Sariyog 'pechene qanday tayyorlanadi

Ushbu sariyog 'pechene qilish juda ajoyib va ​​qiziqarli; bolalarga ovqat pishirishni ularga yaxshi ovqat tayyorlashni o'rgatish uchun ajoyib retsept. Tayyorlash vaqti: 1 soat Pishirish vaqti: 10 daqiqa
Tandirni patnisini sariyog 'bilan yog'lang. Sariyog 'ustiga bir oz un sepib, idishni teng ravishda qoplash uchun silkiting. Sariyog 'va un pechene xamirini pishirish paytida yopishmasligini oldini oladi.
Sariyog 'va shakarni katta idishga aralashtiring.
Kichik idishda ikkita tuxumni aralashtiring va unga vanil ekstrakti qo'shing.
Sekin-asta tuxum aralashmasini shakar / sariyog 'qo'shing. Hamma narsani birdaniga to'kib tashlashdan saqlaning, chunki u egri bo'ladi.
Alohida piyola oling va un, tuz va pishirish kukunini aralashtiring. Sekin-asta bu un aralashmasini sariyog 'aralashmasiga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, shunda undan bo'lak bo'lmasligi va xamirga aylanishi mumkin.
Xamirni idishdan oling va muloyimlik bilan undan to'pni yarating. Xamir to'pini ikkita teng yarmga bo'ling. Har yarmini ozgina tekislang va yopishqoq plyonka bilan yoping. Ikkala yarmini muzlatgichga 30 daqiqaga joylashtiring.
Pechni 350 daraja F yoki 180 daraja C ga oldindan qizdiring.
Sovutilgan xamirni unli yuzaga surting (masalan, chiqib ketish taxtasi yoki peshtaxta ustiga). Xamirni gevşetmek uchun palet pichog'idan foydalaning. Xamirga turli xil pechene maydalagichlarini (yoki xamirni kesgichlarni) bosib turli shakllarni yarating. Shaklni kesib oling va ularni pishirish tepsiga qo'ying. Qolgan xamirni to'pga solib, boshqa shakllarga surtish mumkin.
Pishiriqlarni 10 daqiqa davomida pishiring yoki oltin jigarrang bo'lguncha.
Tayyor pishiriqlarni sovutish panasiga joylashtiring va ularni shakar bilan chang qiling.
Tugadi.
Vanil ekstraktidan foydalanish kerakmi?
Yo'q, bu shunchaki lazzat qo'shadi va uni tark etish mumkin.
Ushbu retsept bilan qancha pechene tayyorlashim mumkin?
Ushbu retsept 16 ta pechene beradi.
Men xamir ovqatlaridan foydalanishim kerakmi?
Yo'q, buning o'rniga ikkita oddiy pichoqni ishlatishingiz mumkin.
Sutni qo'shishimiz kerakmi?
Yo'q. Agar xohlasangiz, qila olasiz, lekin maydalangan cookie uchun sut qo'shmang. Faqat aralashmani sutsiz xamirga keltiring va pishiriqlarni kesib oling. Pishirgandan so'ng, ular mazali maydalanadi.
Diabetik shakarni oddiy shakarga almashtirsam bo'ladimi?
Ha sen qila olasan.
Qanday qilib pecheneimni muzlatishim mumkin?
Royal muzing - bu ko'pchilikka tanish bo'lgan odatiy "cookie-fayllarni muzlash". Siz so'raganingizga qarab, meringue kukuni yoki qamchilangan tuxum oqini va chang shakarni ishlatadi. Men wikiHowning yaxshi retsepti topish uchun qirollik muzini tayyorlash haqidagi maqolasiga qarashni taklif qilaman!
Oddiy shakarni iste'mol qilsam bo'ladimi yoki u shakar shakar bo'lishi kerakmi?
Siz oq shakarni ishlatishingiz mumkin, ammo qaymoqqa ko'proq vaqt kerak bo'ladi va siz donli cookie bilan tugashingiz mumkin. Jigarrang shakar navlari pechene ichida juda ajoyibdir. Ular cookie-larga shinni ta'mini beradi, ammo siz buni sariyog 'pechenelarida xohlamasligingiz mumkin.
Sariyog 'shakar bilan aralashtirilishidan oldin eritilishi kerakmi? Rasmda eritilgan ko'rinadi.
Siz odatda sariyog'ni yumshatishni xohlaysiz, ammo bu retseptda siz yog'ni eritishingiz kerak.
Sariyog 'pechene tayyorlashda qanday shakar ishlatiladi?
Sariyog'ni eritish o'rniga yumshatib, pechene pishirsa bo'ladimi?
Oddiy undan foydalanishim kerakmi?
Qattiq xamir yumshoq, qo'ziqorinli xamirga qaraganda osonroq ishlaydi. Agar siz uchun juda yumshoq bo'lsa, xamirni muzlatgichga qo'ying.
l-groop.com © 2020