Banan chiplarini qanday tayyorlash mumkin

Agar sizga banan yoqsa, sizga shunchaki banan chiplari yoqishi mumkin. Ular shirin va maydalangan va ular bilan ovqatlanish uchun juda yaxshi. Ushbu l-groop.com sizga ularni qanday yaratishni bir necha usulini ko'rsatadi.

Pishirilgan banan chiplari

Pishirilgan banan chiplari
Pechni 175-200ºF / 80-95ºC gacha qizdiring. Past harorat haqiqiy pishirish effektidan farqli o'laroq, suvsizlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Pergament qog'ozi yoki silikon varaq bilan yopishtirib, pishirish varag'ini tayyorlang.
Pishirilgan banan chiplari
Banan qobig'ini olib tashlang. Bananlarni ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishirishni ta'minlash uchun ularning barchasi bir xil bo'lakka teng ekanligiga ishonch hosil qiling.
Pishirilgan banan chiplari
Dilimlarni pishirish varag'iga joylashtiring. Bir qatlamda joylashtiring va tilimlarga tegishiga yo'l qo'ymang.
Pishirilgan banan chiplari
Yangi siqilgan limon sharbatini banan bo'laklarining tepasiga seping. Bu tabiiy qorayishni ushlab turishga yordam beradi va ozgina tanglashadi.
Pishirilgan banan chiplari
Plitani o'choqqa qo'ying. Bir soatdan bir soat uch chorakgacha pishiring. Bir soatdan keyin moslik sizga yoqadimi yoki yo'qligini tekshirish; bo'lmasa, pishirishni davom ettiring.
  • Pishirish vaqti dilimlarning qalinligiga qarab farq qilishi mumkin.
Pishirilgan banan chiplari
Pechdan chiqarib oling. Salqinlash uchun bir chetga surib qo'ying. Ehtimol, banan chiplari yumshoq va suvli bo'ladi, ammo soviganida ular qattiqlashadi.

Qovurilgan chuqur banan chiplari

Qovurilgan chuqur banan chiplari
Bananlarni tozalang. Ularni muzli suvga soling.
Qovurilgan chuqur banan chiplari
Bananlarni hatto bo'laklarga bo'ling. Ularni kesganingizda yana suvga joylashtiring. Zerdeçal kukunini qo'shing.
Qovurilgan chuqur banan chiplari
Suvda 10 daqiqaga qoldiring. Keyin namlikni ushlab turish uchun quritib oling va toza choy sochiq ustiga qo'ying.
Qovurilgan chuqur banan chiplari
Yog'ni qizdiring. Qattiq qovurish uchun bir vaqtning o'zida bir nechta tilimga tashlang (yog'ni to'ldirib yubormang). Bo'laklarni qo'shish va olish uchun ushlangan qoshiqdan foydalaning.
Qovurilgan chuqur banan chiplari
Barcha tilim qizarib bo'lguncha takrorlang.
Qovurilgan chuqur banan chiplari
Dilimlarni oshxona qog'oz sochiqlariga solib, to'kib tashlang.
Qovurilgan chuqur banan chiplari
Sovushini kutib turing. Sovutgandan so'ng, ular xizmat qilishi yoki saqlanishi mumkin. Saqlash uchun, havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring, masalan, shisha idish yoki sotiladigan sumkalar.

Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari

Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Bananlarni tozalang. Bir oz tuzlangan muzli suvga 10 daqiqaga joylashtiring (tuz kublarni tezroq eritib yuboradi, ammo u sovuq bo'lib qoladi).
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Bananlarni ingichka qilib oling. Ularni iloji boricha tekisroq tuting.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Banan bo'laklarini simli taglikka joylashtiring. Namlikni olib tashlash uchun ozgina quriting.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Yog'ni qizdiring. Banan bo'laklarini mayda bo'laklarga qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bo'laklarni qo'shish va olish uchun ushlangan qoshiqdan foydalaning.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Yog'dan olib tashlang va oshxona qog'oz sochiqlariga quriting.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Shakar siropini tayyorlang. Ikkala shakar, suv va doljinni og'ir asosli yirtqichlardan qo'shing. Shakar eriydi va siropga qalinlashguncha past olovda pishiring. Issiqlik manbasini o'chiring.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Qovurilgan bananlarni shakar siropiga botirib oling. Palto bilan yaxshilab silkiting.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Pergament qog'ozi bilan o'ralgan simli taglikka joylashtiring. Salqin va sozlang.
Chuqur qovurilgan shirin banan chiplari
Xizmat qiling yoki saqlang. Saqlash uchun havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring.

Mikroto'lqinli mazali banan chiplari

Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Bananlarni to'liq va terisiga, yirtqichlardan joylashtiring. Yopish uchun suv bilan to'kib tashlang, so'ngra 10 daqiqa qaynatishga keltiring.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Suvdan chiqarib oling. Sovushini kutib turing.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Terini olib tashlang. Yupqa qilib oling. Mikroto'lqinlarning notekis tarqalishini oldini olish uchun bo'laklarning bir xil ekanligiga ishonch hosil qiling.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Zaytun moyi va zerdeçal ichida palto. Tuz bilan tatib ko'ring.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Mikroto'lqinli pechda yassi idish yoki panani Bir qatlamda turing va tilimlarga tegishiga yo'l qo'ymang.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Mikroto'lqinli pechga joylashtiring. 8 daqiqa davomida yuqori mikroto'lqinli pechda.
  • Har ikki daqiqada pishirishni to'xtating, idishni olib tashlang va tilimlarni ag'daring. Bu ikkala tomondan ham pishirishni ta'minlaydi.
  • Banan chiplarini yoqib yubormaslik uchun oxirgi ikki daqiqada qo'shimcha hushyor bo'ling.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling. Sovushini kuting va banan chiplari siqiladi.
Mikroto'lqinli mazali banan chiplari
Xizmat qiling. Kichik idishga joylashtiring. Saqlash uchun havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring.

