Qanday qilib BBQ Teriyaki qizil ikra va Osiyo kolbasasi

Eng ko'p qirrali baliqlarga yoqimli sharqona burilish. Tushlik uchun ajoyib tanlov, chunki u engil, sog'lom va tasavvurga ega. BBQ teriyaki ikra va Osiyo koleslavining retsepti. 2 xizmat qiladi Tayyorlash vaqti: 30 daqiqa Pishirish vaqti: 5 daqiqa
Barbekyu tayyorlang. Agar siz ko'mir barbekyu ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni tayyorlashdan oldin 30-45 minut oldin uni tayyorlang va yoqing va ko'mir oq rangga aylanguncha kuting, shunda olov bo'lmaydi. Agar siz elektr barbekyu ishlatayotgan bo'lsangiz, haroratni yuqori darajaga aylantiring va u qizib ketishini 20 daqiqa kuting.
Tuzlamoq qiling. Bir yirtqichlardan oling va apelsin sharbati, soya sousi, apelsin sarig'i, sarimsoq, jigarrang shakar va zanjabilni quying. Aralashmani "sirop" konsistentsiyasiga aylanguncha qaynatib oling. Idishni issiqdan olib tashlang va tuzlamoqni idishga quying. Sovutish uchun yon tomonga qo'ying.
Somonni tuzlamoq. Baliqni tuzlamoq va qopqoqqa soling. Baliqlarni idishga solib, 15 daqiqaga qoldiring, shunda lazzatlar baliq ichiga tushadi.
Koleslaw qiling. Bir piyola oling va shakar, guruch sharob sirkasi, chilli pirzola va baliq sousini qo'shing. Shakar eriguncha hamma narsani aralashtiring. Fesleğen, karam, sabzi, loviya urug'i va yalpiz qo'shing. Kolbasani tuz va murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Somonni pishiring. Somonni barbekyu ustiga qo'ying va 2 1/2 daqiqa davomida pishiring. Baliq filetosini ag'daring va tuzlamoq bilan tozalang. Yana bir daqiqaga ularni barbekyu qiling. Barbekyu chiqarib oling.
Idishni tayyorlang va xizmat qiling. Barbekyu ikra xizmat qilish plitasining o'rtasiga joylashtiring. Baliqning yon tomoniga koleslavning saxiy bir qismini qo'shing.
l-groop.com © 2020