Qanday yaxshi ofis qahvasini tayyorlash

Garchi biz kun bo'yi mayda, jonsiz kulrang kubiklarda ishlasak-da, ofis qahvasi deb nomlangan bu yoqimsiz jigarrang chayqalishga toqat qilishimiz kerak emas. Har qanday kishi ba'zi bir nou-xau va bir nechta oddiy materiallar bilan boy va ajoyib ta'mga ega ofis kofesini tayyorlashi mumkin.
Standart 8 kubikli frantsuz matbuotini oling (shuningdek, "Press Pot" yoki "Kafetiere" deb nomlanadi) va qopqoq va piston ekranini echib oling.
Sakkizta mayda yumaloq osh qoshiq qo'pol maydalangan qahvani o'lchab oling.
Raqamli taymerni 4 minutga o'rnating va start tugmasini bosing.
Issiq (195-205 daraja F / 95 daraja C) suvni yuqoridan bir dyuymgacha qo'shing. Agar sizning ofisingizda talab qilinadigan issiq suv bo'lsa (suv sovutgichidagi qizil qizil dog '), siz borishga tayyormiz. Agar yo'q bo'lsa, suvni qaynab turganidan pastroqda isitish uchun elektr choynakdan foydalaning.
Barcha qahva maydonchalari nam bo'lguncha aralashtiring. Siz sirtda bir oz ochiq jigarrang ko'pikni ko'rasiz (krem deb ataladi), bu yaxshi yangi qahva loviya belgisidir.
Ehtiyotkorlik bilan qopqoqni va pistonni yig'ishni yana tepaga joylashtiring, lekin hali pistonni pastga tushiring. Joylashtiring qozon fayl kabinetingiz yoki ish stolingizning tepasida joylashtiring va uni demlemek uchun ruxsat bering.
Elektron pochtangizni tekshiring yoki taymer o'chmaguncha 4 daqiqa davomida strategik narsa qiling.
Sekinlashtiruvchi ekranni pastga tushguncha pastga tushiring va barcha qahva maydonchalarini ushlang.
Mazali qahvani tushiring va zavqlaning.
Boshqa kubikdagi hamkasblar siz qaynatayotganingizda to'xtashga tayyor bo'ling. Ulardan kofe fondiga hissa qo'shishni so'rang, shunda siz fasolning umumiy xarajatlarini to'lamaysiz.
Agar suvingizni isitish uchun siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishga majbur bo'lsangiz, uni mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin idishga chopstik qo'ying. Bu suvning haddan tashqari qizib ketishiga yo'l qo'ymaydi. Chopchoq atrofida pufakchalar to'planib / hosil bo'layotganini ko'rishni boshlaganingizda, mikroto'lqinni o'chiring.
Buruq maydalagich pichoqli maydalagichdan yaxshiroq natijalarga erishishga imkon beradi. Tegishli maydalash hajmi muhimdir. Agar sizda maydalagich bo'lmasa, mahalliy baristadan siz uchun fasolni maydalashini so'rang.
Sakkiz kubokli standart idishda 32 untsiya / 950 mililitr (32,1 fl / oz) suv bor va AQShning 2-3 stakan kofesini tashkil qiladi. Bodum Chambord brendi eng mashhurlaridan biridir.
Katta maydalangan qahvani ishlatganingizga ishonch hosil qiling. Avtomatik tomchilatib qahva qaynatgich uchun standart maydalash juda yaxshi. Bu sizning qahvangizda "loy" paydo bo'lishiga olib keladi va siz uni pastga tushirishga urinayotganingizda piston ekranini yopishi mumkin.
Agar siz uni darhol ichmasangiz, uni issiq ushlab turish va pivo tayyorlash jarayonini to'xtatish uchun qahvani termal karafaga yoki termosga quying. Bu sizga ertalab issiq, ajoyib ta'mli qahvalarda lazzatlanish imkonini beradi.
Uni uzoq pishishiga yo'l qo'ymang - 4 daqiqadan so'ng qahva achchiqlana boshlaydi.
Dazmollash paytida issiqlikni ushlab turish mumkin, buning uchun idishni issiq suv bilan to'ldiring, keyin uni ishga tushirishdan oldin (oldindan qizdirish) bo'shating va dazmollash paytida idishni izolyatsiya qiling.
Shisha idish tezda issiqlikni yo'qotadi, shuning uchun uni uzoq o'tirishiga yo'l qo'ymang.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan frantsuz presslari mavjud. Ushbu presslar odatda shisha hamkasblariga qaraganda biroz qimmatroq, ammo sindirish ehtimoli kamroq. Ko'plab metall presslar qahvani 2 soatgacha iliq saqlashga yordam beradigan ikki qavatli izolyatsiyani taklif qiladi.
Agar sizda frantsuzcha stakan karafasi bo'lsa, uni metall qoshiq bilan aralashtirmang. Kassa buzilishi mumkin.
Matbuot va filtr ekranini toza tuting. Vaqt o'tishi bilan kofe moylari yaxshilanishi va yomonlashishi mumkin, bu sizning pivo ta'mingizni achchiq qiladi.
Qahvangizda qaynoq suv ishlatmang, chunki bu qahvani achchiq qiladi. Suv qaynab ketgandan keyin bir necha daqiqa tursin.
Agar pastga tushirish paytida piston kamerasi eskirgan bo'lsa, sizning kofe maydonchangiz juda yaxshi. Uni majburlamaslik uchun juda ehtiyot bo'ling - issiq kofe yuqori qismini otib yuborishi mumkin yoki karafat buzilishi mumkin.
Pastga tushirgandan so'ng piston ekranini zaxira tortmaslikka harakat qiling, chunki bu kofe maydalagichning ichiladigan qismga qaytib tushishiga olib kelishi mumkin.
Tadqiqotlar frantsuz matbuotida tayyorlangan qahva xolesterin miqdorini oshirishi mumkinligini ko'rsatdi. Xolesterol darajasi yuqori bo'lgan odamlar ushbu qahva ichish usulidan qochishlari kerak yoki qo'shimcha qadam sifatida uni qog'oz filtri orqali filtrlashlari kerak.
Ba'zi idoralar elektr jihozlarini ishlatishni taqiqlaydi. Agar suvni isitish uchun elektr choynakka ishonsangiz, ehtiyot bo'ling va uni faqat ishxonada ishlaydigan oshxonada ishlating.
l-groop.com © 2020