Pishloqli enchiladalarni qanday tayyorlash mumkin

Agar siz shirin, iliq mazali taomni xush ko'rsangiz, bu enchiladalar aynan siz izlayotgan narsadir.
Pechni 350 daraja F, 117 daraja C yoki gaz belgisi 4 ga oldindan qizdiring.
Bir piyola oling va idishga sarimsoq, oregano, un, chili kukuni, kakao kukuni, tuz va tomat pastasini qo'shing. Engilroq sous uchun kamroq chili kukunidan foydalaning.
Sosni silliq xamirni yaratish uchun aralashtiring. Aralash juda qalin bo'lsa, ozgina suv qo'shing va aralashtirishda davom eting. Sosni idishga o'tkazing va o'rtacha olovda pishiring. Qolgan suvni to'kib tashlang va doimo aralashtiring. Sos qalin bo'lgandan keyin issiqdan olib tashlang.
Yog 'bilan qoplangan idishni o'rta olovda qizdiring. Shuningdek, o'rta olovda qavrilgan idishni yoki maydalagichni qizdiring.
Tortillalarni qovurayotgan idishga har tomondan 1 daqiqa qovuring. Tortiliyani moylangan idishga solib, butun tortilla bilan qoplash uchun etarlicha uzun bo'ling. Moylangan va tugagan tortillani plastinka ustiga qo'ying va qolgan tortillalar uchun buni takrorlang.
Har tortilla uchun bir hovuch pishloq va piyoz qo'shing. Tortilla silindrlarga soling va pishirish uchun panga joylashtiring.
Enchiladalarni sous bilan yoping. Sosning yuqori qismiga qo'shimcha pishloq seping.
Pechni pechga 5 daqiqa yoki pishloq eriguncha joylashtiring.
Qovoqdan chiqarib olish va qoplash uchun spatula yordamida enchiladalarga xizmat qiling. Qo'shimcha lazzatlanish uchun yashil piyoz bilan garnitür.
l-groop.com © 2020