Buffalo qanotini qanday qilib cho'ktirish kerak

Kutib turing, Buffaloning qanotlari bormi? The Buffalo tovuq qanoti ehtimol Nyu-Yorkning Buffalo shahrida paydo bo'lgan bo'lishi mumkin, ammo qanotlarning mashhurligi butun dunyoga tarqaldi. Yakshanba kungi o'yin paytida qanotning o'zi birinchi raqamli oziq-ovqat mahsuloti bo'lib kelgan va har bir Super Bowl partiyasida 1 milliarddan oshiq tovuq qanoti bahramand bo'ladi. Buffalo qanotlari Buffalo Tovuq Qanotli Sho'rva, Bufalo Xushbo'y Pretzels, Buffalo Tovuq Qanotlari va hozir mazali Buffalo Qanotli Dip kabi turli xil versiyalarda rivojlanishni davom ettirmoqdalar. Ushbu mazali tuyadi achchiq qanotli soslar va mazali qaymoqli pishloqlarning og'zini sug'oradigan lazzatlarni birlashtiradi. Xo'sh, nega ikkala dunyoning eng yaxshisini birlashtirib, ushbu ajoyib daldırmadan zavqlanmaysiz!
Lavaboda har bir tovuq ko'kragini sovuq suv bilan yuving. Agar tovuq hali muzlatilgan bo'lsa, unda qaynatishdan oldin to'liq muzdan tushirishga ishonch hosil qiling. (Tovuq qaynoq suvga solinganidan keyin lavaboni dezinfektsiyalashingizga ishonch hosil qiling).
Har bir tovuq to'liq qoplangan bo'lishi uchun qozonni etarlicha suv bilan to'ldiring va suv qaynab ketishini kuting.
Ikkala tovuq ko'kragini qaynatilgan suvga joylashtiring va qaynatib oling. Kastryulchani yoping va tovuqning tovuq ko'kraklari ichi endi pushti bo'lmaguncha pishiring. Uni pishirishga ruxsat berishingiz kerak bo'lgan vaqt miqdori tovuqning qalinligiga qarab farq qilishi mumkin. Biroq, bu 25 daqiqadan oshmasligi kerak.
Ikkala tovuq ko'kragini suvdan chiqarib oling va suyuqlikni lavaboga tushiring.
Pishgan tovuqni toza plastinka ustiga qo'ying. To'liq ikki stakan go'sht bo'lguncha tovuqni maydalash uchun vilka va pichoqni ishlating va maydalangan tovuqni katta aralashtirma idishga joylashtiring.
Pech taymerini Farengeytda 350 daraja yoki 175 daraja haroratda qo'ying.
8 oz qaymoqli pishloqni oling. Krem pishloq xona haroratida bo'lsa, eng yaxshi ishlaydi. Agar siz shoshilib bo'lsangiz, unda siz qaymoq pishloqini folga ichidan chiqarib, qog'oz plastinka ustiga qo'yishingiz va mikroto'lqinli pechda 10 soniya davomida qizdirishingiz mumkin. Krem pishloq to'liq erimasligi kerak, lekin uni aralashtirish va tovuq bilan bir xil idishga joylashtirish uchun etarlicha oson.
Bir stakan ranch kiyinishini o'lchab, uni katta aralashtirish idishiga joylashtiring. Agar xohlasangiz, ko'k pishloqni raf kiyinish uchun ishlatib, "Buffalo uslubi" ni chayqash uchun ishlatishingiz mumkin.
1/2 chashka issiq sousni katta idishga soling. Ushbu ziravorni iste'mol qiladigan odamlarning ziravorlar afzal ko'rishiga qarab, siz aralashmani ko'proq yoki ozroq qo'shishingiz mumkin.
Sredder sheddar pishloqining butun sumkasini idishga silkiting.
Spatuladan foydalanib, barcha ingredientlarni bir-biriga bog'lang. To'piqlarning ko'rinadigan belgilari yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Aralashmani moylangan güveçli idishga tekislang va 20 daqiqa davomida pishiring yoki yon tomonda qizarguncha pishiring.
Cho'milish uchun 10-15 daqiqa o'tirishga ruxsat bering. Shundan so'ng, tortilla chiplari, sabzi va selderey kabi turli xil ovqatlar bilan xizmat qiling.
Qolgan qoldiqlar bo'lsa, muzlatgichga qo'ying. Tayyorlanganidan keyin 2-5 kun ichida damlamani qo'llash yaxshidir. Isitishda mikroto'lqinli pechdan foydalaning va 30-40 soniya davomida qizdiring.
Xavfsiz ovqatlanish va to'g'ri ovqatlanish oilangiz va do'stlaringizni oziq-ovqat mahsuloti bo'lgan bakteriyalardan himoya qiladi. Tovuq pishayotganda, pishirishdan oldin va keyin qo'llaringizni, shuningdek tovuq joylashtirilgan joylarni yaxshilab yuvganingizga ishonch hosil qiling. Xom tovuqni boshqa ovqatlardan ajratib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, tovuqda pushti ko'rinadigan belgilar paydo bo'lmaguncha pishirganingizga ishonch hosil qiling va uni darhol ishlatilmasa, pishirgandan keyin darhol sovutib qo'ying.
Qovurish uchun qanday issiq sosni tanlash juda chalkash bo'lishi mumkin. Issiq souslarning turli darajalari ko'p va buffalo qanotlarining asl retseptida Frankning Red Hot sousi ishlatilgan. O'rtacha xushbo'y ta'm beradi. Issiq sousni qidirayotganda, asosiy narsa ziravorlarning o'ziga xos xususiyatlarini izlashdir. Kamroq achchiq sos bilan boshlanib, u erdan ishlash yaxshidir. 1/2 chashka tavsiyasini almashtirish mumkin, lekin dastlab kamroq qo'shing va u erdan ishlang.
Agar qiziqsangiz, to'liq yog'li qaymoqli pishloq o'rniga past yog'li qaymoqli pishloqni ishlatish bir xil ishlaydi va pishirish paytida ikkalasi ham yaxshi eriydi. Sidr pishloqining kam yog'li versiyalaridan foydalanishga kelsak, pishloq to'liq yog'li sidr pishloqlari kabi yoqimli darajada erimaydi. To'liq pishloqli g'isht sotib olish ham mumkin. Pishloqni maydalash nafaqat pulni tejashga yordam beradi, balki bu daldırma lazzatlarini qo'llab-quvvatlashga ham yordam beradi.
Tortilla chiplari o'rniga sabzi va seldereydan foydalanish nafaqat cho'kishni sog'lomlashtiradi, balki buffalo qanotlari bilan chambarchas bog'liqdir, chunki buffaloning barcha qanotlari sabzi va seldereyning bir tomoni bilan xizmat qiladi.
Agar siz shoshilib bo'lsangiz, qanotni cho'ktirish uni pechda pishirishdan 1-2 kun oldin, mahkam yopilgan holda amalga oshirilishi mumkin. Agar siz uni pishirishga tayyor bo'lsangiz, cho'michni oling va muzlatgichdan olib chiqqandan so'ng uni to'g'ridan-to'g'ri o'choqqa qo'ying, chunki bu idishdagi krem ​​g'alati bo'lib qolishi mumkin va u unchalik yoqmaydi.
l-groop.com © 2020