Qanday qilib qandolatchilik qilish kerak

Qandolat piyozi mayda-to'kis bezak bo'lib, yashil barglari va qizil mevalariga o'xshaydi va sizning bayramlaringizga yaxshi qo'shiladi. Qandolatni alohida-alohida iste'mol qilish mumkin, ammo ular cookie va keklarga ijodiy va yoqimli qo'shimchalar ham bo'lishi mumkin. Siz shakarni eritib shakllantirish yoki shakarni eritib, shakllantirishingiz yoki qizil va yashil konfetlarni tanlashingiz va butunlay barglari va rezavorlariga o'xshab qo'yishingiz mumkin. Pishiriqlaringizga shakar qo'shib qo'yish shirinliklaringizni bezashning bayramona va mazali usulidir va sizni bayram ruhiga chorlaydi!

Xamir barglarini shakar eritmasidan tayyorlash

Mikroto'lqinli pechni 1 daqiqa eritib, aralashtiring. Shakar eritmalari bu shakarga asoslangan shakarlamalar bo'lib, ular eritilib, dekorativ shakllarga aylantiriladi. Konfetni shakar eritmasidan tayyorlashni boshlash uchun, eritilgan yashil konfet paketini oching va ularni mikroto'lqinli idishga joylashtiring. Keyin mikroto'lqinni o'rta holatga o'tkazing (50% quvvat) va mikroto'lqinni 1 daqiqa davomida ishlating. [1]
  • 1 daqiqadan so'ng, eshikni oching va shakarni qoshiq bilan 10 soniya davomida aralashtiring. Aralashtirish shakarning bir tekis erishini ta'minlaydi.
Yana 30 soniya davomida mikroto'lqinli pechda. Mikroto'lqinni yana 30 soniya davomida o'rtacha quvvatda ishga tushiring, keyin konfetning eriganligini tekshiring. Hozircha, ular butunlay eritilishi kerak. Agar ular yo'q bo'lsa, konfetni bir necha soniya davomida eritib oling, so'ngra har 10 soniyali nayzani aralashtirib, 10 soniya davomida mikroto'lqinli pechda aralashtiring. Ular to'liq eritilganda to'xtating. [2]
Misr siropini aralashtiring. Shakar to'liq eriganidan so'ng, jo'xori siropini aralashtiring. Taxminan 30 soniya davomida aralashmani bir tekis tuzilishga qadar aralashtiring. Makkajo'xori siropi shakarni eritilgan aralashmani yumshatishga va uni kerakli mustahkamlik qilishga yordam beradi. [3]
Aralashmani sumkaga to'kib tashlang va uni 8 soat turing. Makkajo'xori siropi shakar eritmasiga qo'shilgandan so'ng, aralashmani qoshiq yordamida ziplok sumkasiga to'kib tashlang. Xaltaning yuqori qismini muhrlab qo'ying va uni 8 soat davomida bezovta qilmasdan joylashtiring. [4]
  • Aralashmaning o'tirishi uni shakldagi loyqa o'xshash mustahkamlikka aylantiradi, bu esa uni shakllantirish va mog'orlashni osonlashtiradi.
Konfetni bir necha daqiqa davomida pirog qiling. Sakkiz soatdan keyin konfet eritilgan aralashmani sumkadan oling va toza chiqib ketish taxtasi yoki stolga qo'ying. Shakarni eritilgan xamirni yumshoq qilib yoğurun, taxminan 2-3 daqiqa yoğurun. [5]
Konfetni eritilgan pin bilan to'kib tashlang. Toza hisoblagichni yoki chiqib ketish taxtasini chang shakarning nozik bir qatlami bilan changlang. Shundan so'ng, konfetni eritilgan 1/16 dyuym (1,5 mm) qalinlikdagi tekis qatlamga surish uchun aylantiruvchi ignadan foydalaning. [6]
Pishiriq shaklidagi cookie to'sar bilan kesib oling va barg tomirlarini o'yib tashlang. Shakaringizni eritib bo'lgach, yaproq shaklidagi kichkina yaproq shaklidagi cookie to'saridan foydalanib, shakarni eritib oling. O'tkir pichoq bilan bargning markaziy venasini va yuqoriga qarab bir necha tomir kesing. [7]
  • Ortiqcha shakarni eritib oling, shunda barg barglari qolmaydi.
  • Agar siz barcha shakar eritmasidan foydalanishni istasangiz, ortiqcha bo'laklarni to'pga soling, so'ngra 1/16 dyuym (1,5 mm) o'lchash pinini ishlatib, boshqa bargni kesib oling.
Shakarning barglarini 3-4 soat davomida o'tirsin. Moylangan barglarni mum yoki pergament qog'ozining bir bo'lagiga joylashtiring, keyin ularni 3-4 soat davomida o'tirishiga ruxsat bering. Konfetni eritib eritib, uni isitadi va yumshatadi, shuning uchun uni o'tirishga imkon bering, konfetni to'g'ri tutarlılığa qadar sovutasiz.

