Kek pop gullarini qanday qilish kerak

Tortilgan pirojnoe, boy muzlatish va lolipop tayoqlarning mazali kombinatsiyasi bilan tayyorlangan pirojniy mazasi mazali taom bo'lib, ovqatlanish uchun vilkalar kerak emas. Agar sizda bayramona kechki ovqat, ziyofat yoki boshqa tantanali yig'ilish bo'lsa, unda siz guldastaga aylanib, kek poplarini keyingi bosqichga olib chiqishingiz mumkin. Jarayon biroz vaqt talab etadi, ammo hatto boshlang'ich novvoylar ham sinab ko'rishlari etarli. Sizga kerak bo'lgan narsa shunchaki kek poplari atrofida gulbarglarni hosil qilish uchun sizga yoqadi va sizning stolingizga chiroyli markaziy qism qo'shiladi - keyin ovqatlaning!

Kek popini to'ldirishni aralashtirish

Kek popini to'ldirishni aralashtirish
Kek aralashmasini paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang. Kek poplari uchun sizga tayyorlangan 15,25 untsiya (432 g) kek aralashmasi kerak bo'ladi. Unga yana qanday ingredientlar qo'shilishi va qaymoqni qanday to'g'ri aralashtirish kerakligini aniqlash uchun paketdagi ko'rsatmalarni o'qing. [1]
  • Ko'pgina hollarda, qutidagi kek aralashmasiga suv, ba'zi turdagi moy va tuxum qo'shishingiz kerak bo'ladi.
  • Kek poplari uchun sizga yoqadigan kek aralashmasining har qanday lazzatidan foydalanishingiz mumkin. Vanil yoki limon kabi engilroq rangdagi batareyalar yanada yaxshi ishlashi mumkin, chunki siz ularni ochiq rangli shakarlamalar eritib yuborsangiz.
  • Agar xohlasangiz, pirojnoe uchun eng sevimli kek retseptidan foydalanishingiz mumkin.
Kek popini to'ldirishni aralashtirish
Kekni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. Tort pirogini aralashtirganingizdan so'ng, uni 9 dyuymli 13 dyuym (23 santimetrdan 33 santimetr) pirogiga quying. Keyin pirojniyni pechga joylashtiring va paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. [2]
  • Kek panasini moylash uchun siz pishirish uchun non-spreyni ishlatishingiz mumkin yoki uni qisqaradigan yoki sariyog 'bilan yoping va un bilan ozgina changlang.
  • Qadoqlash bo'yicha ko'rsatmalarda sizning pechingizni ma'lum bir haroratgacha qizdirish talab qilinadi. Pechni aralashtirishdan oldin pechni qizdirishni boshlash uchun ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing.
Kek popini to'ldirishni aralashtirish
Kekni sovishini kuting. Kek pishirilgach, panani pechdan chiqarib oling. Kekni skovorodkada 10-15 minutga qo'ying, shunda salqinlash uchun vaqt bo'ladi. [3]
Kek popini to'ldirishni aralashtirish
Kekni maydalang. Kek salqinlashganda, pichoqni gevşetin va panadan olib tashlang. Kekni katta idishga maydalash uchun toza qo'llardan foydalaning. [4]
  • Agar kekda qattiq yoki kuygan qismlar bo'lsa, ularni parchalangandan keyin olib tashlang.
Kek popini to'ldirishni aralashtirish
Muzlatishda aralashtiring. Kek piyola ichiga maydalanganidan so'ng, 1 stakan (256 g) muzdan tushiring va yaxshilab aralashtiring. Aralash maydalangan va quruq bo'lsa, siz muzqaymoqning boshqa stakaniga (256 g) qadar kek ko'rinmasligi va muz bo'laklari bo'lmaguncha aralashtirishingiz mumkin. [5]
  • Kek poplari uchun siz istagan muzlashning har qanday lazzatidan foydalanishingiz mumkin. Do'konda sotib olingan va uy qurilishi ham ishlaydi ..
  • Agar siz maydalangan kekni aralashtirish va muzlash uchun toza qo'llardan foydalansangiz, silliq pirojnoe pop aralashmasini yaratish odatda osonroq.

