Brokkoli salatini qanday tayyorlash mumkin

Brokkoli salatasi - har qanday taomning mazali tomoni, siz juda oz vaqt ichida birga qamchilashingiz mumkin bo'ladi. Faqat krem ​​bilan bog'lang, bir oz pastırma pishiring va boshqa ingredientlarni tetiklantiruvchi brokkoli salatiga qo'shing. Ushbu retseptni sinab ko'rganingizdan so'ng, uni har doim qilishni xohlaysiz!

Libos yasash

Libos yasash
Bir piyola ichiga olma sirkasi, mayonez, shakar, tuz va qalampir qo'shing. Idishga 3 osh qoshiq (44 ml) olma sirkasi, 1 v (240 ml) mayonez, 2 osh qoshiq (24 g) shakar miqdorini soling. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. [1]
  • Sog'lomroq kiyinish uchun engil mayonez, zaytun moyi yoki avakado moyli mayonezdan foydalaning.
  • Eng yaxshi lazzat uchun yangi tuzlangan qalampir va dengiz tuzi yoki kosher tuzidan foydalaning.
Libos yasash
Barcha ingredientlarni vilkalar yoki mo'ylov bilan yaxshilab aralashtiring. Idishdagi salat kiyinishini silliq bo'lguncha aralashtiring va barcha ingredientlar birlashtiriladi. Libosni tatib ko'ring va agar xohlasangiz, ko'proq tuz va qalampir qo'shing. [2]
  • Bundan tashqari, ingredientlarning nisbatlarini sizning ta'mingizga qarab sozlashingiz mumkin.
Libos yasash
Sovutgichga kiyinish idishini 15-30 daqiqaga qo'ying. Idishni plastik o'ralgan yoki qopqoq bilan yoping. Salat tayyorlash paytida uni sovutish uchun muzlatgichga qo'ying. [3]
  • Istalgan vaqtda salatlarga ishlatish uchun kiyinishni oldindan katta qismlarga bo'lib, muzlatgichda saqlashingiz mumkin.

Salatani aralashtirish

Salatani aralashtirish
Bekonni o'rta olovda qizdiring va uni bo'laklarga bo'ling. Taxminan 8 tilim pastırma yoki 1/2 chashka (115 g) maydalangan pastırma bitini olish uchun etarlicha pastırma pishiring. Bekonni qovuring chiziqlar bir tekis jigarrang bo'lgunga qadar yoki shaxsiy didingizga mos ravishda ularni mayda bo'laklarga bo'ling. [4]
  • Agar pishirishga vaqtni tejashni xohlasangiz, oldindan pishirilgan pastırma bitlaridan foydalanishingiz mumkin. Ular odatda kaloriyalarda pastroq, shuning uchun ularni engilroq variant sifatida almashtirishingiz mumkin.
Salatani aralashtirish
Brokkoli boshlaridan katta pog'onalarni olib tashlang va gullarni bo'laklarga bo'ling. Siz 8 stakan (1400 g) tishlamoq bo'lagiga qadar 3-4 bosh brokkoli gullarini kesib oling. Brokkolini katta salat idishiga ajrating. [5]
  • Brokkoli kesishdan oldin uni yaxshilab yuvib tashlang.
Salatani aralashtirish
Kichkina qizil piyozni tortib oling va uni brokkoli bilan idishga qo'shing. Qizil piyozni torting 1/3 chashka (50 g) piyoz bo'lguncha. Salat idishida tug'ralgan piyozni brokkoli ustiga quying. [6]
Salatani aralashtirish
Kastryulkaga piyoz, kungaboqar urug'i va quritilgan kızılcık qo'shing. Brokkoli va piyoz ustiga ustiga 1/2 chashka (115 g) pishirilgan pastırma bo'laklarini quying. 1/2 chashka (60 g) quritilgan kızılcık va 1/4 chashka (30 g) qobig'i kam kungaboqar urug'ini qo'shing. [7]
  • Brokkoli salatini istalgan boshqa sabzavot yoki tarkibiy qismlarga qo'shib yoki almashtirishni xohlagan narsangiz bilan o'zgartirishingiz mumkin. Kızılcıkni mayiz yoki kungaboqar urug'lari bilan maydalangan yong'oq bilan almashtirib ko'ring.
Salatani aralashtirish
Kiyimlarni ingredientlar ustiga to'kib tashlang va hamma narsani birga tashlang. Sovutgichni sovutgichdan oling va uni salat idishiga quying. Har bir narsani salat idishlari bilan yaxshilab aralashtiring. [8]
  • Siz darhol salatga xizmat qilishingiz yoki muzlatgichga bir soatgacha qo'yishingiz mumkin, shunda brokkoli kiyinishning ko'proq qismini oladi. Agar siz salatga keyinroq xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, cho'chqa go'shti loyqa bo'lmasligi uchun uni alohida idishda yoki idishda saqlang, keyin xizmat qilishdan oldin uni qo'shing. [9] X tadqiqot manbai
  • Agar sizda qoldiqlar bo'lsa, salat muzlatgichda 4 kungacha saqlanishi mumkin, ammo brokkoli qancha o'tirsa shunchalik yumshoq bo'ladi.
l-groop.com © 2020