Ziravorlar xushbo'y banan chiplari

Ziravorlar xushbo'y banan chiplari
Bananlarni tozalang. Yupqa bo'laklarga bo'ling. Shuni yodda tutingki, noziklik oxirgi tiniqlikni aniqlaydi, shuning uchun ularni iloji boricha ingichka qilib qo'ying.
Ziravorlar xushbo'y banan chiplari
Drenajlagichda bo'laklarni joylashtiring. Faqat ularga bitta qatlam qo'shing va tegmang.
Ziravorlar xushbo'y banan chiplari
Yangi limon sharbatini bo'laklarning tepasiga seping. Keyin eng yaxshi ziravorlar bilan tepaga seping. Iloji bo'lsa, masalan, maydalangan muskat yong'og'idan foydalaning yoki iloji boricha yangi ziravor sotib oling.
Ziravorlar xushbo'y banan chiplari
24 soat davomida 135ºF / 57ºC haroratda suvsizlanadi. Ular karamel rangini ko'rganlarida va butunlay quriganida olib tashlashga tayyor.
Ziravorlar xushbo'y banan chiplari
Simni sovutish uchun taglikka joylashtiring va sovushini kuting.
Ziravorlar xushbo'y banan chiplari
Saqlash yoki xizmat qilish. Saqlash uchun, havo o'tkazmaydigan idishga yoki sotiladigan sumkalarga soling. Ular bir yilgacha saqlanishi mumkin.
Limon o'rniga ohak sharbatidan foydalanishim mumkinmi?
Ha, agar bu yangi ohak sharbati bo'lsa. Bundan tashqari, apelsin sharbatidan foydalanishingiz mumkin.
Qovurishdan oldin shakar qo'shilishi mumkinmi?
Yo'q, shakar kuyadi.
Limon sharbati bo'lmagan banan chiplarini olsam bo'ladimi?
Ha sen qila olasan. Limon sharbati jozibadorlikni oshiradi va qorong'ilikdan saqlaydi. Agar siz qora banan chiplari bilan ishlatsangiz, limon sharbatini tortib olish muammo bo'lmasligi kerak.
Nima uchun qovurishdan oldin bananni suvga qo'yish kerak?
Bu uning yonishini oldini oladi. Agar siz avval buni qilmasangiz, bananingiz kuyishi mumkin.
Barcha usullar bananlarni pishiriq va pishiriqqa aylantiradimi?
Ha, barcha retseptlarda banan chiplari tayyorlanadi. Ularning barchasi bananlarni mazali va ezilgan holga keltiradi.
Havo muzlatgichidan foydalansam bo'ladimi?
Ha, mumkin, lekin ularni haddan tashqari quritmaslik uchun ularni diqqat bilan kuzatib boring. Agar siz ularni haddan tashqari quritib qo'ysangiz, ular qiyin bo'lishi mumkin va ular unchalik yaxshi ta'mga ega bo'lmasligi mumkin.
Jigarrang shakardan tashqari shakarning boshqa turlaridan ham foydalanishim mumkinmi?
Ha, har qanday tatlandırıcıdan foydalanishingiz mumkin. Bunga oq shakar, asal, zarang siropi, hindiston yong'og'i shakar, agave va boshqalar kiradi.
Hamma usullar pirogni qattiqga o'xshatadimi?
Ha, ular yumshoq bo'ladi, lekin salqinlashganda (ular qanchalik qalin bo'lishiga qarab) ular pishiq bo'ladi.
Shakar qo'shsa bo'ladimi?
Ha, lekin agar siz sog'lig'ingizni bilmoqchi bo'lsangiz, qayta ishlangan shakardan saqlanishni xohlashingiz mumkin. Buning o'rniga, asal, agave nektar yoki truvia kabi sog'lom alternativadan foydalanishga harakat qiling.
Men limon sharbatidan foydalanmasam, ular qora rangga aylanishini bilaman, ammo ular baribir yaxshi ta'mga ega bo'ladilarmi?
Ha, rang ta'mga ta'sir qilmaydi.
banan chiplarini tayyorlash uchun quyosh dehidratatorlaridan foydalanish yaxshimi?
Mikroto'lqinli chiplar uchun pishgan banan va limon sharbatidan foydalanishim mumkinmi?
Banan chiplari uzoq vaqt saqlanishi mumkin, agar ular havo o'tkazmaydigan idishda saqlansa-da, lekin ularni uzoqroq qoldirmang, chunki ular oylar davomida saqlanib qolganidan keyin pishgan yangi ta'mga ko'proq yoqadi.
Muzlatilgan suvni idishga muzning bir bo'lagini qo'shib qo'yish mumkin. Yaltiroqlikni oshirish uchun metall idishdan foydalaning.
Qaysi retseptlarda pishmagan banan kerakligini va qaysi biri pishganini talab qilishiga e'tibor bering, chunki bu natijaga ta'sir qiladi.
l-groop.com © 2020