuning uchun uni eyishdan oldin bir necha daqiqa sovishini kuting.

Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash

Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Ovqat tayyorlash uchun kofe krujkasini tayyorlang. Oshxonangizdan mikroto'lqinli krujka toping. Kupaning ichki qismini yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar bilan püskürtün. [11]
Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Birgalikda shakar va eritilgan sariyog 'qo'shing. Kichik idishda shakar va sariyog 'aralashtirish uchun kichkina vilka yoki simli mo'ylovdan foydalaning. Aralashmasi silliq bo'lgunga qadar va hatto butun davomida aralashtirib turing. [12]
Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Tuxum, sut, yog 'va shokolad yoki vanil ekstrakti aralashtiring. Bularni shakar va eritilgan yog'ga aralashtirish uchun bir xil qoshiq yoki vilkalar bilan ishlating. Yumshoq va tekis bo'lguncha aralashtiring. Bu ko'p vaqt talab etmasligi kerak, chunki siz oz miqdordagi ingredientlar bilan ishlaysiz. [13]
Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Quruq ingredientlarni qo'shing. Quruq ingredientlar un, pishirish kukuni, kakao kukuni, tuz va espresso kukunidir. Ushbu ingredientlarni kosangizga qo'shing va ular yaxshi singib ketguncha aralashtiring. [14]
  • Vaqti-vaqti bilan quruq ingredientlarni qo'shish foydali bo'lishi mumkin. Bu ularga sizning vazningizga yumshoqroq aralashishlariga imkon beradi.
Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Shokolad chiplarini katlayın. Shokolad chiplarini aralashtiradigan idishga quying. Keyin, ularni muloyimlik bilan qolgan qismiga muloyimlik bilan o'rab oling. [15]
  • Ingredientlarni katlamoq uchun, shokolad chiplarini taxminan moyning o'rtasiga qo'ying. Keyin shokolad chiplari atrofida aylanish uchun kichkina spatuladan foydalaning. [16] X tadqiqot manbai
  • Har bir aylana bilan markazga yaqinlashib, aylanishni davom eting. Oxir-oqibat, shokolad chiplari silliqroq ichiga uriladi.
Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Kekingizni mikroto'lqinli pechda pishiring. Barmog'ingizni krujkangizga o'tkazing. Krujkani mikroto'lqinli pechga bir daqiqa 30 soniya davomida joylashtiring. Agar dastlabki 90 soniyadan keyin kekingiz tayyorlanmasa, qo'shimcha 30 soniya davomida mikroto'lqinli pechga joylashtiring. [17]
  • Kekingiz tayyor bo'lgach, siz vilka bilan yopishib olasiz va uni toza qilib olasiz.
  • Ushbu kek pishirishni tugatgandan so'ng to'lib toshganga o'xshaydi. Vahima qilmang. Bu normal holat va uni mikroto'lqinli pechdan olgandan keyin ozgina hal bo'ladi.
Mikroto'lqinli pechda Brownie shokoladli krujka tayyorlash
Tugadi.
Bu Betti Crocker bo'lishi kerakmi?
Yo'q, bu sizga yoqadigan kek aralashmasining har qanday markasi bo'lishi mumkin.
Mikroto'lqinli pechdagi kupa o'rniga kartondan tayyorlangan ko'pikli stakanni ishlata olamanmi?
Yo'q, chunki ko'pikli stakan mikroto'lqinli pechda eriydi va shu bilan oziq-ovqatga kimyoviy moddalarni chiqaradi.
Agar pirojnoe aralashmasi tuxumni chaqirsa nima bo'ladi? Bu retsept bilan bog'liqmi?
Agar kek aralashmasi tuxum yoki ikkitasini talab qilsa, ularni aralashga soling.
Sariyog 'bilan to'ldirilgan kekimni saqlab qolish uchun nima qilishim kerak?
Agar siz uni muzlatib qo'ysangiz, pirojniy ozgina saqlanadi. Biroq, u biroz quriydi.
Mikroto'lqinli pechda tayyorlash vaqti har xil bo'lishi mumkin. Kekingiz yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun uni diqqat bilan kuzatib boring.
Mikroto'lqinli pechdan olsangiz, kek issiq bo'ladi. Ovqatlanishdan oldin bir daqiqa sovushini kutib turing.
l-groop.com © 2020