Bosh plyonkalaridan mutlaqo barglarni tayyorlash

Havo uchlarini bog'lab o'rang. Havo kallaklari shakarga o'xshash shakldagi mustahkamlikka ega bo'lib, ular shakarlangan barglarning shakllanishiga juda mos keladi. Uchta tarvuz peshonangizni yoki xohlaganingizcha oling va konfetni qo'llaringiz orasiga bir necha soniya davomida surting va hanuz o'rab turing. [8]
  • Tarvuz plyonkalari barglarning piyozini tayyorlash uchun ideal yashil soyadir.
  • Sizning qo'lingiz bilan shakarni ishqalash uni qizdiradi va kesish va shakllantirishni osonlashtiradi.
Havo uchlarini o'rab oling. Havo uchlarini isitgandan so'ng, ularni o'rashdan oling. Ularni shakllantirish uchun tayyor bo'lishi uchun ularni toza hisoblagich yoki chiqib ketish taxtasiga joylashtiring. [9]
Cookie to'sar bilan to'liq shakllarni kesib oling. Kichik shaklga ega bo'lgan cookie to'saridan foydalanib, havo plyonkalarini kesib oling. Cookie-to'sarning bir xil kengligi yoki havo plyonkasining kengligidan kichikligiga yoki shakli to'g'ri chiqmasligiga ishonch hosil qiling. [10]
Ortiqcha peshonani olib tashlang. Qo'lingizdagi barcha barglarni kesib tashlaganingizdan so'ng, ortiqcha havo uchini barg shaklidan olib tashlang. O'zingiz xohlaganingizcha ushbu qo'shimcha qismlarni iste'mol qiling yoki yo'q qiling.
Barglarda tomir shaklini o'yib oling. Barglarning tomirlarini eslatish uchun barglardagi chiziqlarni kesish uchun kichik va o'tkir pichoqni ishlating. Bargdan vertikal ravishda harakatlanadigan bitta markaziy tomirni hosil qiling, so'ngra diagonal yuqoriga qarab va barglarning uchlari bilan kesishgan markaziy tomirning bir nechta shoxchalarini qiling. [11]

Xoliga qizil shakar mevalarini qo'shish

Kichkina qizil konfetni tanlang. Piyozning mevasi bo'lib xizmat qilishi mumkin bo'lgan bir nechta qizil konfet mavjud, shuning uchun o'zingizga yoqadigan narsani tanlang. Masalan, qizil M&M's, qizil pichoqli luqma, qizil Sixletlar, Cherry Sours va Cinnamon Imperiallari. [12]
  • Siz shuningdek, qizil shakarni eritib, shakllantira olasiz, 1-usulda bo'lgani kabi yumaloq berry shakllarini yasashingiz yoki qizil pichoqning bir qismini yumaloq shaklga aylantirishingiz mumkin.
Barglari va shakar mevalarini klasterlarga to'plang. Konfetning bir bo'lagi bir necha barg va reza mevalaridan iborat. Ikkita barg va ikkita reza, yoki uchta barg va uchta rezavorlar guruhlarini yaratish uchun konfetingizni ajratib oling, har bir konfetning qanchalik katta bo'lishiga qarab. [13]
Ovqatlanadigan xamirni tayyorlash uchun shakar va suvni eritib oling. Agar siz shakarlamalaringiz pishirilgan yaxshi narsadan farqli ravishda o'z-o'zidan zavqlanishini istasangiz, qizil shakar mevalari va yashil barglari bir-biriga yopishganiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Ikki qismli shakar va 1 qismli suvni yirtqichlardan o'rtacha olovda eritib, qorishma qalinlashguncha va oltin rangga aylanguncha qutuladigan xamirni yarating.
Shakar pastasini barglarning uchiga qo'shing. Barglarning asosini shakar pastasini qo'shib qo'yish uchun xamir cho'tkasidan foydalaning, ular shakarlangan rezavorlar bilan bog'lanadi, shuningdek har bir shakar mevasining bir tomoniga. [14]
  • Ushbu shakar pastasi quriydi, shakarni bir joyga to'plash uchun ko'p ishlatishdan qo'rqmang.
Qovoqni yaratish uchun barglar va rezavorlarni bir-biriga yopishtiring. Barglarning tagida bir-birlariga yopishib olishlari uchun ularni bir-biriga mahkam bosib, barglari ustiga yopishtiring. Qizil rezavorlarni bir-biriga yopishtiring, kerak bo'lganda ko'proq shakar pastasini qo'shing, keyin qizil mevalarni barglar tagida turadigan qilib joylashtiring.
  • Shakarni kamida bir soat quriting. Agar shakar mevalari barglardan tushib qolsa yoki bir-biridan ajralib tursa, ko'proq xamir qo'shing va barcha elementlar kerakli joyda bo'lguncha ularni yana quriting.
  • Endi sizning konfetingiz yig'ilgandan keyin uni o'z-o'zidan namoyish etish va zavqlanish mumkin.
Shakarni pishirilgan narsalarga yopishtiring. Siz qaynatilgan xamirni tayyorlash jarayonini o'tkazib yuborishingiz mumkin, bunda konfetning alohida elementlarini muz yoki pirojniy yoki kek kekining muziga qo'yish mumkin. Muzdan tushirish qandolatning barcha elementlarini bir-biriga birlashtiradi, shuning uchun ularni shakar pastasi bilan yopishtirishning hojati yo'q. [15]
  • Qandolat barglarini poydevoriga yopishib oling va qoqilgan kartalar singari tarqalib keting. Keyin barglarning poydevorining yoniga yoki tepasiga ikkita yoki uchta qizil konfet qo'ying.
Shakarni pirojniyning burchaklariga yoki krujkaning o'rtasiga qo'ying!
Boshqa naqshlarni yaratish uchun siz shakar eritmalaridan ham foydalanishingiz mumkin. Qor parchalarini, konfet qamishlarini, dreidellarni yoki Rojdestvo daraxtlarini yo'q qilish uchun cookie to'sarlaridan foydalaning!
l-groop.com © 2020