Cashew, karamel va qaymoqli pirog qanday tayyorlanadi

Cashew, karamel va qaymoqli pirog - bu o'zingiz va do'stlaringiz va oilangiz bilan davolanishingiz mumkin bo'lgan mazali desert. Quyidagi oddiy qadamlarni bajarib, yaqinda o'zingizning mazali pirogingiz bo'ladi! 10 ga xizmat qiladi.

Baza yasash

Baza yasash
Oddiy un va muz shakarini aralashtirish uchun katta idishga quying.
Baza yasash
Kassilarni tamaddi qilmaguncha ularni oziq-ovqat protsessoriga aralashtiring. Keyin ularni un va muzli shakarga qo'shing.
Baza yasash
Kublangan va sovutilgan yog'ni boshqa ingredientlar bilan birga tashlang. Qo'lingizdan foydalanib, aralashmani sariyog 'bilan qoplang, u ingichka non bo'laklariga o'xshaydi.
Baza yasash
Sovutilgan suvni ingredientlarga qo'shing. Aralashmani xamirga tushirish uchun sariyog 'pichog'idan foydalaning. Agar sizning aralashingiz juda quruq bo'lgani uchun xamir hosil qilmasa, yana bir osh qoshiq suv qo'shing. Agar sizning aralashingiz juda ho'l bo'lsa, unni ozroq seping.
Baza yasash
Xamirni siljiting. Xamirni shakllantirgandan so'ng, aralashtiradigan idishingiz ichida uni to'pga soling. Kassangizni o'ralgan holda yoping va 10-15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
Baza yasash
Xamirni muzlatgichdan olib tashlang. Skameykaning ustki qismini un bilan unlang va xamirni 25 santimetrlik tarayga solib bo'lguncha tarqating. Ortiqcha xamirni kesib oling va yana 25 daqiqa sovutib oling.
Baza yasash
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Sovutgichdan tortni olib tashlang va pishirish qog'ozi bilan yoping. Poydevor ko'tarilmasligi uchun guruchni yoki pishiriqni pishirish qog'oziga qo'ying. 15 daqiqa davomida pishiring, keyin pechdan chiqarib oling va pishirilgan qog'ozni oling. Yana 25 daqiqa yoki oltinga qadar pishiring. Uni pechdan chiqarib oling va to'liq sovishini kutib turing.

To'ldirishni amalga oshirish

To'ldirishni amalga oshirish
Quyultirilgan sut, sariyog 'va oltin siropni yirtqichlardan joylashtiring. Sariyog 'eriguncha past olovda qizdiring.
To'ldirishni amalga oshirish
Karamelning pastki qismiga yopishmasligi uchun doimo aralashtirib, olovni qaynatib oling va qaynatib oling. Qalinlashgan va engil karamelni rangga aylantirganda, issiqdan olib tashlang. Pirog poydevoriga quyishdan oldin, karamelni ozgina sovishini kuting.
To'ldirishni amalga oshirish
Karamelni pirog tagiga quying. Bir soat sovutib oling.

Topping qilish

Topping qilish
Qalinlashgan krem, muz shakar va vanil mohiyatini aralashtirma idishga joylashtiring. Qattiq bo'lgunga qadar kremni qamchi.
Topping qilish
Oq shokoladni ingichka chiziqlar bilan maydalang. Oq shokoladni qaymoqqa qo'shing va metall qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Topping qilish
Pirog ichida karamel ustiga kremni to'kib tashlang. Metall pichoq bilan tekislang.
Topping qilish
Sut shokoladini pechkada past olovda eritib oling. Eritgandan so'ng, kremni pirojnoe ustiga xohlagan shaklda bezang. Rohatlaning!
Oq shokoladni maydalashda shokolad blokini sizning qo'lingizda tez erib ketmasligi uchun uni mayda bo'laklarga bo'ling.
Muzlatgichda uch kundan ortiq saqlamang.
Qo'shimcha lazzatlanish uchun bir oz yangi banan bilan xizmat qiling.
Tandirni pechdan olib tashlash uchun qo'lqoplardan foydalaning.
Blender va qirg'ichdan foydalanganda bolalarni nazorat qiling.
Blenderni ishga tushirishdan oldin uning qopqog'ini yopiq saqlang.
Pirog bazasi pishayotganda biroz qisqaradi.
l-groop.com © 2020