Pufakli choyni qanday tayyorlash mumkin

Agar siz ilgari qabariq choyini tatib ko'rgan bo'lsangiz, qanday qilib xushbo'y va arzonligini bilasiz - bu noyob shirin ichimlik bo'lishi mumkin. Bu, asosan, chaynalgan tapioka marvaridlari (boba) bilan aralashtirilgan, muzlatilgan choy yoki smetana. Biroz vaqt va to'g'ri ingredientlar bilan siz oshxonangizni ko'pikli choyxonaga aylantirasiz!

Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)

Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Agar marvaridlarni tashqi tomondan yumshoq va ichki tomondan chaynashdan ko'ra yumshoqroq bo'lishini xohlasangiz, ularni bir necha soat davomida oldindan ho'llang (shunda ko'pchilik ularni afzal ko'radi). [2]
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
7 qismli suvni 1 qismli tapioka marvaridiga qadar o'lchang. Suvni qaynab turgan qozonga keltiring.
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Marvaridlarni qo'shing va ularning pastki qismiga yopishmasligiga ishonch hosil qilish uchun ularni aralashtiring.
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Marvaridlar tepaga suzib borganda, idishni yoping va suvni 30 daqiqa qaynatib turing. Har 10 daqiqada aralashtiring.
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Issiqlikdan olib tashlang va marvaridlarni yopiq holda 30 daqiqa turing.
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Marvaridlarni iliq yoki sovuq suv bilan yuving.
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Marvaridlarni asal bilan tatib ko'ring yoki tatib ko'rish uchun quyidagi shakar siropini qo'shing (bu ichimlikni tatib ko'rish uchun ham ishlatilishi mumkin). [3]
  • Bir stakan oq shakar, bir stakan jigarrang shakar va ikki stakan suvni qozonga aralashtiring.
  • Qaynatishga keltiring, so'ngra darhol issiqdan chiqarib oling.
  • Sovushini kutib turing.
Tapioca marvaridlarini tayyorlash (Boba)
Darhol ularni ishlating yoki ularni yoping va muzlatgichga 4 kundan ko'proq vaqt qo'ying (aks holda ular juda qo'ziqorin bo'ladi). Ularni ishlatmoqchi bo'lganingizda, bir stakan suvni qaynatib oling va tapioka marvaridlarini ularni isitish uchun bir necha daqiqaga qo'ying. [2]

Ovqat pishirish o'rniga shakar suviga botiring

Ovqat pishirish o'rniga shakar suviga botiring
Tapioka marvaridini qanday tayyorlashni birinchi usulda bajaring. Ularni yuving.
Ovqat pishirish o'rniga shakar suviga botiring
"Shakar suvi" ni tayyorlang. 100 ml issiq suvni 100 gr jigarrang shakar bilan aralashtiring (agar jigarrang shakar bo'lmasa, siz oq shakar va asalni ishlatishingiz mumkin).
Ovqat pishirish o'rniga shakar suviga botiring
Shakar eriguncha buni aralashtiring. Keyin uni idishga quying.
Ovqat pishirish o'rniga shakar suviga botiring
Tapioka to'plari shakar suvida 15 daqiqa davomida o'tirsin.
Ovqat pishirish o'rniga shakar suviga botiring
Endi ular xizmat qilishga tayyor.

An'anaviy sutli choy [2] X tadqiqot manbai

An'anaviy sutli choy [2] X tadqiqot manbai
Choy tayyorlang. Pufakli choy an'anaviy ravishda qora choy bilan tayyorlangan, ammo siz yashil, chay, yerba yoki boshqa turdagi choylardan foydalanishingiz mumkin. Siz hatto qahvadan foydalanishingiz mumkin!
An'anaviy sutli choy [2] X tadqiqot manbai
3/4 stakan choyni 2 osh qoshiq qaymoq va 1 osh qoshiq shakar siropi bilan aralashtiring (yuqorida aytilganidek). Siz kremni soya suti, sut, yarim va yarim, shakarlangan quyultirilgan sut yoki sutsiz qaymoq bilan almashtirishingiz mumkin.
An'anaviy sutli choy [2] X tadqiqot manbai
Muz qo'shing, silkitgichni yoping va aralashmani ko'pikli bo'lguncha silkiting. (Chayqash natijasida hosil bo'lgan pufakchalar choy nomi bilan atalgan, garchi ko'pchilik bu tapioka marvaridlari pufakchalarga o'xshab ko'rinishi sababli deb o'ylashadi!)
An'anaviy sutli choy [2] X tadqiqot manbai
3-4 osh qoshiq pishirilgan tapioka marvaridlarini stakanga soling va aralashmani quying.
An'anaviy sutli choy [2] X tadqiqot manbai
Aralashtiring va iching!

