Sabzavotli pishloqni qanday tayyorlash mumkin

Sabzavotli patnis ko'pincha bufet stolining e'tiborsiz qoldiriladigan qismidir, lekin bunday bo'lishi shart emas. Pishgan sabzavotli botqoqni artib oling va siz tezda sabzavotlarni qayta yig'ib qo'ygan bo'lasiz. Siz sog'lom sabzavotli botqoqni yaratishingiz mumkin tvorogdan foydalanish . Yoki yangi o'tlar va smetana bilan tayyorlangan boy qaymoqli pishloqli sabzavotli damlamani sinab ko'ring. Agar siz pishlok pishirib pishirmoqchi bo'lsangiz, issiq brokkoli pishloqini o'simlik moyiga botirib oling. Siz tanlagan narsangizdan qat'i nazar, sizning piyozli sabzavotli botirishingiz har qanday partiyaning eng yaxshi mavzusi bo'ladi!

Tvorog pishloqli sabzavotli dip

Tvorog pishloqli sabzavotli dip
Piyoz va o'tlarni maydalang. Bir osh qoshiq piyozni oling va mayda maydalangan piyozdan 1 osh qoshiq olish uchun uni maydalang. Yangi arpabodiyon va yangi maydanozni oling va ularni deyarli maydalang. Sizga 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan arpabodiyon va 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan maydanoz kerak bo'ladi. Tug'ralgan piyoz va o'tlarni blenderga yoki oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring. [1]
  • Sabzavotli bulonni bezash uchun bir oz yangi o'tlarni maydalashni xohlashingiz mumkin.
Tvorog pishloqli sabzavotli dip
Tarkibi aralashtiramiz. Qolgan sabzavotli ingredientlaringizni maydalangan piyoz va tug'ralgan o'tlar bilan birga blenderga yoki oziq-ovqat protsessoriga qo'shing. Qopqoqni yoping va ingredientlarni botirib silliq bo'lmaguncha aralashtiring. Siz qo'shishingiz kerak: [2]
  • 1 stakan (225 g) kam yog'li tvorog
  • 1 sarimsoq chinnigullar
  • 1/2 choy qoshiq limon sharbati
  • 1/2 choy qoshiq zaytun moyi
Tvorog pishloqli sabzavotli dip
Qovoqni sovutib oling. Idishni qoshiqqa xizmat qiladigan idishga soling va kamida bir soat sovutib oling. Bu lazzatlar rivojlanishiga imkon beradi. Sabzavotni cho'ktirish qanchalik uzoq davom etsa, lazzat shunchalik yaxshi bo'ladi, shuning uchun uni cho'milishdan oldin bir kun qilib qo'yishni o'ylab ko'ring. [3]
  • Dampni muzlatgichda taxminan 5 kun saqlash mumkin.
Tvorog pishloqli sabzavotli dip
Garnitür va pishirishga xizmat qiling. Sovutilgan damlamani tatib ko'ring va ziravorlarni o'rnating. Ta'mga tuz, qalampir yoki qo'shimcha limon sharbati qo'shishingiz mumkin. Sovutilgan o'simlik moyini qo'shimcha yangi o'tlar bilan seping va cho'michni tayyorlab qo'ying: [4]
  • Sabzi tayoqlari
  • Selderey tayoqlari
  • Brokkoli gullari
  • Gulkaram gullari
  • Shakar bilan no'xat
  • Edamame

