Selderey sho'rva qanday tayyorlanadi

Selderey sho'rva - bu juda xushbo'y va juda qaymoqli, iliqlashadigan kuz va qishning yoqimli ovqati. Buni qilish juda oson va non yoki rulon bilan yaxshi ketadi.
Seldereyni yuving. Kichik bo'laklarga kesib tashlang. Barglarning ko'pini yo'q qiling, lekin bir oz orqada saqlang.
Tug'ralgan piyozni sariyog 'yoki moy bilan katta yirtqichlardan yoki yirtqichlardan qovuring. Qovurg'a qizdirilgunga qadar qovuring, past olovda, taxminan 5 daqiqa.
Seldereyni qo'shing va yana 5-10 daqiqa davomida qovuring. Seldereyni yoki piyozni qizartirishni oldini olish uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
Stokda yoki suvda to'kib tashlang. Qopqoqni qozonga yoki yirtqichlardan joylashtiring. 30 daqiqa qaynatishga ruxsat bering. Selderey pishirish oxirida yumshoq bo'lishi kerak.
Issiqdan olib tashlang. Bir oz sovutishga ruxsat bering. Sho'rvani blenderga yoki a protsessor . Silliq bo'lguncha uni pyure qiling. Tatib ko'ring.
Kastryulka yoki yirtqichlardan qayting. Juda sekin qizdiring; siz uni isinishini xohlamaysiz, shunchaki yaxshi isinasiz.
Xizmat qiling. Siz sepishingiz mumkin maydalangan pishloq agar xohlasangiz, piyola ustiga yoki siz saqlagan narsalardan maydalangan selderey barglari.
Selderey sho'rva qancha davom etishi mumkin?
Agar u muzlatgichda saqlansa va yaxshi qoplangan bo'lsa, bir yoki ikki hafta davom etishi mumkin. Bu muzlatgichda bir necha oy davom etishi mumkin.
Qanday qilib seldereyni o'stiraman?
YouTube videolarida seldereyni suvda poydevoridan foydalanib, seldereyni qayta etishning oddiy usullari ko'rsatilgan.
Chindan ham qaymoqli selderey sho'rva uchun, aralashtirish paytida bir necha osh qoshiq qaymoq qo'shing. Ushbu bosqichda pishloqli sho'rva uchun pishloq qo'shilishi ham mumkin.
Agar sizga dilbar sho'rva yoqsa, aralashtirish bosqichidan oldin xizmat qiling. Yumshoq selderey mazali bo'ladi, garchi ba'zi odamlar uni ozgina shilimshiq deb bilishsa-da, bunga e'tibor bering!
l-groop.com © 2020