Gulkaram guruchini qanday tayyorlash mumkin

Gulkaram bilan tayyorlangan guruch oddiy guruch uchun juda yaxshi o'rnini bosadi, chunki uning kaloriya miqdori past va 100% kleykovina mavjud. Ovqatni uglerod o'rniga sabzavot bilan to'ldirishning yaxshi usuli. Gulkaram "guruch" ham juda ko'p qirrali: uni kuskusda, qovurilgan idishda yoki kori yoki güveç bilan borish uchun yonma-ovqatda foydalaning.

Gulkaram guruchini tayyorlash

Gulkaram guruchini tayyorlash
Jigarrang dog'larni olib tashlang. Gulkaramning tepasida jigarrang yoki rangsiz dog'lar borligini tekshiring. Ularni o'tkir pichoq bilan echib oling. [1]
Gulkaram guruchini tayyorlash
Gulkaramning pastki qismidagi barglarni pishib oling. Yaxshi, oq narsalarga erishmoqchisiz, shuning uchun barglarni olib tashlang va ularni olib tashlang.
Gulkaram guruchini tayyorlash
Gulkaramni yarmiga bo'ling. Keyin, bir dasta gulzor va yadro bo'lmaguncha gulzorlarni yadrodan kesib tashlang.
  • Yadroni tashlang.
  • Gulzorlarni teng bo'laklarga bo'ling. Parchalarni mukammal yoki to'liq qilish haqida tashvishlanmang. [2] X tadqiqot manbai
Gulkaram guruchini tayyorlash
Gullarni oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring. Agar sizda oziq-ovqat protsessori bo'lmasa, siz blenderdan ham foydalanishingiz mumkin.
  • Agar sizda bunday oshxona vositasi bo'lmasa, siz gulkaram gulzorlarini qirg'ichdan qirg'ichdan o'tkazishga harakat qilishingiz mumkin. Ammo qo'l mushaklarini ishlatishga tayyor bo'ling!
Gulkaram guruchini tayyorlash
Floretsni to'plamda qayta ishlang. Oziq-ovqat protsessorini past tezlikka qo'ying. Protsessor yoki blenderning idishini haddan tashqari ko'paytirmang, bir vaqtning o'zida barcha gulkaramni to'kib tashlang. [3]
  • Florets teng ravishda maydalangan bo'lishi kerak, lekin unsiz.
  • Ular oq guruch donalariga o'xshash bo'lishi kerak.
Gulkaram guruchini tayyorlash
Gulkaram guruchini saqlang yoki u bilan pishiring. Agar siz ko'p karam karamini ishlatsangiz, muzlatilgan xavfsiz sendvich qoplarda "guruch" ni saqlang. Yopishtirmasdan oldin sumkalardagi ortiqcha havoni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling. [4]
  • Muzlatgichda "guruch" ni uch oygacha saqlang. X tadqiqot manbai
  • Muzlatilgan karam guruchini tayyorlashda, sumkalarni muzlatgichdan chiqarib oling va ularni oshxona peshtaxtasida bir necha daqiqaga qoldiring. Bu guruchni yumshatadi va muzdan tushiradi, shuning uchun u pishirishga tayyor bo'ladi.

Gulkaram guruchini bug'lash

Gulkaram guruchini bug'lash
Bir osh qoshiqda ikki osh qoshiq suv yoki bulonni qizdiring. Suyuqlik issiq, ammo qaynab ketmasligi uchun o'rta yuqori olovdan foydalaning. [6]
Gulkaram guruchini bug'lash
Gulkaram guruchini qo'shing. Tasmani taxminan 2 daqiqa davomida yoping.
Gulkaram guruchini bug'lash
Gulkaram yumshoq va yumshoq ekanligini tekshiring. Bug'langanligiga ishonch hosil qilish uchun karam gulkaramining bir bo'lagini sinab ko'ring.
  • Agar skovorodkada yana suyuqlik bo'lsa, uni yopishdan oldin qopqog'ini yoping va guruchni pishiring. [7] X tadqiqot manbai
  • Ushbu usul sizga bir nechta kaloriyalarni tejashga yordam beradi, chunki siz yog'dan foydalanmayapsiz.
  • Siz retseptda bug'langan karamdan kuskus yoki quinoa o'rnini bosuvchi vositadan foydalanishingiz mumkin. [8] X tadqiqot manbai
  • Bug'da pishirilgan "guruch" ga lazzat qo'shish uchun tug'ralgan yangi o'tlar yoki yangi ohak yoki limon sharbatini aralashtiring.

