Champurradoni qanday tayyorlash mumkin (Meksikadagi issiq shokolad)

Klassik shirin meksikalik shirinlikni iste'mol qiling, bu butun oilani isitishga ishonch hosil qiladi!
Olti stakan suvni yirtqichlardan, shuningdek pilonillo va doljin tayog'ini joylashtiring. Suv qaynab chiqquncha qizdiring, so'ng olovni pasaytiring va piloncillo to'liq eriguncha taxminan o'n daqiqa qaynatib oling.
  • Agar siz shakarni iste'mol qilsangiz, bu kamroq vaqt talab etadi, shakar taxminan 4-5 daqiqada erishi kerak.
Pilonzilo (yoki shakar) eriganidan keyin ikkita meksikalik shokolad tabletkasini qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, planshetlar eritib turishi uchun besh daqiqa kuting.
Qolgan ikki stakan suvni to'kib tashlang va masa harina ichida o'rta idishda aralashtiring. Ehtimol, biron bir quyqa hosil bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun tuxum pichog'i bilan yaxshilab aralashtiring. To'qimalar juda kremsi bo'lishi kerak.
Masa harina aralashmasini sho'rvaga asta sekin quyib, shokolad nihoyat eritib yuborilgandan so'ng, uni qayta yig'ib olish mumkin emasligiga ishonch hosil qilish uchun aralashtiring.
  • Agar siz masa harina to'planishining oldini olishni istasangiz, aralashmani quyish uchun süzgeci ishlatish eng oson yo'li bo'ladi.
Aralash qaynab ketgunga qadar issiqlikni o'rta yuqori haroratga qo'ying. Keyin olovni past haroratga tushiring va u asta-sekin qaynatilishi kerak, doimo aralashtiring.
Yana besh daqiqa pishirishga ruxsat bering. Taxminan olti-sakkiz daqiqadan so'ng, aralash qalinlasha boshlaydi.
Champurradangizga xizmat qiling va zavqlaning! Lekin xizmat qilayotganda ehtiyot bo'ling, uning qalin mustahkamligi ichimlikni juda issiq tutadi!
l-groop.com © 2020