Belgilarni qanday sog'lom qilish kerak

Bagels - bu mashhur nonushta taomidir va qaymoqli pishloq, lox va pomidor yoki kolbasa, pastırma va tuxumni o'z ichiga olgan qovurilgan nonushta ovqatlaridan iborat. Shu bilan birga, simitlarni ko'pincha sog'liqni saqlash uchun ovqatlanishdan saqlanishadi, chunki ular uglevodlarga boy va ko'plab taniqli piyoz yog'i yuqori kaloriya va yog'larga boy. Agar siz sog'lom nonushta uchun och bo'lsangiz, siz simitlardan umuman qochishingiz shart emas; Siz eyiladigan simob turlarini kuzatib, yog'li, yuqori kaloriyali yog'larni iste'mol qilishdan saqlanib, siz buklarni sog'lom tanlovga aylantirasiz.

Sog'lom imkoniyatlarni topish

Sog'lom imkoniyatlarni topish
Qayta ishlangan don simlari ustidan to'liq donni tanlang. Butun donli simit donalari don tarkibidagi tolaning bir qismini saqlab qoladi va tananing sog'liq uchun foydasini oshiradi. Butun donli simitlar sizni tezroq to'ldiradi va tanangizni yanada ko'proq ovqatlanish bilan ta'minlaydi, bu sizga uzoq vaqt davomida to'liq turishga imkon beradi. [1]
  • Mahalliy oziq-ovqat do'konida to'liq donli sumkalarni topishingiz mumkin. Agar do'konda sog'liq uchun oziq-ovqat mahsulotlari bo'limi bo'lsa, u erda simitlarni ham qidirib toping. Sog'liqni saqlash bo'limida bir nechta turli xil donli buklar bo'lishi mumkin.
  • Taxmin qilinishicha, hatto sog'lom "hamma narsa" simitlari ham tozalangan bug'doy uni bilan tayyorlanadi va bug'doydan tayyorlangan bug'doyning sog'liq uchun foydasi yo'q. X tadqiqot manbai
Sog'lom imkoniyatlarni topish
Kichik o'lchamdagi sumkani eyavering yoki sumkangizni yarmiga bo'ling. Uglevodlar miqdorini va toladan kam kaloriya miqdorini kamaytirish uchun, siz butun badelni iste'mol qilsangiz, o'rniga kichik o'lchamdagi baqlajon iste'mol qiling. Mini-sumkalar ko'pchilik oziq-ovqat do'konlarida sotiladi va har birining diametri taxminan 3 dyuym bo'lgan, 12 dona individual mini-bagellar bor. Agar sizning oziq-ovqat do'koningizda har xil turdagi bagellar bo'lsa, donli variantni sotib oling. [3]
  • Shu bilan bir qatorda, nonushta yoki tushlikda baqlajonning yarmini iste'mol qiling. Uglevodlarning miqdori yuqori bo'lganligi sababli, simitlar hayratlanarli darajada to'ldirilmoqda, shuning uchun siz birinchi qismini parlatgandan keyin ikkinchi yarmga och qolmaysiz.
  • Agar siz bagelni yarmida kesib, ikkinchisini eyishni boshlashdan oldin uni yarmiga qo'yib qo'ysangiz, butun bu simitkani eyishga kamroq moyil bo'lasiz.
Sog'lom imkoniyatlarni topish
To'liq donli ingliz keklerini yoki bir bo'lak bug'doy nonini iste'mol qiling. Bagelsda tolalar yo'qligi va tanangizga ozgina ozuqa beradiganligi sababli (ko'p miqdordagi uglevodlardan tashqari), nega bu simitni umuman tashlab yubormang va shunga o'xshash, ammo sog'lomroq variantni tanlamang. To'liq donli ingliz kekleri yoki butun bug'doy noni, siz simit ustiga qo'yadigan har qanday masalliq yoki ingredient bilan to'ldirilishi mumkin. [4]
  • Ushbu simit o'rnini bosuvchi moddalar tarkibidagi tolalar sizning tanangiz ularni hazm qilish tezligini pasaytiradi va shu sababli tanangizga buqalamdan uzoqroq vaqt davomida yoqilg'i sifatida foydalanishga imkon beradi. Buning natijasida bagelning kaloriya miqdori kamayib, shakarga aylanadi va natijada tana yog'iga aylanadi.
  • Mahalliy oziq-ovqat do'konida ingichka donli inglizcha kepagi yoki kepakli nonni tanlayotganda har bir xizmat uchun kamida 5 gramm toladan iborat variantlarni qidirib toping.

