Buffalo qanotlarini qanday qilish kerak

Hamma qanotlarni yaxshi ko'radi. An'anaviy yo'l bor, keyin ochiq yo'l bor va ular nafaqat mazali, balki siz uchun ham yaxshiroqdir.

Tovuq qanotlarini qovurish

Tovuq qanotlarini qovurish
Tovuq qanotlarini muzdan tushirishga ruxsat bering. Muzlatilgan tovuqni muzdan tushirish uchun iliq suv ishlatmaslikka harakat qiling, chunki u pishirishni boshlashi bilan go'shtni bakteriyalar ko'payadigan xavfli harorat darajasiga ko'taradi.
  • Tovuqni muzdan tushirishini kutayotganda, moychaga yoki otaga qovuring va issiqni yuqori yoqing.
Tovuq qanotlarini qovurish
Ortiqcha suvni to'kib tashlang va ularni katta idishga soling.
Tovuq qanotlarini qovurish
Tovuq qanotlarini istalgan ziravorlar bilan ziravorlang.
Tovuq qanotlarini qovurish
Qovurishni boshlash uchun tajribali tovuqni olib, issiq yog'ga soling.
  • Tovuq oltin jigarrangga aylanganda, uni olib tashlang va moyni to'kish uchun peçete qo'ying.
Tovuq qanotlarini qovurish
Qaynoq bo'lgunga qadar, o'rta idishda, bir stakan issiq sous va yarim stakan sariyog 'tushiring.
  • Eslatma: Siz tayyorlanadigan tovuq miqdoriga qarab issiq sous va sariyog 'miqdorini ko'paytirishingiz mumkin
Tovuq qanotlarini qovurish
Tovuqni aralash qorishma ichiga soling va harorat pastga tushishi uchun olovni kamaytiring.
Tovuq qanotlarini qovurish
Tovuqni yuqori qismiga qo'ying, tovuqni kam olovda pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 15-25 min.
  • Qanotlar to'liq soslanganda va sous qalinlashganida amalga oshiriladi.
Tovuq qanotlarini qovurish
Xizmat qilingan.

Tovuq qanotlarini pishirish

Tovuq qanotlarini pishirish
Muzlatilgan, oldindan kesilgan qanotlarni sotib oling. Maslahatlar allaqachon yo'qolgan.
Tovuq qanotlarini pishirish
Ularni eritib bo'lgach, qanotlarni to'kib tashlang va ularni Pam bilan sepgan cookie-varaqqa yoying.
Tovuq qanotlarini pishirish
Taxminan yarim soat davomida qanotlarni 350 darajasida pishiring.
Tovuq qanotlarini pishirish
Pishgan qanotlarni tashqariga olib chiqib, ularni qizdirib, panjara ustiga qo'ying.
Tovuq qanotlarini pishirish
Ular yaxshi va ezilgan bo'lsa, ularni ichkariga olib keling va ustiga bir oz issiq sous qo'ying.

Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash

Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash
Ushbu usul natijasida suyaklarsiz parchalar paydo bo'ladi (qanotlari ko'p emas)
Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash
Sog'lom bo'lmagan tovuq ko'kragini oling va uni tilimga kesib oling, ularni etarlicha qalin qilib qo'ying.
Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash
Ko'krakni aylantiring va boshqa kesmalarga perpendikulyar ravishda kesib oling (taxminan 1 "kub" qiling)
Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash
Kublarni bir piyola tuxumga botiring (aralashtiramiz), so'ngra un, qayin qalampiri, qalampir, tuz va boshqa istagan quruq aralashmani soling.
Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash
Qovoqlarni 4 daraja 350 daraja chuqurlikka soling. (Yoki undan ko'prog'i, qancha pishirishni xohlashingizga qarab). )
Suyaksiz tovuq qanotlarini tayyorlash
Bir piyola ichiga tushiring va har qanday sousga solib, sizning ta'mingiz kurtaklariga ta'sir qiladi (sizga yoqadi). )
Qanotlarni pishirish uchun biz 30 minut davomida 350 daraja Selsiyda yoki Farengeytda pishiramizmi?
Farangeytda 350 daraja pishirish kerak.
Moviy pishloqli sho'rva bilan eng yaxshi ovqat.
Ko'p miqdorda sirka bilan issiq sousni tanlang; sirka tarkibidagi issiq soslar ko'pchilik uchun yaxshiroq bo'lsa, klassik Buffalo qanotlari sirka asosidagi issiq sousning xushbo'y tangasini talab qiladi.
Agar siz panjara ishlatishni istamasangiz, ular pishganidan keyin qanotlarni broyler ostiga qo'ying. Ikkala tomon ham aniq bo'lmasligi uchun ularni bir marta aylantiring. Avval panadan ko'p miqdordagi sharbat va yog'ni to'kib tashlashingiz kerak bo'lishi mumkin.
Turli xil soslar turli xil lazzatlarga ega. Siz har qanday turni sinab ko'rishingiz mumkin va har safar qanotlaringiz har xil bo'ladi.
Agar siz chuqur yog'dan foydalansangiz, qanotlarni qo'shganda juda ehtiyot bo'ling. O'zingizning ustingizga issiq moy sepmasligingiz uchun ozgina kesilgan qoshiqqa soling va ularni pastga tushiring.
Bir vaqtning o'zida juda ko'p qanotni qovurishdan saqlaning. Yog 'soviydi va qanotlari yog'li bo'ladi.
l-groop.com © 2020