Qanday qilib banan yong'oqli pirojnoe pishiriqlarini tayyorlash mumkin

Kek poplari yoki koptoklar retseptni o'zgartirmasdan keklarni to'ldirishning ajoyib va ​​o'ziga xos usulidir. Kichik o'lchamdagi petite, ular har qanday sharoitda bolalar va kattalar tomonidan yoqtirilishi mumkin. 48 ta koptok yasaydi.

Tort pops aralashmasini yaratish

Tort pops aralashmasini yaratish
Kekni pishiring. Tug'ralgan yong'oq va pyuresi bananlarini qo'shishdan tashqari, ishlatiladigan maxsus retseptga amal qiling. Oddiy ingredient miqdori, idish-tovoq va pishiriladigan idishlar, pog'onalar yoki ko'rsatmalar, pechning harorati va pishirish vaqtiga rioya qiling.
Tort pops aralashmasini yaratish
Kekni kesib oling. Nam pichoq yordamida tortni qismlarga yoki choraklarga kesib tashlang. Bu tashqi tomondan tortni sovutgandan ko'ra, ichkaridagi pirojniyning tezroq sovishini ta'minlaydi.
Tort pops aralashmasini yaratish
Kekni maydalang. Kek bo'laklari xona haroratiga yetganda yoki uni ushlab turish uchun issiq bo'lsa, qo'lingizni katta aralashtirish idishida maydalang. Siz har qanday bo'laklarni, ayniqsa har qanday qattiq burchaklarni sindirishni xohlaysiz.
Tort pops aralashmasini yaratish
Muzlashni qo'shing. Idishga 1/4 chashka muzlash bilan boshlang. Yog 'qoshig'idan foydalanib, pirojniy parchalarini yaxshilab qo'shib oling va xamirning mustahkamligi hosil bo'lgunga qadar muzqaymoq qo'shing, xuddi cookie xamirini tayyorlayotganingiz kabi. Agar kerak bo'lsa, qo'shimcha muzlash qo'shing.
Tort pops aralashmasini yaratish
Aralashmani sovutib oling. Aralashmani sovutish uni to'plarga aylantirishni osonlashtiradi.

Kek sharlarini tayyorlash

Kek sharlarini tayyorlash
Aralashmani torting. Pishiriq xamiridan foydalaning, shunchaki to'p miqdorini (taxminan 1 osh qoshiq (15 ml) (15 gramm) qilishga yordam bering. Ko'p aralashib ketmaslik uchun, aralashmani to'kib tashlang va sharlarni pergament qog'oz bilan qoplangan tekis yuzaga (masalan, pishirish varag'i yoki peshtaxta ustiga) joylashtiring.
Kek sharlarini tayyorlash
Kek to'plarini siljiting. Ikkala kaftingizni ham ishlating va har bir tekis yuzani teng yumaloq bo'lishiga imkon berish uchun har bir to'pni aylana shaklida aylantiring.
Kek sharlarini tayyorlash
Kek to'plarini sovutib oling. Eng yaxshi natijaga erishish uchun, pirojniy sharlarini kamida ikki soat sovutish tavsiya etiladi. Buni amalga oshirayotganda, har qanday qoplama cho'ktirish paytida tayyorlangan pirojnaga ta'sir qilmaydi.

Kek sharlarini to'kish

Kek sharlarini to'kish
Shokoladni eritib oling. Siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin yoki er-xotin qozon hosil qilishingiz mumkin. Hammasi bir tekis eriganligiga ishonch hosil qilish uchun shokoladni aralashtiring.
Kek sharlarini to'kish
Kek to'plariga tayoqlarni joylashtiring. Ularni o'rtada o'rang, shunchaki pergament qog'ozidan olib, ushlab turing.
  • Agar siz pirojnoe koptoklarini tayoqchada namoyish qilishni istasangiz, lolipop tayoqchalardan foydalanish tavsiya etiladi, ularni maxsus pishiriq joylarida topish mumkin. Kek koptoklariga solmasdan oldin tayoqning 1/2 dyuym (1,27 sm) eritilgan shokoladga botirib oling.
  • Agar siz kek to'plarini dekorativ individual o'ralgan holda taqdim etmoqchi bo'lsangiz, ularni tish pichoqlari bilan torting.
Kek sharlarini to'kish
Kek to'plarini botirib oling. Lolipop tayog'ini yoki tish pichog'ini ushlab turganda, pirojniy to'pini eritilgan shokoladga soling. Orqaga ko'targanda ularni sekin harakatlaning yoki yumshoq silkit.
  • Agar siz tish cho'tkalarini ishlatayotgan bo'lsangiz, ularni to'plardan olib tashlang. Teshiklarni yopish uchun juda oz miqdordagi qo'shimcha eritilgan shokolad qo'shing. Har qanday qo'shimcha qoplamani teng ravishda yoyish uchun siz qoshiqning orqa tomonidan foydalanishingiz mumkin.
Kek sharlarini to'kish
Qolganlari bilan takrorlang. Shokolad bilan qoplangan pirojniy to'pini mumsimon qog'ozga bir xil joyga qo'ying. Keyingi birini oling va cho'milishni hamma narsa yopilguncha takrorlang.

Qoplama va bezatish

Qoplama va bezatish
Yuqoriga qo'shimcha eritilgan shokoladni yog'ing. Qo'lingizni oldinga va orqaga silkitib, butun pirojnoe koptoklari bo'ylab zig-zag chiziqlarini ham yaratishingiz mumkin.
Qoplama va bezatish
Kek to'plarida yong'oq bo'laklarini ishlating. Har bir pirojnoe to'pining tepasiga bir bo'lakni garnitür sifatida joylashtiring.
Qoplama va bezatish
Kek sharlarini yana sovutib oling. Qattiq qoplamaning hosil bo'lishi va har qanday bezak bir xil bo'lib ko'rinishi uchun, pirojniy sharlarini muzlatgichda yoki muzlatgichda taxminan bir yoki ikki soat davomida joylashtiring.
Qoplama va bezatish
Tugadi.
Bular ham mayda barlarda yaratilishi mumkin. Ularni yumaloq koptoklarga aylantirishning o'rniga, ularni botirishdan oldin maydonlarga shakllang.
l-groop.com © 2020