Sabzavot, tovuq va tuxumni qanday tayyorlash mumkin?

Ushbu "dehqon nonushta" - bu kartoshka, sabzavot, go'sht, tuxum va pishloqning kombinatsiyasi. Bir tonna mazali ingredientlarni bitta qiziqarli nonushta bilan yangi qiziqarli burilish bilan birlashtiradi. Do'stlaringizga va oilangizga pishirish mahoratini ko'rsating va ertalabni mazali, oson nonushta bilan boshlang.
Kichik kartoshkani kartoshka ichiga solib, qaynab turgan suvga soling. Kartoshkani joylashtiring va yumshoq bo'lguncha pishiring, shunda siz unga qarshilik qilmasdan otib tashlashingiz mumkin. Yumshatish uchun taxminan 5-10 daqiqa kerak.
Kartoshka pishayotganda, maydalangan taxtani olib, qalampir, qovoq, sariq qovoq, piyozni maydalang. O'zingizning miqdoringizni qancha odamga xizmat qilishni xohlayotganingizga qarab sozlang; Har bir sabzavotning 1/5 qismi bitta xizmat qilish uchun etarli bo'lishi kerak.
Tovuqni maydalang. Yana bir maydalash taxtasi va toza pichoqni oling va uni choping. Bir yoki ikkita porsiya uchun bitta butun tovuq ko'kragi kifoya qiladi.
Birinchi sote panini olib, ustiga bir osh qoshiq zaytun moyini quying. Panani oldindan qizdiring. Yog 'pananing atrofida yaxshilab yoyilib bo'lgach, tug'ralgan tovuqni qo'shing va uni yo'lning uchdan to'rt qismiga qadar pishiring.
Kartoshkani yirtqichlardan olib tashlang va bir daqiqaga sovushini kuting. Sekin tegib bo'lgach, kartoshkani mayda qismlarga bo'lib tashlang.
Ikkinchi yirtqichlardan oldindan qizdiring va ichiga bir osh qoshiq zaytun moyini soling. Oldindan qizdirilganidan so'ng, kartoshka va tovuqni, ular maydalana boshlaguncha joylashtiring. Keyin qalampir, qovoq, qovoq va pomidor qo'shing. Ularni sizning xohishingiz bo'yicha pishiring. Aksariyat odamlar sabzavotlarini biroz yumshoqroq qilishni afzal ko'rishadi, shuning uchun biroz ko'proq pishiring. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Kartoshka va tovuq aralashmasi pishayotganda, 3 dona tuxumni torting. Ularni kosaga maydalang va kaltaklanguncha vilka bilan ko'pirtiring.
Sabzavotlar va tovuq pishganidan keyin pishloq va tuxum qo'shing. Tuxum pishguncha ularni aralashtiring. Darhol issiqdan tortib oling va xizmat qiling.
Rohatlaning!
Agar siz jarayonni tezlashtirishni xohlasangiz, oldindan tug'ralgan sabzavotlarni sotib oling.
Agar sizning hududingizda ma'lum sabzavotlar mavjud bo'lmasa, siz boshqalarini almashtirishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020