Sariyog 'tovuqini qanday tayyorlash mumkin

Issiq yoki xohlaganingizcha yumshoq qilib qo'yishingiz mumkin bo'lgan mazali tovuq tovoqi - uni sodda tutishni istagan kori havaskorlari uchun ajoyib taom.

Sariyog 'tovuq

Sariyog 'tovuq
Tovuqni ziravorlang.
  • Tovuqni ziravor bilan tuz va qalampir sepishdan boshlang.
Sariyog 'tovuq
Yog'ni qizdiring va tovuqni qovurishni boshlang.
  • Katta qavrilgan panadan foydalanib, o'simlik moyini qizdiring va tovuq qo'shing.
Sariyog 'tovuq
3-4 daqiqa qovuring.
  • Tovuqni oltin jigarrang rangga aylanguncha 3-4 daqiqa davomida qovuring.
Sariyog 'tovuq
Tovuqni olib tashlang.
  • Qovurilgan idishdan tovuqni oling va bir chetga qo'ying.
Sariyog 'tovuq
Sariyog'ini eritib oling.
  • Sariyog'ini eritib olish uchun bir xil qavrilgan panadan foydalaning.
Sariyog 'tovuq
Piyozni doljin bilan qovuring.
  • Endi piyoz va doljin qo'shing va panada birga qovuring.
Sariyog 'tovuq
Qolgan ingredientlarni qo'shing.
  • Ushbu nuqtada maydalangan sarimsoq, maydalangan zanjabil, zerdeçal, chilli kukun, bodom, tozalangan pomidor, tomat pastasi va tabiiy yogurt qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
Sariyog 'tovuq
Qaynoqqa keltiring va pishiring.
  • Ingredientlarni qaynatishga keltiring va 4-5 daqiqa davomida aralashtiring. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Sariyog 'tovuq
Tovuq qo'shing.
  • Tovuqni yana panga soling va boshqa ingredientlar bilan birlashtiring.
Sariyog 'tovuq
Yangi koriander qo'shing.
  • Idishdagi lazzatlarni to'ldirish uchun koriander (yoki istasangiz yangi ismaloq) qo'shing va sous bilan aralashtiring.
Sariyog 'tovuq
Oqim paytida xizmat qiling va ovqatlaning!
  • Tovuq va sousni katta dasturxonga qoshiq qiling va guruch va Naan noni bilan xizmat qiling. Muzli Osiyo pivosi bilan yaxshi ketadigan mukammal kori piyola.

Zaytun moyi va sariyog 'tovuq

Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Panga zaytun moyini qo'shing. Ta'mga qalampir va tuz qo'shing.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Tovuq bo'laklarini qo'shing. Taomlarni quyish uchun past olovda sekin pishiring. Olib tashlang va chetga surib qo'ying.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Alohida panga sariyog 'qo'shing.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Tug'ralgan piyoz qo'shing. Qovurilgangacha pishiring.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Pomidor va sarimsoq qo'shing.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Sarimsoq yumshaguncha pishiring. Issiqdan olib tashlang.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Sariyog 'va pomidor aralashmasini aralashtiring. Pyuresi hosil bo'lguncha aralashtiring.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Tovuq bo'laklariga pyuresi tushiring.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Bir oz ko'proq yog ', kardamon va doljin qo'shing.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Yangi qaymoq qo'shing. 30 daqiqa davomida past va o'rta olovda pishiring. Vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
Zaytun moyi va sariyog 'tovuq
Issiq xizmat qiling.

Achchiq yog 'tovuq

Achchiq yog 'tovuq
Tovuqni moylangan yog'dan tashqari barcha ziravorlar bilan marinadlang.
Achchiq yog 'tovuq
Tovuqni jo'xori (sariyog ') ichida tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
  • Tovuq tayyor bo'lgandan keyin endi sosni tayyorlash vaqti keldi.
Achchiq yog 'tovuq
Sariyog 'ichida piyozni boqing (biroz vaqtgacha oltin bo'lguncha).
Achchiq yog 'tovuq
Sosning barcha ziravorlarini (yangi qaymoqdan tashqari) qo'shing va suv bug'langunga qadar pishiring
Achchiq yog 'tovuq
Yangi qaymoq qo'shing va sousni 2 daqiqa davomida pishiring.
Achchiq yog 'tovuq
Tovuqni sousga qo'shing va 5 daqiqa davomida pishiring.
Achchiq yog 'tovuq
Sariyog 'bilan tovuqni maydalangan koriander bilan bezang.
Siz supermarketdan oldindan aralashtirilgan "Sariyog 'tovuq" shishasini sotib olishingiz mumkin. Bu birinchi usul uchun sosni tayyorlashdagi birinchi qadamlarni engillashtiradi.
Agar uni ishlata olmasangiz, juda ko'p chili solmang!
l-groop.com © 2020