Baingan Ka Bxartani qanday tayyorlash mumkin (baqlajon yon yong'og'i)

Bu juda mashhur hind taomidir va u juda sog'lom va yoqimli.
Baqlajonlarni to'g'ridan-to'g'ri olov ustiga yoki panjara ustiga terining och jigarrang bo'lguncha qovuring (taxminan). 5 daqiqa). Bu unga tutunli lazzat beradi.
Atrofdagi bir nechta joyni kesib oling va HI-da 10 daqiqa davomida pishiring.
Terini tozalash va qirib tashlash uchun etarlicha salqin bo'lguncha kutib turing, go'shtni pyuresi va chetga surib qo'ying.
Ziravor urug'lari porlashguncha yog'ni qizdirish uchun pechdan foydalaning.
Piyozning yarmini soling va bir marta aylanib, jigarrang bo'lguncha pishiring.
Yashil chillies va qolgan piyoz qo'shing.
Ortiqcha suyuqlik quriguncha va piyoz yumshoq bo'lgunga qadar yoping va 5 daqiqa davomida pishiring.
Chili kukuni, tuz, pomidor va tozalangan pomidorni aralashtiring.
Qo'shimcha namlik bo'lmaguncha yopiq holda 15 daqiqa davomida pishiring.
Qovurilgan va pyuresi tuxumlarini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va qopqoqni 5 daqiqa davomida pishiring.
Garam Masalada aralashtiring va 2 daqiqa davomida pishiring va koriander barglari bilan bezatilgan xizmat qiling.
Siz tuxum o'simliklarini sarimsoq chinnigullar bilan qovurishingiz mumkin. Pichoq bilan kesiklar qiling va sarimsoq chinnigullariga mahkam o'rang.
Barcha terini to'g'ri olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling, aks holda u yoqib yuboriladi.
l-groop.com © 2020