Mikroto'lqinli pechda keklarni qanday qilish mumkin

Brownies - bu shokoladli mazali taom. Biroq, ular pechda pishirilganda biroz vaqt talab etiladi. Mikroto'lqinli pirog tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi, ammo u baribir ajablantiradigan ta'mni qoldiradi.

Standart krujkalar qilish

Standart krujkalar qilish
Bir piyola ichiga shakar, tuxum, vanil va tuzni qo'shing. Mikroto'lqinli pirogning kichik porsiyalari to'g'ridan-to'g'ri krujkada tayyorlanishi mumkin, ammo siz juda ko'p miqdorda ishlayotganingiz uchun avval uni alohida idishga aralashtirishingiz kerak bo'ladi.
  • Agar siz vegetarian bo'lsangiz, kichkina idishda 2 osh qoshiq (14 gramm) zig'ir urug'ini 5 osh qoshiq (74 mililitr) suv bilan aralashtiring. Uning qalinlashishini 5 daqiqa kuting, so'ng retseptga qo'shing. [3] X tadqiqot manbai
  • Agar siz vegetarian variantini ishlatsangiz, unda 1 choy qoshiq (2,5 dan 5 gramm) pishirish soda qo'shing. Bu keklarni yanada yumshoq qilishga yordam beradi. [4] X tadqiqot manbai
Standart krujkalar qilish
Idishga eritilgan yog'ni qo'shing va aralashtirilguncha aralashtiring. Idishga qo'shmasdan oldin ½ stakan (115 gramm) sariyog'ni eritib oling. Eritilgan sariyog 'ingredientlarni yaxshilab aralashtirishga yordam beradi va oxirida sizga yanada zichroq qorni beradi. [5]
Standart krujkalar qilish
Alohida idishda un va kakao kukunini aralashtiring. Bir bo'lak, bo'lak yoki bo'lakni sindirish uchun vilkalar bilan ishlating. Ushbu ikkita ingredientni alohida-alohida aralashtirish, qolgan qismlarga bir oz tengroq aralashishiga yordam beradi.
Standart krujkalar qilish
Un aralashmasini shakar, sariyog 'va tuxum aralashmasiga to'kib tashlang va bir tekis aralashmaguncha aralashtiring. Tugatganingizda hech qanday bo'lak, bo'lak yoki bo'lak bo'lmasligi kerak. Aralashib ketishdan ehtiyot bo'ling, aks holda sizning pishiriqlaringiz juda qattiq va chaynalgan bo'ladi.
  • Ovqatlanish uchun 1 stakan (125 gramm) maydalangan yong'oq qo'shishni o'ylab ko'ring. [6] X Tadqiqot manbasi Agar siz yong'oqni yoqtirmasangiz, pecans yoki pista kabi yong'oqning boshqa turini sinab ko'rishingiz mumkin.
Standart krujkalar qilish
Pichoqni ozgina yog'langan shisha pishiriladigan idishga quying. Ishlash uchun ideal o'lcham 8 dan 8 dan 2 dyuymgacha (20.32 dan 20.32 dan 5.08 santimetr). Qo'shimcha to'qish uchun poured stakan (90 gramm) shokolad chipini yoki uni to'kib tashlaganingizdan so'ng ustiga urib tashlang. [7]
Standart krujkalar qilish
Qovurilgan pirogni yoping, yuqori bo'lgunga qadar, taxminan 3-4 minut. Har daqiqadan so'ng mikroto'lqinni to'xtatib, pishirish idishini aylantirish kerak bo'ladi. Markazda 1 dyuym (3,18 santimetr) keng nam joy paydo bo'lguncha pishirishni davom eting.
  • Pishirish vaqti mikroto'lqin kuchiga qarab o'zgaradi. 1100 vattlik mikroto'lqinli pirog taxminan 3-4 minut ichida pishiradi. [8] X tadqiqot manbai
Standart krujkalar qilish
Pishiriqlarni mikroto'lqinli pechdan oling va ularni sovutish uchun peshtaxta ustiga qo'ying. Yuqori qismi nam bo'lsa, tashvishlanmang. Qovoqlarni tashqariga chiqarganingizdan keyin ham ular pishirishda davom etadilar. [9]
Standart krujkalar qilish
Keklarni kvadratchalar yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling va ularga xizmat qiling. Siz ularga ular kabi yoki vanil muzqaymoq, qamchi yoki qaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin. Agar siz qahvani yaxshi ko'rsangiz, sizga krujkalaringizni bir bo'lak kofe muzqaymoqi yoqishi mumkin.
Standart krujkalar qilish
Tugadi.

Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish

Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Unni, shakarni, kakao kukuni va tuzni krujkaga soling. Bükmek uchun, bir chimdik doljin yoki bir lahza kofe donasini qo'shib o'ylab ko'ring. [10]
Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Har bir narsa aralashmaguncha ingredientlarni vilkalar bilan aralashtiring. Hech qanday bo'lak yoki bo'lak yo'qligiga ishonch hosil qiling. Agar mavjud bo'lsa, ularni sindirish uchun vilkalaringizdan foydalaning.
Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Sut, yog 'va vanil ekstrakti qo'shing. Agar sizga vegetarian varianti kerak bo'lsa, buning o'rniga suvdan foydalaning. [11] Shuningdek, siz boshqa turdagi sutni, masalan, soya ishlatishga urinib ko'rishingiz mumkin. Agar siz vanilning muxlisi bo'lmasangiz va undan achchiqroq narsani istasangiz, uning o'rniga kofe ekstraktini sinab ko'ring. [12]
Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Har bir narsa silliq bo'lguncha aralashmani yana aralashtiring. Ammo haddan tashqari aralashmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Agar siz haddan tashqari aralashtirsangiz, krujka juda kauchuk bo'lib chiqadi. [13]
Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Krujkani mikroto'lqinli pechga joylashtiring va pishganicha taxminan 1 daqiqa 40 soniya qizdiring. Qovoqni qancha pishirishingiz mikroto'lqinning qanchalik kuchli bo'lishiga bog'liq. 1000 vattli mikroto'lqinli pirog 1 minut 40 sekund ichida pishiradi. [14] Pishirganda suyuqlik qolmaydi. Ko'zlar hali ham ozgina nam ko'rinadi. Ovqat pishirganda krujkani yopish kerak emas.
  • Agar mikroto'lqin qanchalik kuchli ekanligini bilmasangiz, 1 daqiqadan boshlang, so'ngra to'liq pishganicha 30 soniya davomida tanaffus qiling.
Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Qovoqni 1 daqiqaga sovutib turing. Mikroto'lqinli pechdan foydalanib, uni mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling va ovqatlanish uchun etarlicha sovib ketguncha uni barqaror yuzaga qo'ying. Salqinlashganda, u ichkarida pishirishni ham tugatadi.
Yagona xizmat qiladigan krujkalar qilish
Korneni xizmat qiling. Siz uni krujkadan tashqarida bo'lgani kabi iste'mol qilishingiz mumkin, yoki siz vanil muzqaymoqi, qamchilangan qaymoq yoki issiq pufakka qo'shiladigan shirinliklar qo'shishingiz mumkin. Agar siz qahvani yaxshi ko'rsangiz, sizga kofe muzqaymoq to'plami yoqishi mumkin.
Mikroto'lqinli pirog pishirishi mumkinmi?
Ha, har qanday mikroto'lqinli pirojniy pishirishi mumkin. Yodda tutingki, pishirish vaqti mikroto'lqin kuchiga qarab o'zgarishi mumkin.
Buni vanil ekstraktisiz qila olamizmi?
Ha sen qila olasan. Vanil ekstrakti faqat lazzat qo'shadi.
Oddiy shakarni jigarrang shakar bilan almashtirsam bo'ladimi?
Ha, lekin tuzilishi har xil bo'ladi va siz oltin-jigarrang rangni olmaysiz.
Qo'shimcha murvatni saqlashimiz va undan keyin foydalanishimiz mumkinmi?
Yo'q, uni darhol ishlatish yaxshidir.
Kartoshkani plastik idishga solsam maylimi?
Shaklni shakllantirish uchun qo'llab-quvvatlanadigan qirralari bo'lsa. Buning uchun plastmassa o'rniga chinni yoki shisha idishni yoki idishni ishlatib ko'ring, shunda kekingizda plastik qoldiq qolmaydi.
Qanday qilib vanilin ekstrakti bo'lmagan lazzat qo'sha olaman?
Agar siz vanil fasulyasidan foydalanishni rejalashtirmasangiz, siz vanil ekstraktidan foydalanishingiz kerak. Busiz sizning keklaringiz kakao kabi bir oz ko'proq ta'mga ega bo'ladi.
Sariyog 'o'rniga yog' qo'shsam bo'ladimi?
Ha, siz o'simlik moyini sariyog 'bilan almashtirishingiz mumkin.
Agar krujkalar toshib ketsa, krujka ostiga idish qo'yishni o'ylab ko'ring.
Mikroto'lqinli pirojniy odatda krujkadan to'g'ri ovqatlanadi. Agar siz likopchada taomingizni yeyishni istasangiz, avval pishirgichni alohida idishga tayyorlang, so'ng uni moylangan krujka ichiga quying. Pishirgandan so'ng, krujkani tovoqqa aylantiring. [15]
Mikroto'lqinli pechda biron bir metall pishirgich ishlatmang. Faqat mikroto'lqinli pechda ishlatiladigan shisha yoki keramikadan foydalaning.
l-groop.com © 2020