Zaytun arpabodiyonini qanday qilish kerak

Zaytun moyi kechki ovqat uchun ajoyib taom bo'lishi mumkin. Siz uni go'sht bilan xizmat qilishingiz yoki sabzavotli xilma-xillik qilishingiz mumkin. Zaytun mevalari tayyorlashga biroz vaqt ketishi mumkin, ammo ular boy va mazali atirlar tayyorlashadi. Biroz vaqt va tayyorgarlik bilan siz keyingi partiyangiz uchun ajoyib taom tayyorlashingiz mumkin.

Kuzgi zaytun bulyoni qilish

Kuzgi zaytun bulyoni qilish
Qo'zichoqning shoxlarini pishiring. Pishirishdan oldin, qo'zichoqlarni tuz va qalampir bilan yoping. Xom ovqatga tegmasdan oldin va keyin qo'lingizni yuving. U erdan zaytun moyini katta, og'ir panada qizdiring. Uning mos keladigan qopqog'i borligiga ishonch hosil qiling. [4]
  • Qo'zining shoxlarini to'liq jigarrang bo'lguncha pishiring. Buni qilish uchun vaqt ajrating, chunki bu biroz vaqt talab qilishi mumkin.
  • Shishlaringizni har tomoni jigarrang bo'lguncha pishirishni to'xtatmang. Go'shtni olib tashlang va tayyor bo'lgandan keyin uni chetga surib qo'ying.
Kuzgi zaytun bulyoni qilish
Sabzavotlarni qizartiring. Qo'zichoqni tayyorlash uchun ishlatilgan panadan foydalaning. Selderey, piyoz va sarimsoq qo'shing. Ularni jigarrang bo'lguncha qo'zichoq sharbatida pishiring. [5]
Kuzgi zaytun bulyoni qilish
Go'sht, suyuqlik va dafna barglari bilan pishiring. Sabzavotlar jigarrang bo'lgach, go'shtni panga yana qo'shing. Sharob va bulonda, shuningdek guldasta garni va dafna yaprog'i bilan to'kib tashlang. Panani to'liq yoping. O'rta past olovda bir soat davomida pechka ustiga qaynatishga ruxsat bering. [6]
Kuzgi zaytun bulyoni qilish
Zaytun va quyoshda quritilgan pomidorlarni qo'shing va pishiring. Zaytun va quyoshda quritilgan pomidorlarni qozonga joylashtirgandan so'ng, u biroz quruq bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, yana bir oz sharobni quying. Idishni yana yoping va yana 30 daqiqa qaynatib oling. [7]
Kuzgi zaytun bulyoni qilish
Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Hamma narsa tayyor bo'lgach, qo'zichoq suyakdan tushib ketishi kerak. Shu nuqtada, ta'mga qarab, murchingizni tuzlang va tuzlang. [8]
Kuzgi zaytun bulyoni qilish
O'zingiz xohlaganingizcha bog'lab qo'ying. Xizmat qilishdan oldin go'shtni suyakdan tortib olishingiz kerak. Bu bodringni styuardek tayyorlash mumkin. Biroq, u makaron uchun sous sifatida ham juda yaxshi ishlaydi. [9]
  • Zaytun mevasi hali ham kovaklari borligini bilganiga ishonch hosil qiling.

O't-bo'yli kuzgi arpabodiyon qilish

O't-bo'yli kuzgi arpabodiyon qilish
Suyuqliklar va o'tlarni birga ko'pirtiring. Kichkina aralashtiriladigan idishda zaytun moyi, limon sharbati va mazasini, de Provence o'tlarini va maydalangan sarimsoq chinnigullarini qo'shib aralashtiring. Silliq va izchil ko'rinishga ega bo'lmaguningizcha, hamma narsani bir-biriga urish uchun simli mo'ylov yoki vilkalar bilan ishlating. [10]
O't-bo'yli kuzgi arpabodiyon qilish
Zaytun qo'shing. Zaytunni aralashtiriladigan idishga tashlang. Zaytun ziravorda teng tekis bo'lgunga qadar idishni silkiting yoki qoshiq bilan aralashtiring. [11]
  • Idishni ozgina chayqab, zaytun bilan qoplash osonroq. Zaytunlardan hech biri polga yoki peshtaxta ustiga tushmasligiga ishonch hosil qilish uchun avval idishni plastik o'ralgan holda yopib qo'yish yaxshi fikr.
O't-bo'yli kuzgi arpabodiyon qilish
Bir kechada marinatlang. Idishni marinadlash uchun uni kechasi muzlatgichga joylashtiring. Avval kosani yopganingizga ishonch hosil qiling. Marinadlanganda, uni vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Siz unga ertasi kuni xizmat qilishingiz mumkin. [12]
  • Agar sizning bodringingiz bir kechada ovqatlanmasa, uni muzlatgichda bir haftagacha saqlash mumkin.

Olive Medley Pinwheels qilish

Olive Medley Pinwheels qilish
Krem pishloqini elektr mikser bilan urib oling. Siz qaymoq pishloqining yumshoq tuzilishga ega bo'lishini xohlaysiz. Krem pishloqini aralashtirma idishga joylashtiring va elektr mikseridan foydalanib qaymoq pishloqini silliq bo'lguncha o'rtacha tezlikda aralashtiring. [13]
Olive Medley Pinwheels qilish
Zaytun, limon qobig'i, sarimsoq kukuni va qora qalampirni aralashtiring. Siz bir stakan qora qalampirning 1/4 qismini ishlatishingiz kerak, ammo ta'mga qarab ko'proq yoki kamroq foydalanishingiz mumkin. Har bir narsa teng darajada aralashmaguncha barcha ingredientlarni aralash qoshiq bilan aralashtiring. [14]
Olive Medley Pinwheels qilish
Dafna barglari, qalampir va zaytun aralashmasini har tortilla ustiga yoyib chiqing. Tortillalaringizni pechka yoki mikroto'lqinli pechda, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq isitib oling. Krem pishloq / zaytun aralashmasining bir qatlamini tortillalarga yoyib chiqing. [15]
  • Tortilla ustiga dafna yaprog'i va qalampir soling.
  • Tortillalarni qalampir bilan parallel ravishda ushlab, ularni qattiq silindrga soling.
  • Tugatgandan so'ng sizda taxminan 10 ta porsiya bo'lishi kerak.
Olive Medley Pinwheels qilish
Ikki soat davomida muzlatgichda. Siz tortillalaringizni taxminan ikki soat davomida sovutishingiz kerak. Sovutgichdan oldin har bir tortillani plastikka o'rang. [16]
Olive Medley Pinwheels qilish
Xizmat qiling. Tortillalarga xizmat qilishga tayyor bo'lganingizda, ularni muzlatgichdan olib tashlang va plastik o'ralgan holda oling. Har bir rulonning chetlarini tekislang, shunda ular bir tekis bo'ladi. Keyin ularni 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. [17]
l-groop.com © 2020