Qanday qilib elakdan bo'linadigan soqchilarni qilish kerak

Ovqat pishirganda hamma joyda tupurish va chayqalish kerak bo'lgan pechkada (pechkada) ovqat pishirganda foydalaniladi. Qo'riqchi buni oldini oladi va katta iflos tozalashni, shuningdek oshpazni mumkin bo'lgan jarohatlardan himoya qiladi. Bozorda chayqaladigan soqchilar mavjud, ammo siz allaqachon elakka ega bo'lsangiz, pul sarflashingiz shart emas. Uni qanday ishlatish haqida quyida keltirilgan.
Elakingizni toping. Uning mos kelishini tekshiring atrofi Siz ovqatni qovurayotgan idish yoki idishni ichiga oling. Bu metall yoki issiqlik o'tkazmaydigan bo'lishi kerak.
Fry yoki taomni odatdagidek pishiring.
Ovqat sochilib keta boshlagach, elak qo'riqchisini tayyorlang. Elakni yuzini yirtqichlardan yoki yirtqichlardan pishadigan taom ustiga pastga qo'ying.
Elak va kostryulkalar yoki qozonning tutqichlari sizdan pechkaning orqa tomoniga qarab turishini tekshiring. Elak ushlagichini panning dastagiga qo'ying.
Pishirish tugaguncha qoldiring. Agar ovqat pishirishni aralashtirish yoki ag'darish uchun olib tashlashingiz kerak bo'lsa, avval panani issiqdan olib tashlang va bir oz orqaga qayting. Taomni almashtirganingizda almashtiring.
Siz elak o'rniga juda zo'r filtrdan foydalanishingiz mumkin. Avval kichik pishirish namunasini sinab ko'ring.
Issiq ovqat bilan, ayniqsa issiq yog 'bo'lgan joyda, doimo ehtiyot bo'ling.
Metall elak eng xavfsizdir; Agar issiqlik juda past bo'lsa, plastik elak erishi mumkin.
l-groop.com © 2020