Cashew sutini qanday tayyorlash mumkin

Cashew suti sut yoki soya sutining o'rnini bosuvchi vositadir va uni uyda blenderda tayyorlash juda oson. Boshqa yong'oq sutidan farqli o'laroq, siz uni silliqlashingiz shart emas, garchi agar siz uni qo'shimcha silliq bo'lishini xohlasangiz. Kechki sutni tayyorlash uchun xom kecha sutini bir kechada namlang, quritib oling va keyin suv bilan aralashtiring. Uy qurilishi sutini asal yoki zarang siropi bilan shirinlang yoki shokolad yoki qulupnay bilan tatib ko'ring!

Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash

Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash
Eng yaxshi sut uchun yangi, xom achitqi tanlang. Cashews, barcha yong'oqlar singari, pishib ketishi mumkin va achchiq yong'oqlar ham achchiq sut ishlab chiqaradi. Sizning sutingiz uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yangi yong'oq bilan kechki ovqat etkazib beruvchini toping. Agar siz qovurilmagan yoki tuzlanmagan xom kechki ovqatlardan foydalansangiz, eng yaxshi ta'mga ega bo'lasiz. [1]
  • Qovoqlarni ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Shu tarzda ular taxminan 4 oy davomida yangi qoladilar. [2] X tadqiqot manbai
Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash
Qo'shimcha qaymoqli sut uchun kamida 2 soat suvda 1 c (125 g) cashew suvini quying. Buning uchun yong'oqlarni idishga yoki katta shisha idishga soling. Keyin ularni filtrlangan suv bilan yoping va bir chimdik dengiz tuzi qo'shing. Idishni oshxona sochiq bilan yoping va yong'oqni xona haroratida kamida 2 soat ho'llash uchun qoldiring. Siz ularni kechasi yoki 48 soatgacha qoldirishingiz mumkin. Kechki ovqatlar qancha uzoqroq suzsa, sutingiz qaymoqli bo'ladi. [3]
  • Agar siz sut tayyorlamasdan oldin kashfingizni ho'llashni unutsangiz, ularni ozgina yumshatish uchun 15 daqiqa davomida issiq suvga solib qo'yishingiz mumkin.
  • Siz keshdan sutni yopilmagan kashf bilan tayyorlashingiz mumkin, ammo sutning tuzilishi qaymoqli bo'lmaydi.
Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash
Kefirlarni to'kib tashlang va suvni to'kib tashlang. Lavabonun ustiga elak yoki spagetti süzgecini joylashtiring va ichiga kashfiyotlarni va ularga namlangan suvni quying. Sutni tayyorlash uchun ho'llangan suvdan foydalanmang. Sovutilgan suv ostida elakda kassalarni yaxshilab yuvib tashlang. [4]
Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash
1-2 daqiqa davomida kashfiyot va bir oz toza suvni aralashtiring. Yuqori quvvatli blenderga 4 stakan (950 ml) distillangan suv va 1 stakan (125 g) xom cashew qo'shing. Sut silliq va qaymoqli bo'lguncha aralashtiring. [5]
Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash
Yumshoqroq tuzilishga ega bo'lish uchun, kechki ovqat sutini pishloq choyi bilan aralashtiring. Kechki sutni bo'g'ib qo'yishingiz shart emas, lekin agar siz yumshoqroq tuzilmani istasangiz, uni siqishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun, 2 qatlamli pishloq choyshab bilan ingichka to'qilgan süzgecini bog'lang. Katta idishga joylashtiring. Yong'oq sutini süzgeci orqali to'kib tashlang. Pishiriqning uchlarini to'plang va burish yopiq. Ichakka yong'oq sutini iloji boricha ko'proq piyola ichiga olish uchun pishloq ichidagi yong'oq pulpasini siqib oling va ustiga bosing. [6]
  • Tarkibida saqlanmagan kashf suti muzlatgichda ajralib chiqishga moyildir va uni xizmat qilishdan oldin aralashtirish kerak.
  • Boshqa retseptlar uchun kashfiyot pulpasini saqlang. Muzlatiladigan plastmassa sumkada yoki muz patnisida muzlatib qo'ying va yong'oqli lazzat hissi uchun keyingi silliq smenangizga soling. Bir oz jo'xori uni yoki pechene yoki kekler uchun xamir qo'shing. Pishirishdan oldin uni uy qurilishi granola ichiga solib ko'ring. [7] X tadqiqot manbai
Aralashtirilgan cashew sutini tayyorlash
Kechki sutni muzlatgichda yopiq idishda 2-3 kun saqlang. Cashew suti juda oson nordon bo'lib chiqadi, shuning uchun uni mayda bo'laklarga bo'lib, 2-3 kun ichida ichish yaxshidir. Agar siz ochilmagan kashflardan foydalansangiz, sutingiz muzlatgichda taxminan 5 kun turadi. [8]
  • Kechki sut suti sarg'ayib, nordon hidlanib qolsa yoki shilimshiq bo'lib qolsa yomonlashdi. [9] X tadqiqot manbai