Nosog'lom toppinglardan saqlanish

Nosog'lom toppinglardan saqlanish
Siz qo'shayotgan kaloriyalarni tomosha qiling. Ommaviy bagel tarqalishi kaloriya tarkibida juda katta farq qilishi mumkin; bagelga yerfıstığı yog'ini yog'lashdan oldin uning kaloriyasini boshqa keng tarqalgan spreylar bilan taqqoslang. Krem pishloqida oz miqdordagi kaloriya bor, ammo u to'yingan yog'larda yuqori: 2 osh qoshiqda 98 kaloriya va 10 gramm yog 'mavjud. Buni 2 osh qoshiq yerfıstığı yog'i (188 kaloriya, 16 gramm yog ') va 2 osh qoshiq sariyog' (200 kaloriya, 22 gramm yog ') bilan solishtiring. [5]
  • Agar siz sog'lom nonushta tayyorlayotgan bo'lsangiz, iloji boricha kamroq kaloriya iste'mol qiling. Bagellar allaqachon yuqori kaloriyali taomdir: o'rtacha badel tarkibida 350 kaloriya va 50 dan 60 grammgacha uglevodlar mavjud. [6] X Tadqiqot manbasi
Nosog'lom toppinglardan saqlanish
O'zingizning tarqalishingizni qiling. Do'konda sotib olingan simitlarning ko'pi kaloriya yoki to'yingan yog'larga boy. Ushbu muammoni oldini olish va o'zingizning lazzatlanishlaringizni qondirish uchun o'zingizning tarqatingizni sinab ko'ring. Masalan, O'rta er dengizi lazzati uchun, sizning bukchangizga oddiy yunon yogurt qo'shing. Agar siz yanada murakkab lazzat istasangiz, maydanoz yoki yalpiz kabi o'tlarga aralashtiring. [7]
  • Shuningdek, siz o'zingizning yong'oq yog'ini sotib olishingiz yoki uni tayyorlashingiz mumkin (masalan, bodom yog'i), unda oziq-ovqat do'konidagi tovar yog'i yoki yerfıstığı yog'idan ko'ra sog'lom yog'lar mavjud.
Nosog'lom toppinglardan saqlanish
Bagelingizni yuqori yog'li variant bilan to'ldiring. Oziq-ovqat do'konlarida sizning yog 'va kaloriya miqdorini kamaytiradigan kam yog'li tarqalishlar mavjud. Kam yog'li qaymoqli pishloqni yoki kuladigan sigir kabi kam yog'li tarqaladigan pishloqlarni qidirib toping: bitta takozda atigi 2 gramm yog 'va 35 kaloriya bor. [8]
  • Hali ham foydali miqdordagi oqsilni o'z ichiga oladigan kam yog'li variantlar orasida gumus va kam yog'li tvorog mavjud.

Sog'lom bagel tayyorlash

Sog'lom bagel tayyorlash
Ko'proq protein olishni tanlang. Bagellarning o'zlarida protein (umuman boshqa oziq moddalar, shu jumladan tolalar va minerallar) etishmaydi. Siz ushbu oqsilni o'zingizning oqsilingizni qo'shib to'ldirishingiz mumkin. Lox (tuzlangan qizil ikra) - bu odatda qaymoq pishloqining ustiga yotqizilgan va pomidor va pirzola bilan ta'minlangan va uch untsiya loks 17 gramm proteinni o'z ichiga oladi. [9]
  • Bagelning yog 'miqdori past bo'lishi uchun yog'siz go'sht va qovurilmagan protein qo'shishga e'tibor qarating. Qovurilgan tuxum va pastırma ustiga qoqish sizning baqlajon oqsilini beradi, shu bilan birga bu ovqatlar kaloriya va yog'larni ko'paytiradi.
  • To'liq tuxum qo'shgandan ko'ra, ortiqcha kaloriya qo'shilmagan oqsil uchun faqat tuxum oqini qo'shing. [10] X tadqiqot manbai
Sog'lom bagel tayyorlash
Bagelga sabzavot qo'shing. Vejjiga asoslangan qaymoqli pishloqni shunchaki surtib qo'ymang; Tsellyuloza miqdorini ko'paytirish va tarkibida o'z ichiga olmaydi vitaminlar va minerallarni qo'shish uchun bukletni kesilgan yoki maydalangan sabzavotlar bilan to'ldiring. Agar siz sumkani kiyish uchun bir nechta tuxumni (yoki tuxum oqini) sarg'aygan bo'lsangiz, maydalangan qo'ng'iroq qalampiri yoki maydalangan artishok nayzalarini tashlang. Shu bilan bir qatorda, simitga dilimlenmiş pomidor qo'shing. [11]
  • Agar siz ertalab nonushta tayyorlayotganingizda etarlicha vaqtingiz bo'lsa, bulonga qo'shib qo'yish uchun qovurilgan sabzavotlarni ko'rib chiqing. Qovurilgan sabzavotlar tabiiy shirin lazzatlarini chiqaradi; Bagelga lazzat va tuzilish qo'shish uchun dilimlenmiş qovoq yoki baqlajonni qovurib ko'ring.
Sog'lom bagel tayyorlash
Bagelga avakado va arpabodiyon qo'shing. Avokadolar sog'lom yog'larga boy va ta'mga boy. Arpabodiyon bilan to'ldirilgan va qaymoqli pishloqning ustiga qo'yiladigan avakado sizning ertalabki idishingiz uchun mazali va to'ldiruvchi to'ldiradi. Avvaliga 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi arpabodiyonni 2 osh qoshiq kam yog'li qaymoqli pishloq yoki yunon yogurtini qo'shing. Ushbu ingredientlarni aralashtiring va sumkangizga yoying. Pishgan avakadoni tilimlang va uni qovurilgan va bulg'angan bulon ustiga qo'ying.
  • Bagelni ta'mga tuz va murch sepib, sovib ketguncha ovqatlaning.
Siz yeyayotgan badelning kaloriya miqdorini yanada kamaytirishning ajoyib usuli - bu piyozni yarmida kesib tashlaganingizdan so'ng, xamirni to'ldirishning bir qismini olishdir. Siz haligacha piyozchadan yasalgan simitni istagan narsangiz bilan to'ldirishingiz mumkin, ammo siz iste'mol qilayotgan uglevodlar miqdorini kamaytirasiz. [12]
l-groop.com © 2020