Karamel Pretzel po'stlog'ini qanday qilish mumkin

Po'stlog'i kattalar va bolalar uchun ajoyib muomala qiladi va sovg'a savatlari va idishlarga yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin; ularning o'lchamlari tufayli ular yuqori qabul qilinadigan qiymatga ega, ammo ular ishlab chiqarish uchun arzondir. Ushbu retsept sizga qanday qilib karamel pretzel po'stlog'ini tayyorlashni ko'rsatib beradi.
Sutli shokoladingizni eritib oling. Shokoladingizni mikroto'lqinli piyola ichiga soling va 1-2 daqiqa davomida qizdiring. Suyuq tutarlılığı yaratish uchun kerak bo'lganda o'simlik yog'i yoki sariyog 'qo'shing.
Karamelingizni mikroto'lqinli pechda eritib oling. O'zingizning karamelingizni 2 daqiqali qo'shimchalar bilan jami 6 daqiqa davomida qizdiring.
Ikkita katta patnisni kanola yog'i bilan yog'lang. Sizning po'stlog'ingiz patnisga yopishmasligi uchun uning qirralari va burchaklariga püskürtülmesine ishonch hosil qiling. Yog 'o'rniga alternativa sifatida sariyog'dan foydalanishingiz mumkin.
Sovutgichni patnisga soling va ularni tekis taqsimlang. Eritilgan karamelingizni pretzellarning tepasiga quying va hattoki spatula bilan chiqarib oling.
Sovutish uchun idishni muzlatgichga qo'ying. To'liq soviganidan keyin karamelni gevşetmek uchun pichoqli belkurakdan foydalaning.
Po'stlog'ingizni alohida patnisga o'tkazing. Oldindan tayyorlangan yog'li patnisdan foydalaning va po'stloqning karamel qismini pastga qo'ying.
Oq shokolad va hindiston yong'og'i moyini mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. To'liq eriguncha va birlashtirilguncha 30 soniyali intervalda eritishni davom ettiring.
Aralashmani po'stlog'iga tushiring. Uni bir tekisroq qilib tekislang va xona haroratida to'liq qotib qolishiga imkon bering.
Oq shokolad qotib qolganidan keyin aralashmani toza patnisga soling. Sutli shokoladni karamel tomoniga to'kib tashlang va xona haroratida qattiqlashishiga imkon bering.
To'liq o'rnatilgandan so'ng, po'stlog'ingizni 20 qismga bo'ling. Siz po'stlog'ingizni sovg'a savatiga yoki laganga qo'shishingiz mumkin. Pretzel po'stlog'i muzlatgichda bir haftagacha saqlanishi mumkin.
Tovoqning pan spreyi bilan to'liq qoplanganligini ta'minlash jarayonni ancha osonlashtiradi.
Tayyor mahsulotni kesayotganda po'stlog'ini 20 qismga bo'ling (4 bo'lakni 5 tagacha kesib oling).
l-groop.com © 2020