Kek to'plarini shakllantirish

Kek to'plarini shakllantirish
To'ldirishning bir qismini tortib oling. Kek poplarini yaratish uchun sizga 1 dan 1 gacha osh qoshiq (37 dan 56 g gacha) pishiriq kerak bo'ladi. Undan oz miqdordagi pirojniyni tortib oling va toza qo'lning kaftiga qo'ying. [6]
  • Agar sizda pechene pishirig'i bo'lmasa, oddiy osh qoshiq o'lchash qoshig'idan foydalanishingiz mumkin. Uni tortning katta hajmli pirogi bilan to'ldiring.
  • Siz o'zingizning xohishingizga qarab to'plarning o'lchamlarini o'zgartirishingiz mumkin. Biroq, ularni juda katta qilmasliklari yoki lolipop tayoqchalarida qolmasliklari uchun ehtiyot bo'ling.
Kek to'plarini shakllantirish
To'ldirishni sharga soling. Kekingiz kaftingizni to'ldirganda, uni to'pga soling. Silliq va bir xil o'lchamda ekanligiga ishonch hosil qiling va uni pergament qog'oz bilan qoplangan cookie-varaqqa joylashtiring. [7]
  • Istasangiz, pergament qog'ozi uchun mum qog'ozini yoki silikon pishiriladigan matni almashtirishingiz mumkin.
Kek to'plarini shakllantirish
To'plar qattiq bo'lguncha sovutib oling. To'ldirishning barchasini sharlarga aylantirganingizdan so'ng, cookie-varaqlarini plastik o'ralgan holda yoping. To'plarni muzlatgichga 1-2 soatgacha yoki ular qattiq bo'lguncha joylashtiring. [8]
  • Agar siz shoshilib qolsangiz, ularni yopish uchun pirojniy pop to'plarini muzlatgichga atigi 30 daqiqa davomida qo'yishingiz mumkin.

Kek oshini qoplash

Kek oshini qoplash
Konfetni eritib oling. Gul pirogi uchun sizga 24 untsiya (680 g) sariq shakar eritmasi kerak bo'ladi. Ularni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring va ularni bir daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Aralashmani aralashtiring va yana o'rtacha 45 soniya davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. [9]
  • Shakar erib ketganda ehtiyot bo'ling. Agar ular bir minut va 45 sekunddan keyin erimasa, ularni 10 sekund oralig'ida isitishni davom ettiring, har biridan keyin aralashtiring.
  • Siz kek poplari uchun yoqqan har qanday shakar eritmasidan foydalanishingiz mumkin, lekin qoplama gulning markazini tashqi tomondan qoplaydi, shuning uchun sariq odatda eng yaxshi ishlaydi.
Kek oshini qoplash
Lolipop tayoqchalarini shakar erigan eritmasiga botirib, sharlarga bosing. Shakar erigandan so'ng, pirojniy koptoklarini muzlatgichdan olib tashlang. Eritilgan shakarni eritib, lolipop tayog'ini botirib, yarim pirojnoe koptoklariga soling. [10]
  • Lolipop tayoqchasini pirojniy koptokchasiga kiritmasdan oldin uning 1/5 dyuymini (6 mm) yopib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.
Kek oshini qoplash
Shakar eriydigan sharlarni palto bilan yoping. Tayoqni joyida ehtiyotkorlik bilan tort pirogini eritilgan shakarni eritib oling. To'liq qoplanganligini ta'minlash uchun uni silliq harakat bilan yuqoriga va pastga siljiting. Ortiqchasini olib tashlash uchun piyolaning yon tomoniga ohista teging va uni tort kostryulkalariga joylashtiring. [11]
  • Ehtiyot bo'ling, konfet ichidagi pop juda ko'p eriydi yoki siz tayoqni bo'shashingiz mumkin.
  • Agar sizda pirojniy kostyumi bo'lmasa, ko'pikni tayyorlash bo'lagi pirojniylarni tik holatda ushlab turish uchun yaxshi ishlaydi.
Kek oshini qoplash
Yomg'irlarni to'plarga qo'shing va ularni o'rnatishga ruxsat bering. Shakar eritadigan qoplama hali yumshoq bo'lsa-da, to'pning yuqori qismiga bir nechta oq seping. Qoplash va tort piyozini qo'shish jarayonini takrorlang va 30 dan 60 minutgacha quriting. [12]
  • Siz har qanday rangdagi ranglarni oq rangga almashtirishingiz mumkin.

