Cashewni qanday qilib quritsa bo'ladi

Cashews shubhasiz mazali taom tayyorlaydilar, lekin agar siz ularni quritib ko'rmagan bo'lsangiz, ular etishmayapti. Yog 'miqdori yuqori bo'lganligi sababli, siz ularni oziq-ovqat jarayonida tashlaganingizda, ular boy va qaymoqli tuzilishga ega bo'lib, ularni mazali cho'ktirish uchun ideal asosga aylantiradi. Siz ularni ozgina ingredientlar bilan aralashtirishingiz mumkin, shunda kashfatlarning lazzati ajralib turadi, ularni achchiq achchig'ini botirish uchun chili bilan aralashtiring, qovurilgan qizil qalampir bilan tutunli cho'kma bilan birlashtirasiz yoki yong'oq uchun kashf yog'ini almashtiring va uni qaymoqli pishloq bilan aralashtiring. shirin damlama uchun. Eng yaxshisi, cho'milish retseptlarining hech biri pishirishni talab qilmaydi, shuning uchun ularni juda tez tayyorlashingiz mumkin.

Asosiy cashew Dip tayyorlash

Asosiy cashew Dip tayyorlash
Cilantro-dan tashqari barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessorida birlashtiring. 1 stakan (125 g) xom, tuzsiz kechki ovqatlar, ¼ stakan (59 ml) suv, 1 osh qoshiq (25 g) mayda tug'ralgan yashil chili, 1 st choy qoshiq (1 g) maydalangan zanjabil, 1 choy qoshiq (5) qo'shing. ml) limon sharbati va ovqatni qayta ishlovchi idishga ¾ choy qoshiq (4 g) dengiz tuzi qo'shing. Aralashmani qalin, rustik tuzilishga ega bo'lguncha puls qiling, bu taxminan 5 soniya davom etadi. [1]
  • Agar xohlasangiz, ko'proq yashil chili, zanjabil, limon sharbati va dengiz tuzini qo'shishingiz mumkin. Aralashmani tatib ko'ring va ko'proq ziravor qo'shishni xohlaysizmi.
Asosiy cashew Dip tayyorlash
Naychani ingichka qilish uchun ko'proq suv qo'shing. Aralash juda qalin bo'lishi mumkin, avval uni yaxshilab siqish uchun aralashtirgandan so'ng. Agar siz yanada kuchliroq konsistentsiyani xohlasangiz, oziq-ovqat protsessoridan foydalanib ko'proq suv bilan aralashtiring. Bir vaqtning o'zida bir osh qoshiq (15 ml) qo'shsangiz yaxshi bo'ladi, shuning uchun uni juda ozg'in qilmang. [2]
  • Agar siz sho'rvani salat kiyintirishga aylantirmoqchi bo'lsangiz, eng sevimli salat ustiga quyish uchun etarlicha ingichka bo'lguncha suv qo'shing.
Asosiy cashew Dip tayyorlash
Cilantro ichiga aralashtiring va idishga o'tkazing. Qovoq kerakli mustahkamlikka erishgandan so'ng, 2 osh qoshiq (6 g) mayda tug'ralgan cilantro qo'shing va yaxshilab aralashtirish uchun qoshiqdan foydalaning. Keyinchalik, idishni ichiga idishga soling va xizmat qiling. [3]
  • Daldırma sabzavotli tayoqchalar, krakerlar yoki chiplar bilan yaxshi qo'shiladi. Bundan tashqari, sendvichni yoyish uchun ishlatishingiz mumkin.

Achchiq cashew Dipni qamchilash

Achchiq cashew Dipni qamchilash
Oziq-ovqat protsessorida kashfiyot, chili, sarimsoq va suvni qayta ishlang. Oziq-ovqat protsessorining idishiga ½ stakan (75 g) xom achchiq, 2 dona adobo, 2 sarimsoq chinnigullar va 2 osh qoshiq (30 ml) suv qo'shing. Aralashmani silliq bo'lguncha puls qiling, bu 10-15 sekundni olishi kerak. [4]
  • Agar siz uni ishlov bergandan keyin cho'ktirish juda qalin bo'lib ko'rinsa, siz ozroq suvda aralashtirishni xohlashingiz mumkin. Bir vaqtning o'zida unga bir osh qoshiq (15 ml) qo'shing, shuning uchun uni juda ko'p siqib chiqarmaysiz.
  • Agar siz yumshoqroq cho'milishni xohlasangiz, chilangarlarni 1 ga qisqartirishingiz mumkin.
Achchiq cashew Dipni qamchilash
Tuz va qalampir bilan ta'mga va mavsumga tatib ko'ring. Qovoqni qayta ishlashni tugatgandan so'ng, unga ta'm bering. O'zingizning xohishingizga ko'ra istaganingizcha tuz va yangi maydalangan qora murch qo'shing. [5]
  • Agar xohlasangiz, mayda tug'ralgan cilantro yoki maydanoz kabi yangi o'tlar bilan mayizni mavsumga qo'shishingiz mumkin.
Achchiq cashew Dipni qamchilash
Do'mboqni idishga joylashtiring va cashew bilan bezang. Yuvib bo'lgandan keyin uni idishga soling. Uni bezash va xizmat qilish uchun tepaga bir chimdik yoki ikkita tug'ralgan keshni seping. [6]
  • Sabzavotlar, krakerlar, dilimlenmiş pita va tortilla chiplari xamiri bilan mazali.

