Qanday qilib bodom sutini pishirish mumkin

Bodom suti sigir sutiga yoki soya sutiga yaxshi alternativ hisoblanadi. Unda xolesterin yo'q va oqsil va vitaminlar bilan to'ldiriladi. Agar siz bodom sutining ta'mini yaxshi ko'rsangiz, uni sut stakaniga yoki smetana tarkibiga qanday qo'shish kerakligini bilishingiz mumkin. Bu sutni iste'mol qila olmaydiganlar uchun ajoyib alternativa.

Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash

Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Blenderga bodom sutini quying. Siz lazzatlanishingizga qarab tekis, vanilya yoki shokoladni tanlashingiz mumkin. Sog'lomroq silkinish uchun shakarsiz bodom sutini tanlang va boshqa ingredientlarga shirinlikni qo'shing.
  • Agar siz silkitgandan ko'ra bodom suti smetanasini yaratmoqchi bo'lsangiz, unda 8 oz qo'shing. (237 ml) yog'siz yogurt. Bodom sutini stakanning 3/4 qismiga (177 ml) kamaytiring. Silliqni butunlay laktoza yo'q qilish uchun bodom, soya yoki hindiston yong'og'i yogurtidan foydalaning.
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
2 ta o'rta hajmdagi bananni kesib oling va ularni blenderga qo'shing. Agar siz bananlarni yoqtirmasangiz, ularni tashlab yuborishingiz yoki mango singari boshqa qalin mevalar bilan almashtirishingiz mumkin. Banan silkitishga qalin mustahkamlik va lazzat beradi.
  • Qalinroq silliqlash uchun muzlatilgan bananlardan foydalaning.
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Sog'lom silkitish uchun 2 stakan (300 gramm) qulupnay qo'shing. Agar siz qulupnayni yoqtirmasangiz, uning o'rniga boshqa turdagi mevalardan foydalanishingiz mumkin. Agar meva shaftoli singari kattaroq bo'lsa, avval uni kesishga ishonch hosil qiling. Ba'zi ajoyib tanlovlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
  • Ko'katlar
  • Mangos
  • Shaftoli
  • Qulupnay
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Blenderga 5 ta katta muz kubini tushiring. Bu sizning silliqingizni chiroyli va qalin qiladi. Agar siz allaqachon muzlatilgan mevalardan foydalansangiz, unda siz o'zingizning ortiqcha qalinligingizni yoqtirmasangiz, muzni tashlab yuborishingiz mumkin.
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Shirinlikka teginish uchun ba'zi agave nektariga yog'ing. Agar siz agave nektarining muxlisi bo'lmasangiz, o'rniga stevia kabi boshqa tatlandırıcıdan foydalanishingiz mumkin; agar siz qat'iy vegetarian bo'lmasangiz, unda siz asalni o'rniga sinab ko'rishingiz mumkin.
  • Agar siz vanilya yoki shokolad kabi xushbo'y bodom sutidan foydalansangiz, unda asal yoki boshqa biron bir tatlandırıcı qo'shish shart emas
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Agar so'ralsa, ba'zi boshqa lazzatlarni qo'shing. Siz silkitadigan bodom ta'mini yaxshilash uchun bodom ekstraktidan foydalanishingiz mumkin yoki uning o'rniga pishirish ziravorlarini qo'shishingiz mumkin. Darçın va muskat yong'og'i - ajoyib variant!
  • Sutli shokoladli choy uchun 2 dan 3 osh qoshiq (30 dan 45 gramm) kakao kukunini sinab ko'ring. X tadqiqot manbai
  • Qo'shimcha qalinligi va tolasi uchun 1 osh qoshiq (15 gramm) zig'ir urug'ini qo'shing. [4] X tadqiqot manbai
  • Qo'shimcha bodom lazzati uchun 2-3 osh qoshiq (30 dan 45 gramm) bodom yog'ini qo'shing. Agar siz shilimshiqning shirinligini kamaytirmoqchi bo'lsangiz, tuzlangan bodom yog'idan foydalaning. [5] X tadqiqot manbai
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Silliqni past tezlikda silliq bo'lguncha aralashtiring. Blenderga qancha qo'shganingizga qarab, bu 30 dan 45 sekundgacha davom etadi. Vaqti-vaqti bilan siz blenderni ochishingiz va aralashmani yon tomonlardan spatula bilan itarishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bu hamma narsani bir-biriga aralashishini ta'minlaydi.
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Silliqni uzun bo'yli stakanlarga quying va xizmat qiling. Xayoliy teginish uchun har bir stakanga somon soling va ozgina qolgan mevalarni garnitür sifatida ishlating.
Vegan bodomdan sut sirkasini tayyorlash
Tugadi.

Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash

Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash
1 pint (344 gramm) shokoladli muzqaymoqni blenderga yoki oziq-ovqat protsessoriga soling. Agar muzqaymoqni tortib olish qiyin bo'lsa, u juda qiyin bo'ladi. Avval dastgohda biroz yumshatib qo'ying.
Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash
Sut va yogurtga quying. Agar siz vanilning ta'mini yoqtirmasangiz yoki ozroq mazali shirin smetanani istasangiz, uning o'rniga oddiy qatiqdan foydalaning.
Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash
Bodom yog'i va vanil ekstrakti qo'shing. Iloji bo'lsa, silliq bodom yog'ini ishlatishga harakat qiling; bu sizga yumshoq sut sirkasini beradi. Er yong'oq silliqligi uchun uning o'rniga yerfıstığı moyidan foydalaning.
  • Agar siz kamroq shirin ta'mga ega sut sirkasini istasangiz, uning o'rniga tuzlangan bodom yog'ini ishlatishingiz mumkin. Qo'shilgan tuz shirinlikni pasaytiradi.
  • Agar siz vanilning ta'mini yoqtirmasangiz, o'rniga steviya yoki shakar kabi boshqa tatlandırıcıdan foydalanishingiz mumkin.
Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash
Blenderni va aralashmani silliq bo'lguncha yoping. Vaqti-vaqti bilan blenderni oching va kauchuk spatula yordamida aralashmani tomonlarga itaring. Bu hamma narsani teng ravishda aralashishini ta'minlaydi.
Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash
Silliqni 4 uzun bo'yli stakanga tushiring va silkitilgan shokolad bilan bezang. Shokolad barini maydalagich yoki sabzavot peelidan foydalanib silkitishingiz mumkin. Bundan tashqari, pichoq yordamida uni mayda bo'laklarga kesib tashlashingiz mumkin. [6]
Shokoladli bodom sutli sutini tayyorlash
Har bir stakanga somon qo'shing va xizmat qiling.

Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash

Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
2 ta vanil muzqaymoqini blenderga yoki oziq-ovqat protsessoriga tashlang. Keyinchalik uchinchi sovutgichni saqlang. Siz uni garnitür sifatida ishlatasiz.
Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
Sut va asal qo'shing. Agar siz asal ta'mini yoqtirmasangiz, uning o'rniga yana bir tatlandırıcıdan, masalan, agave nektaridan foydalanishingiz mumkin.
Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
Bodom yog'i va dilimlenmiş / qaymoqli bodom qo'shing. Iloji bo'lsa, silliq bodom yog'ini ishlatishga harakat qiling; bu aralashtirish vaqtini qisqartiradi va sizga yumshoq sut sutini beradi. Agar siz shilimshiqning shirinligini kamaytirmoqchi bo'lsangiz, uning o'rniga tuzlangan bodom yog'idan foydalaning.
Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
Har bir narsa silliq bo'lguncha aralashtiring va teng ravishda aralashtiring. Vaqti-vaqti bilan aralashmani blender yoki oziq-ovqat protsessorining yon tomonlariga itarish uchun spatuladan foydalaning. Bu hamma narsani bir-biriga aralashishini ta'minlaydi. Tugatguningizcha biron bir katta bodomni istamaysiz.
Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
Sut stakanini baland bo'yli stakanga quying, lekin tepada kichkina xonani tark etganingizga ishonch hosil qiling. Muzqaymoqning yakuniy pallasi uchun sizga bo'sh joy kerak bo'ladi! [7] Kichikroq xizmat qilish uchun, sut stakanini ikkita kichik stakanga quying.
Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
Yuqoriga muzqaymoqning oxirgi qismini va ko'proq dilimlenmiş / silliq bodom bilan garniturni qo'shing. Agar siz ikkita kichik porsiya tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda har bir stakanga ikkita kichkina muzqaymoq qo'shing. Agar xohlasangiz, ustiga oxirgi marta teginish va lazzatni oshirish uchun asal qo'shing.
Vanilya bodomidan sut sirkasini tayyorlash
Somon qo'shing va zavqlaning.

