Taco salatini qanday tayyorlash mumkin

Butun ovqat sifatida xizmat qilishi mumkin bo'lgan asosiy takolarga to'liq va qoniqarli alternativani qidiryapsizmi? Taco salatidan foydalanishga harakat qiling. Asosiy tarkibiy qismlar deyarli bir xil, ammo umumiy taqdimot yanada oqlangan va "birlashtiriladi" - siz mehmonlarni qabul qilganda juda mos keladi, ammo ko'plab maxsus ingredientlarga ega emas.

Tez va oson tako salatini tayyorlash

Tez va oson tako salatini tayyorlash
Sabzavotlaringizni maydalang. Marulni, pomidorni va qo'ng'iroq qalampirini mayda, kubiklarga bo'laklash uchun o'tkir pichoqni ishlating. Salat va pomidorni bir chetga surib qo'ying - keyin ularni ishlatasiz.
  • Vaqtni tejash uchun avval qo'ng'iroq qalampirini maydalashingiz mumkin, so'ngra keyingi bosqichda maydalangan mol go'shti pishishini kutayotganingizda boshqa sabzavotlarni tayyorlang.
Tez va oson tako salatini tayyorlash
Pechkada qo'ng'iroq qalampiri bilan jigarrang maydalangan mol go'shti. O'rta yuqori olovda qavrilgan idishni qizdiring. Mol go'shtini ozgina pishirish yog'i bilan qo'shing va uni mayda bo'laklarga bo'lish uchun qoshiq yoki spatuladan foydalaning. Bir necha daqiqadan so'ng, tug'ralgan qo'ng'iroq qalampirini qo'shing. Tez-tez aralashtirib pishiring, qizarguncha qizarib ketguncha va qizarish qolmaguncha. Bu taxminan besh-etti daqiqa davom etishi kerak.
  • Pishirishni tugatgandan so'ng, skovorodkada ozgina ortiqcha yog 'bo'ladi. Ehtiyotkorlik bilan uni issiqdan eritmaydigan va axlatga tashlamaydigan idishga to'kib tashlang. Lavabonun ichiga quymang - bu drenajni yopishi mumkin.
  • Bir soniyada siz besh-etti daqiqa davomida maydalangan mol go'shtini mikroto'lqinli pechda tayyorlashingiz mumkin va uni uch daqiqali belgiga aralashtirib aralashtiring. [2] X tadqiqot manbai
Tez va oson tako salatini tayyorlash
Aralashga salsa qo'shing va qaynatib oling. Shishaga solingan salatani to'kilgan mol go'shti va qo'ng'iroq qalampiri bilan panga to'kib tashlang. Birlashtirish uchun yaxshilab aralashtiring. Salsa quritishga yoki ortiqcha namlikdan xalos bo'lishga urinmang. Bu aralashmani sog'lom qaynatishga qadar pishiring.
Tez va oson tako salatini tayyorlash
Qalin bo'lguncha pishiring. Qaynayotganini sezsangiz, olovni o'rta yoki pastga kamaytiring. Qaynatish engil qaynamaguncha kamayishi kerak. Qopqoqni yumshoq qilib yoping (bug 'chiqib ketishi uchun qopqoqdagi bo'shliq bilan). Ushbu olovda 10-12 daqiqa davomida yoki aralash yoqimli qalin bo'lgunga qadar pishiring. Har bir necha daqiqada aralashtiring. Kuyishning oldini olish uchun aralashmaning tuzilishini va qalinligini diqqat bilan kuzatib boring.
  • Bu erda pishirish vaqti salsiyaning boshlang'ich qalinligiga qarab juda katta farq qiladi. Juda suyuq salsalar qalinlashishi uchun to'liq 12 daqiqa davom etishi mumkin, ammo ertagay salsalar tezroq tayyor bo'ladi. Tugatgandan so'ng, sizning aralashingiz qalinlikda bo'lishi kerak, u qoshiq bilan birga qirralarning ustidan yugurib ketmasdan ushlab turilishi kerak.
Tez va oson tako salatini tayyorlash
Har bir xizmat qilish tarelkasida qatlamli salat va go'sht aralashmasi. O'zingizning maydalangan marulingizdan saxiy bir chimdik oling va uni har bir plastinkaning o'rtasiga qo'ying. Ushbu marul yotog'iga go'sht / salsa aralashmasidan yordam bering.
Tez va oson tako salatini tayyorlash
Yuqori chiplar, qolgan sabzavotlar va pishloq. Agar har bir plastinkada marul yotog'ida go'sht bo'lsa, har birini maydalangan pomidor, maydalangan chip, maydalangan pishloq va qolgan salat bilan seping. Sizning oson tako salatingiz endi eyishga tayyor.
  • Ushbu taomni qoshiq yoki vilka bilan eyish mumkin, ammo rustik "qo'llaringiz bilan ovqatlanish" tajribasi uchun siz unga qo'shimcha chiplar yoki issiq tortillalar bilan xizmat qilishni xohlashingiz mumkin.

