Pishirilgan Ziti qanday tayyorlanadi

Pishirilgan ziti - klassik lazanya bilan kurashadigan italiyalik makaron taomidir. Bu sovuq kuzda yoki qishki kechada yoki yozning issiq kunida qolganlar uchun juda mos keladi. Yassi noodle o'rniga bu taom ziti, peninga o'xshash naycha shaklida makaronni o'z ichiga oladi. Makaronni pishirish jarayoni biroz qo'rqinchli ko'rinsa ham, pishirilgan ziti tayyorlash juda oson. Sizga yoki oilangizga og'iz orqali ovqat pishirishni qanday qilish kerak.

Ingredientlarni yig'ish

Ingredientlarni yig'ish
Tuzlangan suvni pechka ustiga qo'ying va qaynab turgan joyga keltiring.
Ingredientlarni yig'ish
Ziti makaronini qo'shing va taxminan 8 daqiqagacha pishiring. Siqish.
Ingredientlarni yig'ish
Pechni 350 ° F (177 ° C) ga qadar qizdiring.
Ingredientlarni yig'ish
Katta yirtqichlardan, zaytun moyini o'rtada qizdiring va bir vaqtning o'zida piyoz va maydalangan mol go'shti jigarrang boshlang. Agar maydalangan mol go'shti ishlatilmasa, o'z-o'zidan zaytun moyida jigarrang piyoz. (Ziti go'sht bo'lmasa ham juda mazali bo'ladi.)
Ingredientlarni yig'ish
Piyoz va go'sht qizargach, ikkala bankani ham qo'shing (52 oz). ) makaron sousidan yirtqichlardan. Sos qaynab ketganda, olovni pastga aylantiring va 15 daqiqa qaynatib oling.
Ingredientlarni yig'ish
Alohida idishda bitta tuxum va rikotta pishloqini aralashtiring. Lazzatli qaymoq bo'lguncha aralashtiring.
Ingredientlarni yig'ish
Al-dente ziti va rikotta aralashmasini idishga soling. Bir chetga surib qo'ying.

Zitni yotqizish

Zitni yotqizish
9x13 "pishiriladigan idishni oling va pastki qismini makaron sousiga saxiylik bilan yopishtirib, qatlamlash jarayonini boshlang.
Zitni yotqizish
Keyinchalik, makaron / rikotta aralashmasini oling va boshqa qatlam hosil qiling. Bir qatlamga juda ko'p makaron qo'shmang; pishirishdan oldin kamida bitta boshqa qatlam qo'shishingiz kerak.
Zitni yotqizish
Keyin, parmesan va mozzarella pishloqining bir qatlamini qo'shing. Ikkala pishloqni ham aralashtiring va makaronga yoying.
Zitni yotqizish
Quritilgan oregano va quritilgan reyhan sepib, qatlamni tugating.
Zitni yotqizish
Mozzarella g'ishtidan tashqari barcha ingredientlar ishlatilguncha qatlamlarni takrorlang.
Zitni yotqizish
Mozzarella g'ishtini qalin bo'laklarga bo'ling va siti yuqori qismini dilimlangan mozzarella bilan yoping.
Zitni yotqizish
Pishloq yaxshilab eriguncha va ozgina qizarguncha 30 daqiqa davomida pishiring.
Zitni yotqizish
Xizmat qiling.
Maqsadga erishish makaron "al dente" mukammallashtirildi.
Siz spagetti sousi bilan cheklanmaysiz, xohlagan sousingizdan foydalaning.
Haddan tashqari qaynatmaslikka harakat qiling, aks holda makaron juda zaif bo'ladi va juda oson yirtilib ketadi.
Qilmang kuyish o'zingiz.
Oshxona pechkasi atrofida har doim xavfsizlik choralarini qo'llang.
l-groop.com © 2020