Hindiston yong'og'i sutida banan qanday tayyorlanadi

Hindiston yong'og'i sutidagi banan - bu dunyoning ko'plab tropik mintaqalarida banan va hindiston yong'og'iga xizmat qilishning an'anaviy usuli, ammo bu shirin taom ayniqsa Tayland oshxonasida mashhur. Ushbu mazali taomni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud bo'lsa-da, bu erda uyda yaxshi ishlaydigan yoqimli shirinlikni olish mumkin.

Hindiston yong'og'i sutidagi banan

Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Bananlarni tozalang. Ularni 5 sm / 2 dyuymli bo'laklarga bo'ling.
Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Hindiston yong'og'i sutini yirtqichlardan tushiring. O'rta olovda qizdiring. Hindiston yong'og'i shakarini qo'shing, uni eritmaguncha aralashtiring. Qaynatishga yo'l qo'ymang.
Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Banan tilimlarini iliq sutga to'kib tashlang. 5 daqiqa davomida sekin pishiring. Issiqdan olib tashlang.
Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Tayyorlangan banan va hindiston yong'og'i sutini 4-5 ta idishga o'tkazing. Darhol xizmat qiling, issiq.

Hindiston yong'og'i sutidagi banan

Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Bananlarni tozalang. Turlarga bo'ling.
Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Kastryulkaga kokos suti, kaster shakar va ohak sharbatini quying. Shakarni eritib aralashtirib, o'rta olovda pishiring.
Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Aralashmani qaynatishga keltiring. Banan turlarini qo'shing. Qaynatib oling va yana 2 daqiqa pishiring. Meva buzilmasligi uchun juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Hindiston yong'og'i sutidagi banan
Olti piyola ichiga o'tkazing. Sovutish uchun issiq yoki muzlatgichga joylashtiring.

Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan

Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Bananlarni tozalang. Ularni qalinligi taxminan 1/2 mm bo'lgan o'lchamlarga bo'ling.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Banan turlarini idishga o'tkazing. 1 osh qoshiq yumshoq jigarrang shakar qo'shing. Banan turlarini aralashtirish uchun aralashtiring. Shakarning shirinligini quyish uchun uni chetga surib qo'ying.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Katta yirtqichlardan suv quying. Suv tapioka marvaridlaridan uch baravar ko'p bo'lishi kerak. Tapioka marvaridlarini qo'shing, qaynatib oling va 30 daqiqa davomida pishiring. Unga marvaridlarni panning tagiga yopishmasligini to'xtatish uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Bir oz qaynamoq. Taxminan 10 daqiqadan so'ng, marvaridlar shaffof bo'lgunga qadar doimo aralashtiring.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Issiqdan olib tashlang. Tez suvni to'kib tashlang, tapioka marvaridlari ustiga sovuq suv quying. Bir piyola ichiga o'tkazing. Bir chetga surib qo'ying.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Kastryulkaga hindiston yong'og'i suti va 400 ml (13,5 fl oz) suv quying. Qaynatishga keltiring, keyin qaynatib oling. Banan bo'laklarini qo'shing va mevalarga zarar bermaslik uchun muloyimlik bilan aralashtiring.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Qolgan shakarni, vanil ekstrakti va ta'mga tuzni quying (bir chimdikdan choy qoshig'iga 1/2 gacha). Tayyorlangan tapiokani quyib tugating. Sekin-asta aralashtiring.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Idishni 10 daqiqa davomida past olovda pishiring. Uni issiqdan olib tashlang. Bir oz sovutishga ruxsat bering. Agar xohlasangiz, uni iliq qilish o'rniga uni sovutishingiz mumkin. Sovuqqa xizmat qilsangiz, keyingi qadamlar bajarilgunga qadar muzlatgichga qo'shing.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Susan urug'ini qavrilgan idishda quriting. Oltin rangga aylanmaguncha bir necha daqiqa quriting. Bir piyola ichiga qo'ying.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Yong'oqni sindirib tashlang. Yong'oqni plastik to'rva ichiga joylashtiring. Ularni ozgina sindirish uchun prokat pinidan foydalaning; hali ham katta qismlar bo'lishi kerak.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Banan va hindiston yong'og'i sutini 6 ta idishga o'tkazing. Buzilgan yerfıstığı va quruq qovurilgan sesame urug'ini tepaga seping.
Hindiston yong'og'i suti va Tapiokada banan
Xizmat qiling. Sizning xohishingizga qarab, uni issiq yoki sovuq holda berish mumkin.
l-groop.com © 2020