Deluxe Taco salatini tayyorlash

Deluxe Taco salatini tayyorlash
Sabzavotlaringizni maydalang. Ushbu retsept yuqorida aytib o'tilganlarga qaraganda biroz murakkabroq, ammo natijasi yanada to'liq va ta'sirchan taomdir. Retsept asosan xuddi shunday boshlanadi: marul, qo'ng'iroq qalampiri va pomidorni mayda bo'laklarga kesib oling, shunda ular tezda pishiriladi. Ushbu retsept uchun siz taxminan ikkita o'rta piyozni maydalashingiz va bir hovuch zaytunni ekishingiz kerak bo'ladi. [3]
  • Agar siz qo'shimcha yashil piyoz va cilantro qo'shsangiz, ularni shu nuqtada ham maydalang.
Deluxe Taco salatini tayyorlash
Sabzavotlarni birlashtiring. Ushbu retseptda siz do'konda saqlanadigan salsa ishlatishdan ko'ra o'zingizning o'ziga xos salsa qilasiz. Katta aralashtirilgan idishga tug'ralgan piyoz, pomidor, qo'ng'iroq qalampiri va zaytun qo'shing. Agar siz ixtiyoriy cilantro va yashil piyozdan foydalansangiz, ularni ham qo'shing. Birlashtirish uchun yaxshilab aralashtiring. Agar pomidor aralashmani ozgina suvli qilsa, tashvishlanmang. Birlashganda chetga surib qo'ying.
  • Agar sizda qulay ohak bo'lsa, aralashmaning ustiga yarmini siqib qo'yish uni ozgina yoqimli lazzat berishi mumkin. Shuningdek, siz shisha idishdagi ohak sharbatini ishlatishingiz mumkin. Ammo bu talab qilinmaydi.
Deluxe Taco salatini tayyorlash
Jigarrangni torting va maydalangan mol go'shtini to'kib tashlang. Taxminan uch daqiqa davomida o'rtacha olovda qavrilgan idishni joylashtiring. Bir oz pishirish spreyi yoki yog 'qo'shing va mol go'shtini panga maydalang. Yaxshilab qizarguncha pishiring va pushti rang yo'q (taxminan besh dan o'n minutgacha), go'shtni qoshiq yoki spatula bilan aralashtirib aralashtiring.
  • Yuqorida aytib o'tilganidek, go'sht pishirilganda, panada bir oz yog 'qoladi. Buni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va axlatga tashlang.
Deluxe Taco salatini tayyorlash
Taco ziravorlar va suv qo'shing. Suvni mol go'shti bilan panga to'kib tashlang, so'ngra ziravorlar qo'shiladi. Mol go'shti teng ravishda qoplangan bo'lishi uchun yaxshilab aralashtiring (suv buni osonlashtiradi). Suv bug'languncha pishiring.