Kek pop gullarini shakllantirish

Kek pop gullarini shakllantirish
Fondantni mayda qismlarga ajratib chiqing. Gul keki gullari uchun sizga 24 untsiya (680 g) rang, sizning tanlagan rangingiz uchun oldindan ajratilgan fondant kerak bo'ladi. Sovutgichning kichik bir bo'lagini ajratib oling va silliq va taxminan ¼ dyuym (6 mm) qalin bo'lgunga qadar uni rulon bilan yoping. [13]
  • Siz kek pop gullarining gulbarglarini shakllantirmoqchi bo'lgan xushomadgo'yning har qanday rangidan foydalanishingiz mumkin.
  • Fondantni sirtga va pinga yopishib qolmaslik uchun ularni qisqartirish bilan engil yog'lang.
Kek pop gullarini shakllantirish
Gul shakllarini yaratish uchun cookie-kesimdan foydalaning. Fondant haddan tashqari to'kilganida, pirojniy barglarining barglarini kesib olish uchun 2 dyuymli (5 sm) gul shaklidagi kukidan foydalaning. Kerakli darajada ko'proq xushomadgo'y bo'lib, barcha pirojniy poplari uchun etarli miqdorda gullar qilish uchun jarayonni takrorlang. [14]
Kek pop gullarini shakllantirish
Sevimli gullar markazida kichik teshik oching. Barcha gul shakllarini kesib tashlaganingizdan so'ng, ishqalanuvchi gulni ish yuzangizdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Gulning markazida kichik teshik yaratish uchun teshik zımbasidan foydalaning. [15]
  • Agar sizda teshik ochilmasa, somon yordamida teshiklarni yaratish uchun mustahkam somondan foydalanishingiz mumkin.
Kek pop gullarini shakllantirish
Lolipop tayog'i ustiga gulni siljiting va pirojniy popasini atrofida bosing. Guldasta gulining o'rtasi teshikka ega bo'lgandan so'ng, lolipop tayoqchasini tort teshigidan teshikka joylashtiring. Gul hosil qilish uchun poydevor barglarini tort pirogi atrofida bosing. Jarayonni barcha kek poplari bilan takrorlang. [16]
  • Fondant yumshoq bo'lib qoladi, shuning uchun uni tutishda ehtiyot bo'ling.
  • Fondant ozgina siqilgan bo'ladi, ya'ni u hech qanday yordamisiz kek popiga yopishishi kerak.
Kek pop gullarini shakllantirish
Xizmat qilish uchun vaza ichiga tort krujkalarini joylashtiring. Keklarning barchasini gullarga shakllantirganingizdan so'ng, ular xizmat qilishga tayyor. Ajablantiradigan taqdimot uchun poplarni haqiqiy gullar kabi vaza ichiga joylashtiring va shirin stolingizga qo'ying. [17]
  • Agar xohlasangiz, lolipop tayoqchalariga issiq lentani yopishtirishingiz mumkin, bunda pirojniy gullari uchun dekorativ "jarohatlaydi" yaratish mumkin.
Agar siz kekni eritib yuborganingizda pirojnoe pop to'plari tayoqlardan tushib ketayotganini ko'rsangiz, avval ularni muzlatgichda 10-15 minut ushlab turishga yordam beradi. Bu qotib qolgan vaqtni tayoqlarni biriktirish uchun ishlatganingizdan kelib chiqadi.
l-groop.com © 2020