Taco qo'ng'irog'ini Meksika pizza qanday qilish kerak

Taco Bell-da meksikalik pitssa meksikalik burmali mazali, yaxshi o'lchamdagi pizzalardir. Endi o'zingizning versiyangizni uyda qilishingiz mumkin.
Qovurilgan idishni oling va uni o'rta olovga qo'ying. Tuproqli mol go'shti qizdiring va to'liq qizarguncha pishiring. Barcha ortiqcha yog'ni to'kib tashlang.
Mol go'shtini panada saqlang. Chili kukuni, piyoz, tuz, qalampir va suv qo'shing.
Taxminan 10 daqiqa davomida aralashtiring va pishiring.
Xiralashgan paytda, mayda qovurilgan idishni oling va panga ozgina pishgan yog'ni quying. Uni o'rta olovga qo'ying. Tortillani panga joylashtiring, uni 30 dan 45 sekundgacha qovuring. Uni ag'daring va 30-45 soniya davomida bu tomonni qovuring. Tortillalarda paydo bo'ladigan har qanday pufakchalarni pop qiling. Siz har doim tekis turishiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Oltin jigarrang bo'lganda panadan olib tashlang va qog'oz sochiq bilan quritib oling. Ushbu qadamni har bir tortilla uchun takrorlang.
Qayta pishirilgan fasolni alohida yirtqichlardan pishiring va qizdiring. Ayni paytda siz pechni 400 ° F (204 ° C) gacha qizdirishingiz mumkin.
Bitta tortilla qobig'ini olib, ustiga katta miqdorda loviya seping. Go'shtni qoqib oling, so'ngra boshqa tortilla qobig'ini go'shtning ustiga qo'ying.
Ikkinchi tortilla tepasiga taxminan 2 osh qoshiq salsa tushiring. Salsa ustiga pishloq, piyoz va pomidorni yoyib chiqing.
Tayyorlangan meksikalik pitsani taxminan 8 dan 12 minutgacha pechga joylashtiring.
Misr o'rniga un tortillasidan foydalaning, chunki makkajo'xori tortillalari biroz chaynashga moyil bo'ladi.
Agar siz yog'li tortilla chig'anoqlarini xohlamasangiz, unda pishirish moyini ishlatish o'rniga ozgina PAM yoki boshqa yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar seping.
O'zingizning didingizga mos keladigan har qanday ziravorni yo'q qilishingiz mumkin. Salsa o'rniga odatdagidek jumbo go'shti / loviya pitssa qilishingiz va kerakli ovqatlarni tepaga qo'yishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020