Piyozli qovoq kubogini qanday tayyorlash mumkin

Butternut qovoqi kuzda va ta'til paytida qovoq o'rnini bosuvchi vosita sifatida juda mashhur bo'ldi. Butterut qovoq keklari qovoq keklariga juda o'xshash, garchi ko'p odamlar ikkalasini ham tatib ko'rganlaridan keyin qovoq navini afzal ko'rishadi! Bu mavsumda muzlatilgan butulkali qovoq krujkalarini sinab ko'ring. Ushbu mazali keklarning vegetarian versiyasini sinab ko'ring, ular ham mazali.

Butternut qovoq kubogi tayyorlash

Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Pechni 350 ° F (180 ° C) ga qadar qizdiring. Oldindan qizdirilganda, krujkalaringizni qog'oz krujkalar bilan tekislang. Ushbu retsept 30 dona oddiy kek uchun mo'ljallangan. Muffinlarni tayyorlash uchun sizga 15-20 daqiqa kerak bo'ladi. Pishirish vaqti qo'shimcha 20-25 daqiqani tashkil qiladi.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Qovoq qovoqini tozalang va kublang. Qovoqchaning ikkala uchini ham maydalang. Terini olib tashlash uchun kartoshka peelidan foydalaning. Qovoqni bo'yin tanaga mos keladigan joyda yarmigacha kesib tashlang. Bo'yin qismini halqalarga, keyin kublarga kesib tashlang. Qovoqchaning tanasini yarim uzunlik bilan kesib oling. Urug'larni va atrofdagi qattiq pulpani qoshiq bilan qirib tashlang. Yarimlarni chiziqlar bilan kesib oling, so'ngra chiziqlar bilan kub qiling. [3]
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Oziq-ovqat protsessorida qovoq pyuresi. Kublarni oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring. Piyoz qovoqlari nozik tozalanguncha. Qovoqni protsessorning yon tomonlariga spatula bilan qirqish uchun bir yoki ikki marta to'xtashingiz kerak bo'lishi mumkin.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Sariyog 'va shakarni turg'un mikserning idishiga joylashtiring. Sariyog ', oq shakar va jigarrang shakarni o'lchab oling. Ularni idishga joylashtiring va aralash mikser yordamida ingredientlarni qayting. Aralash suyuqlik va engil ko'ringuncha mikserni pulsni davom ettiring.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Tuxum, qovoq va sariyog 'qo'shing. Tuxumlarni mikserning idishiga maydalang. Qovoq pyuresini ehtiyotkorlik bilan quying. Sariyog'ga rom ta'mini qo'shing va to'liq birlashtirilguncha aralashtiring.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Quruq ingredientlarni katta idishga birlashtiring. Un, ziravorlar, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni o'lchab oling. Ularni yaxshilab aralashtiring.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Shuningdek, aralashtirma idishiga un aralashmasi va sariyog 'qo'shing. Qovoq aralashmasi bilan aralashtiriladigan idishga un aralashmasining 1/3 qismini qo'shing. Ingredientlar birlashmaguncha mikserni puls qiling. Sariyog'ning 1/3 qismini qo'shing. Yana puls. Un aralashmasini va sariyog'ning hammasini qo'shmaguningizcha takrorlang. Yaxshilab aralashtiring.
  • Ehtimol, idishning tomonlarini qirib tashlash uchun siz bir necha marta aralashtirishni to'xtatishingiz kerak bo'ladi.
  • Va nihoyat, yong'oq qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtirmaguncha puls qiling.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Pichoqni qog'oz krujkalar kosasiga quying. Ehtiyotkorlik bilan har bir qog'oz kosasini stakan tortgich bilan to'ldiring. 30 ta kekler uchun etarli miqdordagi pichoq bo'lishi kerak, shuning uchun siz barcha murchlardan foydalanasiz. Agar siz ortiqcha urish bilan yakunlansangiz, har bir qog'oz stakaniga ozroq qo'shing.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Keklarni 20-25 daqiqaga pishiring. Shisha idishni oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. 20 daqiqali belgida, keklarni tekshiring. Tish cho'tkasi yoki pichoqni o'rtasiga qo'yib, u toza bo'lib chiqqach, ular chiqib olishga tayyor ekanliklarini bilib olasiz.
  • Agar tish pichog'ingiz / pichog'ingiz yopishqoq bo'lib chiqsa, krujkalarni yana 5 daqiqaga joylashtiring.
  • Ish tugagandan so'ng, ularni pechdan chiqarib oling va simli paneldagi sovushini kuting.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Kek pishirayotganda muzlatib qo'ying. Qattiq kremni turg'un mikserda qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha o'rta tezlikda ko'pirtiring. Ortiqcha aralashtirmang, bu donli muzlashga olib kelishi mumkin. Mascarpone, doljin va shakarlamalar tarkibidagi shakarni silliq bo'lguncha kichik idishga aralashtiring. Ehtiyotkorlik bilan qamchilangan kremni mascarpone aralashmasiga soling. Yaxshilab aralashtiring.
Butternut qovoq kubogi tayyorlash
Sovutgandan keyin keklarni muzlatib qo'ying. Kuboklarni to'liq sovishini kuting, so'ngra har bir kekni muzga tushirish uchun spatuladan foydalaning. Agar afzal bo'lsa, muzlashni qo'llash uchun siz kekni bezash uchun sumkadan ham foydalanishingiz mumkin. Muzlaganidan so'ng, darhol xizmat qiling yoki muzlatgichda ularga xizmat qilishga tayyor bo'lgunga qadar joylashtiring.

Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash

Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Pechni 350 ° F (180 ° C) ga qadar qizdiring. Pechni oldindan qizdirishni kutib turing va krujkalaringizni qog'ozli stakanlarga soling. Keyin bodom suti va sirka aralashmasini kichkina idishga solib, hozirga qo'ying.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Margarin va shakarni turg'un mikserning idishiga soling. Ingredientlarni o'lchab oling. Ularni mikser kosasiga joylashtiring va aralash mikser yordamida ingredientlarni qaymoqlang. Aralash suyuqlik va engil ko'ringuncha mikserni pulsni davom ettiring. Keyin olma qo'shing. Puls yaxshilab aralashtirilguncha.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Quruq ingredientlarni katta idishga birlashtiring. Un, ziravorlar, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni o'lchab oling. Ularni to'liq birlashtirmaguncha ularni katta idishga soling.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Idishga quruq ingredientlar aralashmasi va bodom suti / sirka qo'shing. Shu bilan aralashtirilgan aralashmaning 1/3 qismini aralashtirgich idishiga qo'shing. Ingredientlar birlashmaguncha mikserni puls qiling. Bodom suti / sirka aralashmasining 1/3 qismini qo'shing. Yaxshilab aralashtirilguncha pulsni yana qiling. Ikkala aralashmani ham qo'shmaguningizcha takrorlang. Yaxshilab aralashtiring.
  • Ehtimol, aralashtirishni to'xtatish va bu jarayon davomida idishning tomonlarini bir necha marta qirib tashlash kerak bo'ladi.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Piyozli qovoq ichi maydalagichini maydalang. Qovoqchaning ikkala uchini ham maydalang. Terini kartoshka qobig'i bilan tozalang. Qovoqni bo'ynida yarmigacha kesib tashlang. 1 stakan bo'lgunga qadar qovoq go'shtini maydalagichga maydalash uchun pishloq maydalagichdan foydalaning. Urug'li, pulpi markazini maydalaganiingizga ishonch hosil qiling.
  • Ehtiyotkorlik bilan qovoq va yong'oqlarni qoshiq bilan aralashtiramiz.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Pichoqni qog'oz krujkalar kosasiga quying. Har bir qog'oz stakanni urish joyiga taxminan ¾ to'ldiring. Agar afzal bo'lsa, qog'oz stakanlarini urish uchun muzqaymoq piyozidan foydalaning.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
15-20 minut davomida keklarni pishiring. Shkafni oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. 15 daqiqali belgida, keklarni tekshiring. Tish cho'tkasi yoki pichoqni o'rtasiga joylashtiring - agar u toza chiqsa, ular pechdan chiqarishga tayyor. Agar tish pichog'ingiz / pichog'ingiz yopishqoq bo'lib chiqsa, ularni yana 5 daqiqaga joylashtiring.
  • Sovutgichni pechdan ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling. Ularni simli taglikka to'liq sovishini kuting.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Kek pishirayotganda muzlatib qo'ying. Qaymoqli pishloq va margarinni elektr aralashtirgich idishida pishiqligi engil va ravon bo'lgunga qadar o'rta tezlikda uring. Mikserni past parametrga aylantiring. Kukunli shakar, zarang siropi va bodom sutini qo'shing. Silliq ko'rinadigan va qaymoqli mustahkamlik paydo bo'lguncha aralashtirib turing.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Kuboklarni muzlatib qo'ying. Sovutgichning to'liq sovishini kuting, so'ngra har bir krujkaga muz bilan qoshiq yoki qoshiq bilan soling. Bir marta muzlaganida, ular xizmat qilishga tayyor. Agar siz darhol keklarga xizmat ko'rsatishni rejalashtirmasangiz, ularni yopiq havo o'tkazmaydigan idishda xizmat qilgunga qadar muzlatgichda saqlang.
Vegan Butternut Squash Cupcakes tayyorlash
Tugadi.
l-groop.com © 2020