Qaymoqli pishloqli sabzavotli tomizish

Qaymoqli pishloqli sabzavotli tomizish
O'tlarni va otlarni maydalang. 4 dona otni oling va uchlarini kesib oling. Taroqlarning oq va yashil qismlarini maydalang. Bundan tashqari, 2 osh qoshiq qilish uchun siz yangi maydanoz barglarini mayda maydalashingiz kerak. 1 osh qoshiq olish uchun yangi arpabodiyonni maydalang. Barcha maydalangan o'tlar va piyozlarni oziq-ovqat protsessoriga yoki blenderga joylashtiring. [5]
  • Agar siz o'tlarni mayda maydalashda qiynalsangiz, tashvishlanmang. Ular oziq-ovqat protsessorida aralashadilar. O'tlarni ozgina iste'mol qilish ularni retsept bo'yicha o'lchashni osonlashtiradi.
Qaymoqli pishloqli sabzavotli tomizish
Barcha ingredientlarni aralashtiring. Barcha qolgan ingredientlarni blenderga, oziq-ovqat protsessoriga yoki elektr mikseriga qo'shing. Yumshatilgan krem ​​pishloqiga o'tlar va ziravorlar tarqalguncha ingredientlarni urib yoki aralashtiring. Siz aralashtirishingiz kerak: [6]
  • Xona haroratida 8 untsiya (225 g) qaymoqli pishloq
  • 1/2 stakan (113 g) smetana
  • 1/2 chashka (116 g) mayonez
  • 1 choy qoshiq kosher tuzi
  • 3/4 choy qoshiq maydalangan qora qalampir
Qaymoqli pishloqli sabzavotli tomizish
Garnitlangan va qaymoqli pishloqli sabzavotli idishga xizmat qiling. Qaymoqli pishloqli sabzavotli bulonni idishga soling va qo'shimcha qiyma o'tlar bilan bezang. Siz bu tomchiga xona haroratida xizmat qilishni xohlaysiz. Tayyorlangan turli xil sabzavotlar bilan piyozni qo'ying: [7]
  • Turp
  • Sikoriy
  • Qalampir qalampirining chiziqlari
  • Gilos pomidorlari

Issiq brokkoli pishloqli sabzavotli tomizish

Issiq brokkoli pishloqli sabzavotli tomizish
Pechni yoqing va pishirish idishingizni tayyorlang. Pechni 375 darajaga (190 daraja C) oldindan qizdiring. 1 kvartal pishiriladigan idishni pishirish spreyi bilan püskürtün yoki sariyog 'bilan yog'lang. Bu botqoqni idishga yopishmasligidan saqlaydi. [8]
  • Qovurish uchun uzun sayoz idishdan foydalanishni ko'rib chiqing. Bu sizga pufakcha va piyozni botirish uchun ko'proq sirt maydoni beradi.
Issiq brokkoli pishloqli sabzavotli tomizish
Brokkolini bo'shating. Kichik bir yirtqichlardan 3/4 stakan (180 ml) suv quying va issiqlikni balandga aylantiring. Suv qaynay boshlaganda, 3 stakan (525 g) tug'ralgan brokkoli gullarini qo'shing va panani qopqoq bilan yoping. Brokkoli yumshoq bo'lguncha pishiring, taxminan 5-6 daqiqa. Brokkolini to'kib tashlang va ustiga 1 daqiqa davomida sovuq suv quying. [9]
  • Brokkolini tishlash uni qorishtirish uchun yumshoq qiladi. Sovuq suv ustidan yugurish uni pishirishni to'xtatadi va brokkoli yorqin yashil rangini saqlashga yordam beradi.
Issiq brokkoli pishloqli sabzavotli tomizish
Tarkibi aralashtiramiz. Bo'shatilgan brokkoli va qolgan ingredientlarni (pishloqni to'ldirishdan tashqari) blenderga yoki oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring. Qovoqni to'liq silliq bo'lguncha yoping va aralashtiring. Qolgan ingredientlarni qo'shishingiz kerak bo'ladi: [10]
  • 8 untsiya (225 g) qaymoqli pishloq
  • 1/4 chashka (58 g) mayonez
  • 1/4 stakan (60 ml) sut
  • Siz tanlagan 3 stakan (300 g) maydalangan pishloq
  • 2 sarimsoq chinnigullar
  • Tuz va yangi maydalangan qalampir, ta'mga
Issiq brokkoli pishloqli sabzavotli tomizish
Brokkoli pishloqli sabzavotli pishiriqni pishiring. Tayyorlangan pishiriladigan idishga sabzavotni botirib oling va uni teng ravishda yoying. Tayyorlangan maydalangan sidr pishloqining qo'shimcha 1/2 chashka (50 g) bilan seping. 25-30 minut davomida yoki issiq va pufakli ko'ringuncha pishiring. [11]
  • Pechdan issiq suv olib tashlanganda ehtiyot bo'ling. Pechka pechkalarini ishlatishni unutmang.
Issiq brokkoli pishloqli sabzavotli tomizish
Issiq brokkoli pishloqli idishga xizmat qiling. Pechdan chiqarganingizdan so'ng, cho'kmani bir necha daqiqa turing. U pufakchani va tupurishni davom ettiradi. Issiq cho'michni trivitka yoki qozon ushlagichiga qo'ying va uni tayyorlangan sabzavot bilan o'rab oling. Quyish bilan xizmat qiling: [12]
  • Gilos pomidorlari
  • Qalampir qalampirining chiziqlari
  • Dilimlangan jicama
  • Selderey tayoqlari
l-groop.com © 2020