Smoky qovurilgan qizil qalampir cashew Dip aralashtirish

Smoky qovurilgan qizil qalampir cashew Dip aralashtirish
Kassilarni issiq suvga botiring. Katta idish yoki idishni taxminan 2 stakan (473 ml) issiq suv bilan to'ldiring. 1 stakan (125 g) xom cashew qo'shing va ularni kamida 30 daqiqa davomida ho'llashiga ruxsat bering. Qovoqlarni ho'llash tugaganidan keyin to'kib tashlang. [7]
  • Siz qaynoq suvdan foydalanishingiz shart emas. Müslüm ichidagi issiq, filtrlangan suv etarlicha iliq.
Smoky qovurilgan qizil qalampir cashew Dip aralashtirish
Oziq-ovqat protsessoridagi suvdan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring. Drenajlangan kashfiyot, 1 ta qovurilgan qizil qo'ng'iroq qalampiri, 1 osh qoshiq (15 ml) yangi limon sharbati, 1 osh qoshiq (15 ml) olma sirkasi, ½ choy qoshiq (1 g) quruq xantal kukuni, 1 choy qoshiq (2 g) qo'shing. dudlangan paprika, ¼ choy qoshiq (1 g) sarimsoq kukuni, 2 osh qoshiq (14 g) tahini, 1 dan 2 choy qoshiq (5 dan 10 ml) suyuq tutun va ovqatni qayta ishlovchi idishga tatib ko'rish uchun tuz. Aralashmani silliq bo'lgunga qadar qayta ishlang, bu taxminan 15 soniya davom etadi. [8]
Smoky qovurilgan qizil qalampir cashew Dip aralashtirish
Yupqa suv bilan yuvib tashlang. Aralash silliq bo'lgandan keyin, idishni yupqalash uchun oziq-ovqat protsessoriga suv qo'shing. 2 osh qoshiq (30 ml) dan boshlang va oziq-ovqat protsessorini pulsatsiya qiling. Agar botqoq hali juda qalin bo'lsa, yana bir osh qoshiq (15 ml) qo'shing va takrorlang. [9]
  • Bir osh qoshiq (15 ml) siz istagan mustahkamlikka erishguncha ko'proq suv qo'shishni davom ettirishingiz mumkin.
Smoky qovurilgan qizil qalampir cashew Dip aralashtirish
Idishni idishga o'tkazing va xizmat qiling. Tarkibning mustahkamligi bilan mamnun bo'lganingizda, uni idishga soling. Unga crudit, chip yoki kraker bilan xizmat qiling. [10]
  • Agar xohlasangiz, mayizning yuqori qismini tug'ralgan qovurilgan qizil qalampir bilan bezashingiz mumkin.
  • Daldırma sendvich yoki o'ralgan holda ham mazali bo'ladi.

Krem pishloq va Cashew Dip tayyorlash

Krem pishloq va Cashew Dip tayyorlash
Barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessorida birlashtiring. Oziq-ovqat protsessorining idishiga tatib ko'rish uchun 8 unsiya (225 g) yumshatilgan qaymoqli pishloq, ½ chashka (128 g) silliq keke yog'i, 2 osh qoshiq agave nektaridan (27 g) va maydalangan doljin qo'shing. Aralashmasi silliq bo'lguncha ingredientlarni qayta ishlang, bu taxminan 10 soniya davom etishi kerak. [11]
  • Agar sizda oziq-ovqat protsessori bo'lmasa, siz blenderdan foydalanishingiz mumkin.
  • Agave nektarini dalaga ozgina shirinlik qo'shish uchun ixtiyoriydir. Agar xohlasangiz yoki asalni almashtirsangiz, uni tashlab yuborishingiz mumkin.
  • Darçınla zamin muskat yong'og'ini almashtirishingiz yoki cho'milish uchun mavsumda ikkalasining kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin.
Krem pishloq va Cashew Dip tayyorlash
Tovoqni tatib ko'ring va tuz bilan ziravorlang. Qovurg'ani aralashtirgandan so'ng, uni tatib ko'ring. Agar so'ralsa, ta'mga qarab bir chimdik yoki ikkita tuz aralashtiring. Bu shirinlikni cho'ktirishda yordam beradi. [12]
Krem pishloq va Cashew Dip tayyorlash
Idishni ichiga qoshiq soling va xizmat qiling. Qovoqning ta'midan mamnun bo'lganingizdan so'ng, uni idishga yoki idishga o'tkazing. Sevimli yangi meva va / yoki sabzavotlaringiz bilan birga cho'milishga xizmat qiling. [13]
  • Bundan tashqari, kraker va chiplarni cho'kkaga tushirishingiz mumkin.
Ushbu tomchilardan birini muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Ular 2 dan 3 kungacha ushlab turadilar.
l-groop.com © 2020