Mazali variantlarni sinab ko'rish

Mazali variantlarni sinab ko'rish
Qo'shimcha siqilish, oqsil va tolalar uchun bir oz bodom yoki suli qo'shing. Siz ¼ stakan (35 gramm) xom bodomdan va ½ chashka (40 gramm) qadimgi jo'xori uni ishlatishingiz mumkin. Qulupnay va banan bilan birlashganda juda mazali bo'ladi! [8]
Mazali variantlarni sinab ko'rish
Oddiy banan-vanil smetanini sinab ko'ring. Blenderda bo'laklarga bo'lingan 2 ta muzlatilgan banan, 1 stakan (240 mililitr) shakarsiz vanil bodom suti, 1 choy qoshiq (5 mililitr) vanil lazzati, 1 osh qoshiq (15 gramm) xom bodom yog'i va 1 choy qoshiq (5 gramm) chia qo'shing. urug'lar. Silliq bo'lguncha aralashtiring va zudlik bilan uzun bo'yli stakanlarga xizmat qiling. [9]
  • Bu 2 ta porsiyani tashkil qiladi.
Mazali variantlarni sinab ko'rish
Qo'shimcha protein olish uchun yerfıstığı yog'i - shokolad-banan silliqligini sinab ko'ring. Sizga bo'laklarga kesib tashlangan 4 ta muzlatilgan banan, 2 osh qoshiq (30 gramm) yerfıstığı yog'i, 2 osh qoshiq (30 gramm) shakarsiz kakao kukuni va 1 stakan (350 mililitr) vanil bodom suti kerak bo'ladi. Blenderda hamma narsani silliq bo'lguncha birlashtiring, baland bo'yli stakanlarga quying va xizmat qiling. [10]
  • Bu 3 ta porsiyani tashkil etadi.
Mazali variantlarni sinab ko'rish
Agar sutli bo'lishingiz mumkin bo'lsa, yogurtga asoslangan bodom sutidan tayyorlanadigan shirinlikni sinab ko'ring. Blenderda 2 ta muzlatilgan, dilimlenmiş bananni ¼ stakan (60 mililitr) bodom suti, ¼ chashka (65 gramm) yogurt va 1 choy qoshiq (5 mililitr) vanil ekstrakti qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring va darhol xizmat qiling. [11]
  • Bu 1 ta katta xizmat yoki 2 ta kichik porsiyani tashkil etadi.
Mazali variantlarni sinab ko'rish
Agar sutingiz bo'lsa, muzqaymoq asosidagi qahva bodomli sut aralashmasini sinab ko'ring. Sizga 1 stakan (210,5 gramm) maydalangan muz, 1 stakan (250 gramm) vanil muzqaymoq va ½ stakan (120 mililitr) bodom suti kerak bo'ladi. Keyin, 2 osh qoshiq (30 gramm) shakar, 2 choy qoshiq (10 gramm) kakao kukuni yoki vanil shakar va 1 choy qoshiq (5 gramm) tez qahva qo'shing. Blenderda silliq bo'lguncha aralashtiring, baland bo'yli stakanlarga quying va xizmat qiling. [12]
  • Bu 2 ta porsiyani tashkil qiladi.
Bodom sutida shilimshiq paydo bo'lishi mumkinmi?
Yo'q.
Smoothie juda qalin bo'lsa, ko'proq bodom sutini qo'shing.
Smoothie juda yupqa bo'lsa, ko'proq muz yoki banan qo'shing. Buning o'rniga muzlatilgan mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.
Banan, shaftoli va qulupnay kabi katta mevalarni mayda bo'laklarga bo'ling. Kichik rezavorlardan foydalaning, masalan, ko'k va malina.
Siz tatlandırıcı uchun har qanday narsadan foydalanishingiz mumkin, jumladan: agave nektar, asal, steviya va shakar.
Agar siz vegetarian yoki laktoza chidamsiz bo'lsangiz, kakao ishlatganda ehtiyot bo'ling; uning bir qismi toza kakao emas va unga sut kukuni qo'shilgan.
Eng yaxshi ta'm uchun yangi, mavsumda mevalardan foydalaning.
Agar siz vegetarian yoki laktoza-intoleransiz, unga muzqaymoq yoki yogurt ham qo'shishingiz mumkin!
Agar sizda blender bo'lmasa, uning o'rniga metall pichoq bilan jihozlangan oziq-ovqat protsessoridan foydalaning.
l-groop.com © 2020