Sabzi kekini qanday tayyorlash mumkin

Kek poplari yoki koptoklar retseptni o'zgartirmasdan keklarni to'ldirishning ajoyib va ​​o'ziga xos usulidir. Kichik o'lchamdagi petite, ular har qanday sharoitda bolalar va kattalar tomonidan yoqtirilishi mumkin. Qiladi: 48 kek to'pi

Kek aralashmasini yaratish

Kek aralashmasini yaratish
Kekni pishiring. O'zingiz foydalanadigan maxsus retseptga, shu jumladan ingredient miqdori, idish-tovoq va pishiriladigan idishlar, qadamlar yoki ko'rsatmalar, pechning harorati va pishirish vaqtiga rioya qiling.
Kek aralashmasini yaratish
Kekni kesib oling. Nam pichoq yordamida tortni qismlarga yoki choraklarga kesib tashlang. Bu tashqi tomondan tortni sovutgandan ko'ra, ichkaridagi pirojniyning tezroq sovishini ta'minlaydi.
Kek aralashmasini yaratish
Kekni maydalang. Kek bo'laklari xona haroratiga yetganda yoki uni ushlab turish uchun issiq bo'lsa, qo'lingizni katta aralashtirish idishida maydalang. Siz har qanday bo'laklarni, ayniqsa har qanday qattiq burchaklarni sindirishni xohlaysiz.
Kek aralashmasini yaratish
Muzlashni qo'shing. Idishga 1/4 chashka muzlash bilan boshlang. Yog 'qoshig'idan foydalanib, pirojniy parchalarini yaxshilab qo'shib oling va xamirning mustahkamligi hosil bo'lgunga qadar muzqaymoq qo'shing, xuddi cookie xamirini tayyorlayotganingiz kabi. Agar kerak bo'lsa, qo'shimcha muzlash qo'shing.
Kek aralashmasini yaratish
Aralashmani sovutib oling. Aralashmani sovutish uni to'plarga aylantirishni osonlashtiradi.

Kek sharlarini tayyorlash

Kek sharlarini tayyorlash
Aralashmani torting. Pishiriq xamiridan foydalaning, shunchaki to'p miqdorini (taxminan 1 osh qoshiq (15 ml) (15 gramm) qilishga yordam bering. Ko'p aralashib ketmaslik uchun, aralashmani to'kib tashlang va sharlarni pergament qog'oz bilan qoplangan tekis yuzaga (masalan, pishirish varag'i yoki peshtaxta ustiga) joylashtiring.
Kek sharlarini tayyorlash
Kek to'plarini siljiting. Ikkala kaftingizni ham ishlating va har bir tekis yuzani teng yumaloq bo'lishiga imkon berish uchun har bir to'pni aylana shaklida aylantiring.
Kek sharlarini tayyorlash
Kek to'plarini sovutib oling. Eng yaxshi natijaga erishish uchun, pirojniy sharlarini kamida ikki soat sovutish tavsiya etiladi. Buni amalga oshirayotganda, har qanday qoplama cho'ktirish paytida tayyorlangan pirojnaga ta'sir qilmaydi.

Kek sharlarini to'kish

Kek sharlarini to'kish
Shokoladni eritib oling. Siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin yoki er-xotin qozon hosil qilishingiz mumkin. Hammasi bir tekis eriganligiga ishonch hosil qilish uchun shokoladni aralashtiring.
Kek sharlarini to'kish
Kek to'plariga tayoqlarni joylashtiring. Ularni o'rtada o'rang, shunchaki pergament qog'ozidan olib, ushlab turing.
  • Agar siz pirojnoe koptoklarini tayoqchada namoyish qilishni istasangiz, lolipop tayoqchalardan foydalanish tavsiya etiladi, ularni maxsus pishiriq joylarida topish mumkin. Kek koptoklariga solmasdan oldin tayoqning 1/2 dyuym (1,27 sm) eritilgan shokoladga botirib oling.
  • Agar siz kek to'plarini dekorativ individual o'ralgan holda taqdim etmoqchi bo'lsangiz, ularni tish pichoqlari bilan torting.
Kek sharlarini to'kish
Kek to'plarini botirib oling. Lolipop tayog'ini yoki tish pichog'ini ushlab turganda, pirojniy to'pini eritilgan shokoladga soling. Orqaga ko'targanda ularni sekin harakatlaning yoki yumshoq silkit.
  • Agar siz tish cho'tkalarini ishlatayotgan bo'lsangiz, ularni to'plardan olib tashlang. Teshiklarni yopish uchun juda oz miqdordagi qo'shimcha eritilgan shokolad qo'shing. Har qanday qo'shimcha qoplamani teng ravishda yoyish uchun siz qoshiqning orqa tomonidan foydalanishingiz mumkin.
Kek sharlarini to'kish
Qolganlari bilan takrorlang. Shokolad bilan qoplangan pirojniy to'pini mumsimon qog'ozga bir xil joyga qo'ying. Keyingi birini oling va cho'milishni hamma narsa yopilguncha takrorlang.

Kek sharlarini bezash

Kek sharlarini bezash
Yuqoriga qo'shimcha eritilgan shokoladni yog'ing. Qo'lingizni oldinga va orqaga silkitib, butun pirojnoe koptoklari bo'ylab zig-zag chiziqlarini ham yaratishingiz mumkin.
Kek sharlarini bezash
Yong'oqni tepaga seping. Uchun kek pops bezatish , siz maydalangan bo'laklarni sepishingiz yoki mayda tug'ralgan bo'laklarni yaratish uchun oziq-ovqat protsessoridan foydalanishingiz mumkin. Shuningdek, boshqa yong'oqlardan, masalan, yong'oqdan, yong'oq mavjud bo'lmaganda, uni o'rnini bosuvchi vositadan foydalanishingiz mumkin.
Kek sharlarini bezash
Kek sharlarini yana sovutib oling. Qattiq qoplama va har qanday tokchalar bir tekisda ko'rinishini ta'minlash uchun, tort koptoklarini muzlatgichda yoki muzlatgichda taxminan bir yoki ikki soat davomida joylashtiring.
Kek sharlarini bezash
Tugadi.
Agar siz chinakam savzi "ko'rinishini" istasangiz, aralashmaning ikki osh qoshig'ini birlashtirib, har qanday botirishdan oldin uchburchak savzi shakliga soling. Keklarni bezash va qayta sovutgandan so'ng, yuqori qismida teshiklarni tish pichoqlari bilan ulang. Teshiklarga yashil qutulish mumkin bo'lgan o'tlarning mayda iplarini soling.
Bular ham mayda barlarda yaratilishi mumkin. Ularni yumaloq koptoklarga aylantirishning o'rniga, ularni botirishdan oldin maydonlarga shakllang.
l-groop.com © 2020