  • Agar siz tako ziravoriga ega bo'lmasangiz, o'zingizning ishingizni qilish qiyin emas. Aksariyat tijorat ziravorlari shunchaki chili kukuni, kimyon, paprika va korianderdan iborat bo'lib, ozgina tuz, piyoz kukuni va / yoki kayenni lazzat uchun qo'shadi. Bosqichma-bosqich retseptlar uchun tako ziravorlari aralashmasi haqidagi maqolamizga qarang.
Deluxe Taco salatini tayyorlash
Marul yotog'iga qatlamli ingredientlar. Har bir xizmat qilish tarelkasining o'rtasiga saxovatli salat qo'ying. Buning ustiga mol go'shti, loviya, sabzavot va pishloqni qatlamlarga ajratib, har biriga ko'p bosqichli taqdimot qilish uchun bering.
  • Endi sizning ijodiy imkoniyatingiz. Ingredientlarni qatlamlash uchun "to'g'ri" buyurtma yo'q, shuning uchun ularni xohlaganingizcha tartibga soling. Quyidagi namunaviy buyurtmani ham ishlatishingiz mumkin, bunda u yaxshi ishlaydi: (Pastki qismida) Marul yotog'i Mavsumga ajratilgan mol go'shti loviya tug'ralgan o'simlik aralashmasi Sprinked marul (tepada) maydalangan pishloq
Deluxe Taco salatini tayyorlash
Har bir xizmat atrofida chiplarni jozibali shaklda joylashtiring. Ushbu retseptda tortilla chiplari siz eyishingiz mumkin bo'lgan miniatyur qoshiq kabi ishlatiladi. O'zingiz yoqtirgan tarzda har bir salat atrofida chiplarning katta qismini joylashtiring.
  • Shunga qaramay, bu erda aniq kelishuv sizga bog'liq. Bitta fikr, masalan, chiplarni plastinka chetiga aylanada yotqizishga urinish. Bundan tashqari, gulga o'xshash narsalarni qilish uchun chiplarni salataning o'zida bir burchakka bog'lab qo'yishingiz mumkin.
  • Sizning mehmonlaringiz plitalaridagi chiplar tugab qolganda, bir piyola chiplari uchun qulay bo'ling.
Deluxe Taco salatini tayyorlash
Smetana va guakamol bilan garnitur. Tako salatini tugatish uchun har bir plastinkaga guakamol va smetana soling. Siz bularni salatning o'zi yoki ustiga qo'yishingiz mumkin. Agar sizning mehmonlaringiz ushbu ingredientlarni yoqtirishiga ishonchingiz komil bo'lmasa, ularni yon tomonga qo'yish eng xavfsizdir.
  • Toza taqdimotni olish uchun qovun baleri yoki osh qoshiqdan foydalanib, dumaloq, hatto har bir ingredientning pirogini ham sinab ko'ring.

