Pishirilgan baliq balig'ini qanday tayyorlash mumkin

Qovurilgan, maydalangan, iliq va mazali, pivo bilan to'ldirilgan baliq takolari oddiy kechki ovqat, piknik yoki katta tadbirda lazzatlanish uchun mazali taom tayyorlaydi. Pivo ustiga achchiq baliq sousi solingan va yangi makkajo'xori tortillasida xizmat qilingan holda, bu takalar sizning oilangizda oilaviy sevimli narsaga aylanadi.
Quruq ingredientlarni yaxshilab birlashmaguncha katta idishga soling. Un, makkajo'xori, tuz va pishirish kukunini ko'pirtiring.
Pivo ichiga quying va tuxumda yoriq paydo bo'ladi. To'g'ri aralashmaguncha yana uring. Ba'zi bo'laklar bo'ladi. Bir chetga surib qo'ying.
Mayonez va yogurtni yaxshilab birlashmaguncha alohida idishga aralashtiring.
Ohak sharbati, kimyon, jalapeño, sarimsoq, arpabodiyon va qayin qalampiriga soling. Yog'och qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. Oq sousni chetga surib qo'ying.
Yog'ni katta temir idishga quying va harorat 375 darajaga (190 daraja) tushguncha qizdiring.
Cod filetosini un bilan ozgina changlang.
Fileto ichiga pivo soling va yog'ga soling. Baliqni oltin jigarrang va pishiriq bo'lgunga qadar pishiring.
Baliqni peçete bilan yopilgan plastinada salqinlash uchun qo'ying.
Makkajo'xori tortillasini engil qizdiring, ammo maydalanmaguncha qizdiring.
Xizmat qiling. Pivo maydalangan baliqni har bir makkajo'xori tortilla ichiga joylashtiring. Oq sous va maydalangan karam bilan yoping. Taksonlarga qo'shimcha ziravorlar solingan idishdagi idishga xizmat qiling. Rohatlaning!
Baliqni qovurishning o'rniga, siz baliqni ohak sharbati, chili kukuni va tuz bilan marinadlab ham panjara qilishingiz mumkin.
Ko'proq rang va lazzatlanish uchun foydalaning karam sho'rva oddiy maydalangan karam o'rniga aralashtiramiz.
Shuningdek, pivo moyini boshqa oziq-ovqatlarni qovurish uchun ishlatishingiz mumkin piyoz halqalari yoki makkajo'xori itlari .
Bundan tashqari, yogurtni smetana bilan almashtirishingiz mumkin.
Baliq uchun yog 'harorati to'g'ri isitilganligiga ishonch hosil qiling. Agar harorat juda past bo'lsa, u baliqni pishirishi mumkin. Agar harorat juda yuqori bo'lsa, baliq kuyishi va qorayishi mumkin.
l-groop.com © 2020