Qanday qilib bodomni quvontiradigan keklarni tayyorlash mumkin

Bodom Joy konfetlari shokolad va hindiston yong'og'i bilan tayyorlanadi. Bodom Joy aficionadoslari ular yoqtirgan konfet barining qaynatilganini ko'rishganda, bu keklarni ustiga o'tirishadi. Ushbu boy kokteyllar shokolad yog'i bilan muzlatilgan, shokolad ganachasiga botirilgan va butun badam bilan to'ldirilgan.

Cupcakes tayyorlang

Cupcakes tayyorlang
Pechni 350 ° F ga (176 ° C) oldindan qizdiring va mufin idishlaringizni 18 ta qog'oz varaqlariga tekislang.
Cupcakes tayyorlang
Yog 'va shakarni katta idishga aralashtirib, engil va ravon bo'lguncha qo'shing.
Cupcakes tayyorlang
Tuxumlarni birma-bir qo'shing va sariyog 'va shakar bilan yaxshi birlashmaguncha yaxshilab aralashtiring.
Cupcakes tayyorlang
Pishirish soda, pishirish kukuni, vanil va tuz qo'shing.
Cupcakes tayyorlang
Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirilgan va qaymoqli bo'lgunga qadar pishirgichni aralashtiring.
Cupcakes tayyorlang
1/4 stakan un qo'shing va qaymoqqa aralashtiring.
Cupcakes tayyorlang
1/4 stakan sut qo'shing va qaymoqqa aralashtiring.
Cupcakes tayyorlang
Un va sutni ikkalasi xamirga qo'shilguncha navbati bilan davom eting.
Cupcakes tayyorlang
Tayyor bo'lguncha aralashtiring.
Cupcakes tayyorlang
Har bir qoplamaga kepkaga solib qo'yiladigan osh qoshiq soling.
Cupcakes tayyorlang
Har bir kubok ichiga bitta bodom joyini joylashtiring va muloyimlik bilan uni ichiga soling.
Cupcakes tayyorlang
Kubok taxminan 3/4 to'lguncha konfet barining ustiga yana bir osh qoshiq qaymoq qo'shing.
Cupcakes tayyorlang
Sovutgichlarni 20-25 daqiqagacha pishiring yoki krujkalar oltin jigarrang bo'lguncha.
Cupcakes tayyorlang
Barmog'ingizni qisqichbaqaga engil bosib, ochlikni sinab ko'ring; agar u orqaga qaytsa, kek tayyorlanadi.
Cupcakes tayyorlang
Muffin qalay (lar) ni pechdan chiqarib oling va ularni sovishini kutib turing. .

Ayozni qiling

Ayozni qiling
Yog ', kakao va chang shakarni silliq bo'lguncha qaymoqlang.
Ayozni qiling
Sekin sut va vanil ekstrakti aralashtiring.
Ayozni qiling
Muzqaymoq aralashmasini barcha ingredientlar aralashtirilguncha va muzlash silliq va qaymoqli bo'lguncha aralashtiring.
Ayozni qiling
Har bir krujkani muzdan tushiring va xizmat qilish uchun idishga yoki krujka daraxtiga joylashtiring.

Ganache qiling va xizmat qiling

Ganache qiling va xizmat qiling
Shokolad va sutni o'rta olovda ikki qavatli qozonga joylashtiring.
Ganache qiling va xizmat qiling
Shokoladni eritib bo'lgunga qadar pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
Ganache qiling va xizmat qiling
Sariyog 'qo'shing va shokoladga to'liq qo'shilguncha aralashtiring.
Ganache qiling va xizmat qiling
Idishni ikki qavatli qozondan oling va ganachani xona haroratiga qadar sovutish uchun bir chetga qo'ying.
Ganache qiling va xizmat qiling
Ganacheni har bir muzli kek ustiga seping.
Ganache qiling va xizmat qiling
Har bir krujkani butun bodom bilan yoping va xizmat qiling.
Bu mini Almond Joy bar bo'lishi kerakmi yoki oddiy Almond Joy bar bo'lishi mumkinmi?
Siz mini-o'lchamdagi bo'laklarga bo'lingan odatiy Bodom Joy baridan foydalanishingiz mumkin.
Ushbu retsept bilan qancha kek tayyorlayman?
Ushbu retseptda 18 ta kek tayyorlanadi.
Ganache bilan keklarni maydalashdan oldin, maydalangan kakosni muzlatish uchun sepishingiz mumkin.
Agar siz xizmat qilishni rejalashtirgan har bir kishi kokos uchun allergiyaga ega bo'lsa, siz ushbu retseptni osongina moslashtirasiz va kokos o'z ichiga olmaydigan miniatyura, yumshoq konfet barini ishlatishingiz mumkin.
Ganacheni muzlash paytida, u hali ham issiq bo'lsa yoki siz muzni eritib yuborsangiz, uni maydalamang.
Ushbu retsept 18 ta kek uchun yaxshi ishlaydi. Agar siz 24 kek kek tayyorlash uchun qaymoqni uzatmoqchi bo'lsangiz, ular haddan tashqari pishirilishi mumkin (agar siz pishirish vaqtini kamaytirmasangiz).
l-groop.com © 2020