Meva pufagi choyi

Meva pufagi choyi
Muz, yangi meva (yoki meva sharbati), tatlandırıcı (masalan.) Birlashtiring shakar siropi) va qaymoq (yoki uning o'rnini bosadigan) aralashtirgichda silliq bo'lguncha. Moslashuvchanlik va nisbatlar ta'mga qarab sozlanishi kerak.
Meva pufagi choyi
3-4 stakan pishirilgan tapioka marvaridlarini stakanga soling va ustiga mevali aralashmani quying.
Meva pufagi choyi
Aralashtiring va iching!
Uyda tapioka marvaridlarini tayyorlash usuli bormi?
Tapioka kraxmaliga qaynatilgan suvni asta-sekin qo'shib, tapioka kraxmalini pirog kabi his eting va uni mayda sharchalarga aylantiring. Agar siz ularning ma'lum bir rang bo'lishini istasangiz, qaynoq suv qo'shib, bir-ikki tomchi ovqatni ranglang. Qattiqlashishi uchun "boba sharlarini" pergament qog'oziga bir-ikki soat qo'ying.
Avstraliyada qabariq choy marvaridlarini qayerdan olsam bo'ladi?
Siz ularni Vulvortda topishingiz kerak. (Ular o'z veb-saytida keltirilgan.)
Pufakli choyni pishirishim kerakmi?
Siz tapioka marvaridlarini pishirasiz va choyni tayyorlaysiz, lekin siz ularni bir vaqtning o'zida pishirmaysiz.
Keniyada tapioca marvaridlarini qayerdan topsam bo'ladi?
Ba'zi do'konlarda ehtimol ular yo'q, lekin odatda Osiyo oziq-ovqat do'konlarida ular bor.
Tapioka marvaridlari bilan pufakchali choy qilish mumkinmi?
Pufakchali choy, agar pufakchalar uchun tapioka marvaridlari bo'lmasa, qabariq choy emas. Siz sagoni tapiokaga almashtirishingiz mumkin, ammo tarkibiy qismsiz siz pufakchali choy emas, oddiy sutli choy ichasiz.
Chia urug'lari marvaridni almashtira oladimi?
Pufakli an'anaviy choyga chia urug'ini emas, balki bobani ham kiritish kerak. Chia urug'lari choy / smetana ichiga singib ketadi va yaxshi ta'mga ega bo'lmaydi.
Pufakli choy tayyorlashda shakerga alternativa bormi?
Faqat bo'sh suv idishini tozalang, uni qabariq choyi bilan to'ldiring, keyin silkit. Bu xuddi shunday ishlaydi. Bir marta silkitgandan so'ng, stakanga quying va xizmat qiling.
Walmart-dan tapioca marvaridlarini sotib olsam bo'ladimi?
Faqat ularni oziq-ovqat bo'limida saqlashsa, ehtimol bu dargumon, ammo siz ularni tekshirish uchun qo'ng'iroq qilishingiz mumkin. Biroq, siz ularni Osiyo oziq-ovqat do'konlarida va ko'plab supermarketlarda, pishirish bo'limida yoki Osiyo oshxonasi taomlari to'planadigan hududda topishingiz kerak.
Bir stakan choyning 3/4 qismi necha mililitrdan iborat?
177,44 mililitr 3/4 chashka. Aniq o'lchash juda qiyin bo'lgani uchun uni 180 ml ga aylantiring va barchangiz tayyor bo'lasiz.
Pufakli choy uchun tapioka to'plarini qayerdan olsam bo'ladi?
Siz buni ko'pincha Osiyo oziq-ovqat do'konlaridan topishingiz mumkin. Quruq qattiq marvaridlarni sotib olishdan saqlaning, chunki namlik teng taqsimlanmaydi va ular qaynatilgandan keyin xom markazga ega bo'ladi. Yarim yumshatilgan marvaridlarni sotib oling va wikiHow ko'rsatmalariga rioya qiling, ammo ularni 5 daqiqa qaynatib oling. Siz yana wikiHow-dagi ko'rsatmalarga rioya qilib, Tapioca unidan foydalanib, tapioka koptoklarini yasashga harakat qilishingiz mumkin.
Agar siz tapioka marvaridlarini so'rib oladigan katta diametrli poxollarni topsangiz, pufakchali choy tajribasidan zavqlanasiz! Bu hali ham yaxshi, garchi katta poxol bo'lmasa; marvaridlarni olish uchun faqat qoshiqdan foydalaning.
Shuningdek, mahalliy Osiyo bozorida pishirish uchun 5 minut marvaridni olishingiz mumkin. Bu sizni to'satdan xohish paydo bo'lganda ularni tayyorlashni tez va osonlashtiradi.
Agar siz shirinliklarni tatib ko'rish uchun tapioka marvaridlarini afzal ko'rsangiz, ularni xizmat qilishdan oldin 5 daqiqa davomida jigarrang shakar siropida ho'llashingiz mumkin.
Pufakli choy uchun ishlatiladigan boba marvaridlarining kattaroq, quyuqroq va chewier versiyasi mavjud. Biroq, bu do'konlarda topish qiyinroq bo'lishi mumkin, shuning uchun onlayn tekshiring!
Tapioka marvaridlari kaloriya tarkibida yuqori! Engil alternativa uchun kokos yong'og'ini kuzatib boring (Nata de coco). [4] va mayda maydonchalarga maydalang.
Tapioka marvaridlarini bo'g'ib qo'ymasligingizga ishonch hosil qiling. Buni ichayotganda bolalarni diqqat bilan kuzatib borish kerak, chunki marvaridlar katta somondan osongina chiqib ketishi mumkin.
l-groop.com © 2020