Gulkaram guruchini pishirish

Gulkaram guruchini pishirish
Pechni 425F ga oldindan qizdiring. Ushbu usul tayyorlashdan pishirish vaqtigacha taxminan 20 daqiqa davom etadi. [9]
Gulkaram guruchini pishirish
Gulkaram guruchini pishirish varag'iga yoyib chiqing. "Guruch" bir qatlamga bir tekis taqsimlanganligiga ishonch hosil qiling.
  • Gulkaramni bir-birining ustiga yopishtirib, pishiriladigan idishni to'ldirmang, chunki bu pishadi va quriydi, o'rniga bug 'hosil qiladi va nam bo'lib qoladi. [10] X tadqiqot manbai
  • Qancha "guruch" tayyorlayotganingizga qarab, sizga bir nechta pishirish varag'i kerak bo'lishi mumkin.
Gulkaram guruchini pishirish
Guruchni kamida bir marta silkitib, 15 daqiqa pishirib. Issiq panadan ehtiyot bo'lib, guruchni burish uchun spatuladan foydalaning.
Gulkaram guruchini pishirish
Tayyorlash va idishga qo'shgandan so'ng guruchni olib tashlang. Pishgan guruchni karib, makaron va pirzola kabi uglevod sifatida qo'llang.

Gulkaram guruchini qovurish

Gulkaram guruchini qovurish
1 osh qoshiq zaytun moyi yoki hindiston yong'og'i yog'ini yopishmaydigan panada isitib oling. O'rta yuqori olovdan foydalaning.
  • Siz "guruch" uchun ishlatadigan retseptga qarab, gulkaramni qo'shmasdan yog'ga ozgina maydalangan piyoz yoki maydalangan sarimsoq qo'shishingiz mumkin. [11] X tadqiqot manbai
Gulkaram guruchini qovurish
Gulkaram guruchini qo'shing. Bunga suv yoki bulon kabi qo'shilgan suyuqliksiz "quruq qovurish" deyiladi. Bu "guruch" dan iloji boricha ko'proq namlikni olib tashlashga yordam beradi. [12]
  • Gulkaramning lazzati ham yumshab, deyarli to'yimli, jigarrang guruchga o'xshaydi.
Gulkaram guruchini qovurish
"Guruch" ni tuz va murch qo'shing. Pishayotganida "guruch" ga e'tibor bering. U yoqimli oltin jigarrang rangni aylantirishi va yumshatilishi kerak.
Gulkaram guruchini qovurish
"Guruchni" issiqdan olib tashlang va xizmat qiling. Qovurilgan "guruchni" go'sht, baliq yoki tofu kabi boshqa protein uchun yonma-yon ovqat sifatida ishlating.
  • Bundan tashqari, qovurilgan karam guruchini qovurilgan qovurilgan non uchun yoki qovurilgan guruch o'rniga ishlatishingiz mumkin. [13] X tadqiqot manbai
1 stakan (100 g) karam guruchining miqdori 30 kaloriya miqdoriga teng.
Ba'zi odamlar gulkaramni xush ko'radilar. Agar shunday bo'lsa, bug'lash, pishirish yoki qovurishni o'tkazib yuboring va keyingi taomingizda bir piyola karam karam guruchidan bahramand bo'ling.
Guruch ortiqcha suyuqlikni o'zlashtirishi kerak bo'lgan idishlarda karamning guruchlari biroz qiyin bo'lishi mumkin. Agar siz karam guruchini almashtirish uchun ishlatmoqchi bo'lsangiz, odatda idishga ishlatiladigan suyuqlikning yarmiga ishlaysiz.
l-groop.com © 2020