Takliflarga xizmat qilish

Takliflarga xizmat qilish
Taco qobig'i "piyola" da xizmat qiling. Agar siz restorandan tako salatiga buyurtma bersangiz, uni qattiq tortilla idishida (yoki "tostada") olish imkoniyati juda katta, bu gigant, katlanmış tortilla chipiga o'xshaydi. Buni uyda osongina ko'paytirishingiz mumkin. O'zingizning mahalliy supermarketingizdan tortilla idishlarini sotib oling (eng yaxshi garovingiz - bu lotin taomlari bo'limiga qarash) va salat yotog'ida emas, idishlar ichiga tako salatini joylashtiring.
  • Agar xohlasangiz, o'zingizning tostadalaringizni ham qilishingiz mumkin - ko'rsatmalar uchun ushbu maqoladagi maqolamizga qarang.
Takliflarga xizmat qilish
Ispaniyalik guruch bilan xizmat qiling. Uning o'ziga xos ta'mi va qizg'ish-to'q sariq rangi bilan xato yaxshi tayyorlangan ispancha gurusi bo'lmaydi. Guruchni mustaqil ravishda sekin pishirgichda yoki alohida idishda tayyorlang (pishirish vaqti mol go'shtiga qaraganda uzunroq bo'ladi va hokazo, shuning uchun siz avval uni boshlashni xohlaysiz). Salat plitasining yon tomonidagi guruchga xizmat qiling yoki uni salatning o'zida qatlam sifatida qo'llang.
  • Oson retseptlarni tanlash uchun Ispan guruchidagi maqolamizni ko'rib chiqing.
Takliflarga xizmat qilish
Lotin uslubidagi loviya bilan xizmat qiling. Fasol - bu tako salatini yaxshi aylantiradigan to'ldiruvchi yon idish. Tarkibida yuqori protein va tolaga ega bo'lganligi sababli, ular juda to'yimli. Tako salatini yon tomonda saxovatli loviya bilan xizmat qilib ko'ring va uni iste'mol qilish uchun bir nechta qo'shimcha chiplar yoki tortillalar bering.
  • Qayta qilingan fasol - Meksika restoranlarida tez-tez sotiladigan eng sevimli narsa. WikiHow-ning sodda retsepti uchun so'ralgan fasol maqolasini ko'ring.
  • Mavsumiy qora loviya sog'lom alternativani ta'minlaydi (bizning qora loviya retseptimizga qarang).
Takliflarga xizmat qilish
Lazzatlanish uchun sabzavotli salat kiyin. O'zingizning sevimli aralash kiyimingizdan bir nechta qoshiqni sabzavot aralashmasiga qo'shsangiz, salatangiz deyarli ortiqcha kuch sarflamasligingiz uchun yanada boy va murakkab lazzat berishi mumkin. Pishirishni yaxshilab aralashtirish uchun sabzavotlarni shunchaki aralashtiring, silkiting yoki silkiting, keyin ularni odatdagidek retseptda qo'llang.
  • Buning uchun "to'g'ri" kiyinish mavjud bo'lmasa-da, Katalinaning oddiy, shirin-shirin lazzati yaxshi tanlovga aylanadi. Bu erda yaxshi retsept mavjud.
Takliflarga xizmat qilish
Mol go'shti bo'lmagan alternativalarni ko'rib chiqing. Tuxumlangan mol go'shti odatda tako salatlarida ishlatiladigan eng keng tarqalgan go'shtdir, ammo bu sizning yagona tanlovingizdan uzoqdir. Parchalangan yoki maydalangan go'shtning ko'plab turlarini almashtirish mumkin - ularni sinab ko'rganingizda sizga yana yoqishi mumkin. Ba'zi tanlovlar (yer parrandalari kabi) odatda sog'lom va sog'lom tanlovga olib keladi. Mol go'shti uchun bunday alternativalarni odatdagidek tayyorlang: ularni panada pishiring, quritib oling va salatingizni yig'ishdan oldin ularni ziravorlang. Bir nechta fikrlar quyida keltirilgan:
  • Tovuqni maydalash
  • Zamin kurka
  • Cho'chqa go'shti karnitasi
  • Pishirilgan / tortilgan barbekyu cho'chqa go'shti
  • Yupqa / chiziqli biftek, maydalangan yoki ingichka qilib kesilgan
Kam yog'li yogurt smetana uchun ajoyib foydali alternativa qiladi. Shunga e'tibor beringki, u yanada mazali ta'mga va ozgina "silliq" tuzilishga ega.
Romaine salatasi aysbergning maruliga sog'lom, ozuqa moddalariga boy alternativa hisoblanadi.
Ba'zi retseptlar maydalangan mol go'shti xizmat qilishni talab qiladi salat bilan. Buning uchun go'shtni erta pishirishni boshlang va qizarganingizda uni muzlatgichga o'tkazing. [4]
l-groop.com © 2020