Shirinlik va lazzat uy qurilishi kechki sut

Shirinlik va lazzat uy qurilishi kechki sut
Vanil ekstrakti va asal bilan kechki ovqatingizga shirinlik qiling. Kefirlarni aralashtirishdan oldin blenderga 1 choy qoshiq (4,9 ml) vanil ekstrakti va 2 osh qoshiq (30 ml) asal qo'shing. Bu kechki ovqat sutiga o'ziga xos shirinlikni beradi, asl ta'mini juda o'zgartirmaydi.
  • Vegan varianti uchun asal o'rniga 3-6 ta xurmo yoki 2 osh qoshiq (30 ml) zarang siropidan foydalaning.
Shirinlik va lazzat uy qurilishi kechki sut
Issiq kakaoga alternativa uchun salqin va tetiklantiruvchi alternativa uchun shokoladli kechki sutni tayyorlang. Agar siz yozning issiq kunida shirin tishingizni qondirishni istasangiz, kashtan sutini xushbo'y hidli qilib qo'ying. Sutni aralashtirishdan oldin blenderga 2 osh qoshiq (16 g) kakao kukuni qo'shing.
Shirinlik va lazzat uy qurilishi kechki sut
Doljin qo'shib, sovuq ob-havo uchun juda mos bo'lgan cashew sutini aralashtiring. Blenderga 1 choy qoshiq (2 g) maydalangan doljinni qo'shing va suv qo'shing. Darçın sutga yoqimli baharatlı lazzat qo'shadi va dam olish uchun mukammal sovuq ichimlikdir.
  • Agar siz issiq ichimlikni xohlamoqchi bo'lsangiz, doljinli ziravorni iliq va qulay urish uchun lattaga doljinli kefir sutini qo'shing.
Shirinlik va lazzat uy qurilishi kechki sut
Maxsus muomala uchun qo'shimcha qaymoqli, qalin qulupnay kekik sutini qo'shing. Achchiq shirin muomala qilish uchun kashtan sutida yangi qulupnaydan foydalaning. Blenderga cashews va suv qo'shib 3 stakan (600 g) yangi qulupnay qo'shing. [10]
  • Tarkibida saqlanmagan qulupnay anaku suti ko'proq sutli sut tarkibiga ega bo'ladi. Agar siz qulupnay lazzatini saqlamoqchi bo'lsangiz, lekin sutga ko'proq o'xshashlik beradigan bo'lsangiz, uni aralashtirganingizdan keyin sutni pishloq bilan bog'lang.
Iste'mol qilinadigan suv miqdorini sozlash orqali ingichka yoki qalinroq sut tayyorlang. Lattani pishirish yoki pishirish uchun qo'shimcha 1 stakan (240 ml) suv qo'shib, sutni suyultiring.
l-groop.com © 2020