Tuxumni qanday tayyorlash mumkin?

Tuxum pishirig'i - bu tuxum, go'sht, pishloq va kraxmaldan iborat non kublari yoki hash jigarrang kabi uy sharoitida tayyorlangan güveç. Amerikadagi nonushta va pirojniylarda bu odatiy narx. Tuxum pishirig'ida bir qator o'zgarishlar mavjud. Agar siz oddiy tuxum pishirig'ini qilishni o'rgansangiz, unga har doim sevimli sabzavot yoki go'sht bilan qo'shishingiz mumkin. Ushbu taomni tayyorlashning bir qismi kecha kechqurun amalga oshirilishi mumkin va ingredientlar mavsumga qoldirilib, bir kechada o'tirishadi. Ushbu maqolada sizga tuxum pishirig'ini qanday qilish kerakligi aytiladi.
Qobig'ini 5 bo'lak oq nondan, taxminan 4 stakan (237 g) oling. Nonni 1 dyuym (2,54 sm) bo'laklarga bo'ling.
2 stakan (241 g) pishloqni maydalang. Siz sidr, Monterrey uyasi, shveytsariya yoki ularning aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Tandirda pishirishdan oldin tuxum pishirig'i ustiga sepish uchun bir hovuch pishloqni tejang.
3 osh qoshiqni maydalang. (9,3 g) chives yoki yashil piyoz.
Yashil qalampir, qo'ziqorin, qushqo'nmas, urug'langan pomidor yoki ularning barchasi aralashmasi kabi o'zingiz tanlagan sabzavotlarni maydalab, taxminan 1 stakan (160 g) sabzavot qo'shing.
Taxminan 2 stakan (454 g) pastırma yoki cho'chqa sosisini pishiring. Siz buni tug'ralgan deli jami yoki Kanada bekoni bilan almashtirishingiz mumkin.
8 ta katta tuxumni 2 stakan (473 ml) sut bilan birlashtiring. 1/2 osh qoshiq qo'shing. (2,5 g) tuz, 1/2 osh qoshiq. (2,5 g) qalampir va 1 osh qoshiq. (2,4 g) quritilgan xantal. Yaxshilab siltang.
13 dyuymdan 9 dyuymgacha (33 dan 22,9 sm gacha) pishiriladigan panani yoki shisha güveç idishini sariyog 'yoki pishirish spreyi bilan yog'lang.
Non kubiklarini pishirish idishining pastki qismiga joylashtiring va shu tartibda pishloq, sabzavot, tuxum va go'sht qo'shing.
Idishni qopqoq yoki plastik o'ralgan holda yoping.
Sovutgichga bir kechada joylashtiring. Uni kamida 8 soat, lekin 24 soatdan ko'p bo'lmagan holda o'tirishga ruxsat bering.
Pechni 350 daraja (177 daraja) qizdiring.
Pishirish idishini muzlatgichdan olib tashlang, ochilgan tuxum pechining tepasiga sepilgan bir hovuch pishloq seping.
Tuxum güveçini pechga joylashtiring va 45 daqiqadan bir soatgacha pishiring. Pichoqni o'rtasiga joylashtiring. U toza chiqqandan so'ng amalga oshiriladi.
Darhol xizmat qiling. Tuxumni pishiradigan bu retsepti taxminan 10 porsiyani beradi.
Nonni qoldirsam bo'ladimi?
Ha. Quichlar - odatda pishiriq qobig'ida pishirilgan tuxum va boshqa ingredientlardan tayyorlangan tuxum idishlari. Agar siz tuxumni sabzavot, o'tlar, pishloq yoki go'sht bilan pishirsangiz, unda siz qobiqsiz quiche qilasiz. Tuxumni pishirish uchun non / kraxmal kerak bo'lishi mumkin, ammo qobiqsiz quiche bu kabi emas.
Tuxumni pishirish necha pul turadi?
Narxni berishning iloji yo'q va dollar bilan berilgani hamma o'quvchilarga ham taalluqli emas. Tuxum pishirig'i - bu odamlar odatda xarid qilish uchun emas, balki allaqachon mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlangan narsadir.
Non kubiklarini 1 stakan (130 g) Biskvikka almashtirishingiz mumkin. Bu, shuningdek, nonni ishlatganingizdek, bir kechada tuxum pishirig'i bo'lishi mumkin.
Agar siz nonni unga almashtirishni istasangiz, 1/2 stakan (50 g) unni sut, tuxum va ziravorlar bilan aralashtirib, barcha ingredientlarni idishga soling, aralashtiring va darhol pishiring.
Tuxum va sut miqdori ko'p retseptlar bo'yicha farq qiladi. Retseptni bir necha marta sinab ko'rganingizdan so'ng, ishlatilgan tuxum sonini ko'paytirish yoki kamaytirishni tanlashingiz mumkin.
Agar siz nonni xash-jigarrangga almashtirishni istasangiz, 1 32 oz. (907 g) muzlatilgan xash-jigarrang paketidan yoki yangi maydalangan xash-jigarranglardan foydalaning. Tuxum, sut va ziravorlarni ko'pirganingizdan keyin barcha ingredientlarni idishga soling. Panga tushiring va darhol pishiring.
l-groop.com © 2020