Kek unini qanday tayyorlash mumkin

Siz pirojnoe qilyapsiz, lekin atrofida un yo'qmi? Ushbu maqolada kek unini oddiy undan tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar mavjud, shuning uchun sizga ixtisoslashgan unni sotib olishning hojati yo'q (o'z uyingiz sharoitida tuzatish oson va arzon bo'lsa).

Aralashtirish piyolasidan foydalanish

Aralashtirish piyolasidan foydalanish
Aralashtirilgan idishga 1 stakan universal unni o'lchang va qo'shing.
Aralashtirish piyolasidan foydalanish
2 osh qoshiq unni olib tashlang.
Aralashtirish piyolasidan foydalanish
Idishga 2 osh qoshiq makkajo'xori qo'shing.
Aralashtirish piyolasidan foydalanish
Makkajo'xori va un aralashmasini elakdan o'tkazish uchun aralashtiring. Agar siz engil va bekamu pirojniy unini istasangiz, aralashmani yaxshilab aralashtirishingiz kerak bo'ladi.
Aralashtirish piyolasidan foydalanish
Oddiy pishirish retsepti bilan davom eting.

O'lchov kubogidan foydalanish

O'lchov kubogidan foydalanish
1 osh qoshiq o'lchovga 2 osh qoshiq makkajo'xori qo'shing.
O'lchov kubogidan foydalanish
Qolgan qismini un bilan to'ldirish uchun qoshiqdan foydalaning.
O'lchov kubogidan foydalanish
Aralashmani idishga soling. Oddiy pishirish retsepti bilan davom eting.
Mening retsepti 3 stakan pirojniy unini talab qiladi. Bilaman, ular uyda tayyorlangan 1 stakan pirojniy unini 5-6 marta elaklashni aytadilar. Yaxshi aralashtirish uchun uni 15-18 marta elakdan o'tkazishim kerakmi?
Yo'q, barcha 3 stakanni bir vaqtning o'zida 5-6 marta bajaring, shunda har bir stakan un elakdan 5-6 marta o'tadi.
Agar menda pirojniy unini tayyorlash uchun faqat o'z-o'zidan ko'tariladigan un bo'lsa, nima qilishim kerak, xuddi shu tartibmi?
O'z-o'zidan ko'tarilgan un - bu 1 stakan unning 2 osh qoshiq pishirish kukuniga nisbati. Agar sizning retsepti 1 stakan un va 2 osh qoshiq pishirish kukunini talab qilsa, unda siz oltinsiz. Ammo, agar unga 2 stakan un va 2 osh qoshiq pishirish kukuni kerak bo'lsa, bu juda ko'p pishirish kukuni bo'ladi; o'z-o'zidan ko'tarilgan 1 stakan va 1 stakan tekislikdan foydalaning.
Qanday qilib 3/4 stakan unni o'lchayman?
O'zingizning to'plamingizdan 3/4 chashka toping yoki 1/4, 1/2 yoki 1 stakan o'lchov bilan qanday ishlashni aniqlang.
O'z-o'zidan ko'tariladigan un va oddiy un bir xil bo'ladimi?
O'z-o'zidan ko'tariladigan un - bu ko'taruvchi vositalar qo'shilgan oddiy un (hamma uchun mo'ljallangan un). O'zingizning qo'lingiz bilan qilish uchun 1 stakan universal unga 1,5 osh qoshiq pishirish kukuni qo'shing.
500 g tarkibida qancha stakan un bor?
Bu unning qaysi turiga bog'liq. Odatda, 125 g un 1 stakan, ya'ni 500 g taxminan 4 stakan unni anglatadi.
Kek unini nimaga almashtirsam bo'ladi?
Siz hatto foydali retsept bo'yicha eslatma bilan konteynerni markalashingiz mumkin.
Agar un uningizni yo'q bo'lsa, ingredientlarni aralashtirish uchun süzgecidan foydalaning.
Kek unini tayyorlash uchun aralashtirganda unni ishlatishga ishonch hosil qiling. O'z-o'zidan ko'tarilgan un asosiy tort retseptlarida kerakli tarkibiy qismlarni o'zgartiradi.
Ushbu almashtirish o'lchovi osongina ko'paytirilishi va havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi mumkin.
  • 1 stakan universal maqsadli un - 2 osh qoshiq un + 2 osh qoshiq makkajo'xori = 1 stakan un
  • 1 3/4 stakan ko'p maqsadli un + 1/4 chashka makkajo'xori = 2 stakan pirojnoe un
l-groop.com © 2020