Aguilni qanday qilish kerak

"Aguachile" - bu qisqichbaqalar, qalampir va limonning klassik lazzatlarini ta'kidlash uchun ajoyib alternativ. Ushbu maqola sizga buni qanday qilishni o'rgatadi. O'qing!

1 qism: qisqichbaqalarni tayyorlang

1 qism: qisqichbaqalarni tayyorlang
Qisqichbaqani tayyorlang. Qisqichbaqasimonni tozalang, yaxshilang va yuving. Ularni 5 daqiqaga qoldiring.
1 qism: qisqichbaqalarni tayyorlang
Ularni marinatlang. Qisqichbaqalarni idishga joylashtiring va ularni 7 ohak yoki 4 limon sharbati bilan yoping.
1 qism: qisqichbaqalarni tayyorlang
Ularga dam bering. Qisqichbaqalar bilan piyolani 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Agar siz idishni qoplasangiz, ular yaxshiroq tuzlashadi.
  • Qisqichbaqalar marinadlangandan so'ng, ularni quritib oling va ularni qoplash uchun chetga surib qo'ying.

2-qism: Sosni tayyorlang

2-qism: Sosni tayyorlang
Ingredientlarni qayta ishlang. Chili qalampiri, cilantro va 3 ohak (yoki 2 limon) sharbatini blenderga soling. Ularni yagona aralashma hosil bo'lguncha qayta ishlang.
2-qism: Sosni tayyorlang
Piyozni marinadlang (ixtiyoriy). Nozik piyozni kesib oling va idishga joylashtiring. Dilimlarni 2 ohak (yoki 1 limon) sharbati bilan yoping.
2-qism: Sosni tayyorlang
Bodringni tayyorlang. Bodringni tilimlang; ularni tuz, qalampir va bir oz ohak sharbati qo'shing. Plitalar uchun ularni bir chetga surib qo'ying.
  • Siz bodringni achchiq kukunga qo'shib pishirishingiz mumkin, bu qanchalik achchiq taomga aylanishni xohlashingizga bog'liq.

3-qism: Idishni tugating

3-qism: Idishni tugating
Idishni joylashtiring. Barcha ingredientlarni idishga yoki katta plastinkaga joylashtiring.
  • Avval plastinkaga bodring qatlamini qo'ying.
  • Keyin, qisqichbaqalarni tepaga qo'ying.
  • Qisqichbaqalarni dilimlenmiş piyoz bilan yoping.
  • Chili aralashmasini boshqa ingredientlarga quying.
3-qism: Idishni tugating
Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
3-qism: Idishni tugating
Plitaning chetini pomidor va / yoki avakado dilimlari bilan bezang.
Bundan tashqari, bir oz qo'shimcha lazzat berish uchun chili aralashmasiga sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020