Tovuqni Enchilada bilan qanday boqish kerak?

Tovuqli enchiladalarda pazandalikning barcha xususiyatlari mavjud: goey pishloq, xushbo'y ziravorlar, baharatlı chipotle va mayin tovuq. Agar siz tovuq enchiladasining barcha lazzatlari bilan ishtahani yoki yonma-yon ovqatni qidirmoqchi bo'lsangiz, nega keyingi partiyangiz uchun buklangan versiyani yaratmasligingiz kerak? Tovuq enchilada cho'kmasi har qanday tarqalish uchun mazali qo'shimcha bo'lib, eng muhimi, bu eng oshpazlarning eng yaxshi ovqatlariga bardosh beradigan retsepti.

Tovuqni tayyorlash

Tovuqni tayyorlash
Pechni oldindan qizdiring. Farangeyitni 350 daraja yoki 175 darajaga qo'ying. [1] Ingredientlarni tayyorlashni boshlashdan oldin pechingizni o'rnatish yaxshi. Pechkangizga qarab, uni isitish uchun o'ndan yigirma daqiqagacha vaqt ketadi, shuning uchun tovuqni tayyorlash paytida u isiydi.
Tovuqni tayyorlash
Tovuq ko'kraklaringizni pishiring. Birinchidan, tovuq ko'kragini ikkiga bo'ling. Keyin ularni pishirish varag'iga joylashtiring. Pech to'liq qizdirilgandan so'ng, panani pechda taxminan yigirma daqiqa davomida qovuring. Tovuq to'liq pishiriladi, markazda pushti yo'q. [2]
Tovuqni tayyorlash
Tovuqni maydalang. Buni turli yo'llar bilan qilishingiz mumkin. Tovuqni yirtib tashlash yoki vilkalar bilan ajratish uchun qo'llaringizni ishlatishingiz mumkin. Siz hatto tovuq ko'kragini past tezlikda mikserga qo'yishingiz mumkin. Siz buni qilsangiz ham, yakuniy mahsulotni tovuq bo'laklariga bo'lishingiz kerak. [3] Tovuqni parchalash haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin bu yerda .

Dipni yaratish

Dipni yaratish
Parchalangan tovuq va boshqa ingredientlarni bir-biriga aralashtiring. Tovuqni maydalash paytida uni idishga joylashtiring. Keyin yumshatilgan krem ​​pishloq, mayonez, sidr pishloq, yashil chili qalampir va tug'ralgan jalapenoni qo'shing. Har bir narsani aralashtirish uchun katta qoshiq yoki kauchuk spatuladan foydalaning. Tovuq yaxshilab qoplanganligiga ishonch hosil qiling va aralashtirilmagan ingredientlar yo'q. [4]
  • Biroz ijodkorlik qilishdan qo'rqmang. Meksika taomlariga siz piyoz, qora loviya, pomidor va boshqa yaxshi ko'rgan narsalarni qo'shishingiz mumkin.
Dipni yaratish
Aralashmani pishiriladigan idishga soling. Barchasini yaxshilab aralashtirgandan so'ng, uni pishirish idishiga topshirishingiz kerak. Barcha aralashmani panga soling. Keyin uni tekislash uchun spatula yoki qoshiqdan foydalaning. Panani to'ldiradigan qilib yoyib yuboring, so'ngra yuqori qismini tekislang. [5]
Dipni yaratish
30 daqiqa davomida cho'milishni pishiring. Uni yoki boshqa narsalarni yopmang - shunchaki uni 350 daraja yoki 175 darajaga qadar qizdirilgan pechga joylashtiring. Qovurg'alaringiz qizarib ketgandan keyin cho'ktirishingiz pishirishni tugatadi. [6] Pechdan chiqarib oling va ozgina sovutib oling.
Dipni yaratish
Qovoqqa xizmat qiling. Bir ziyofat uchun bu tortilla chiplari bilan iliq xizmat qilish uchun juda yaxshi. [7] Biroq, siz o'zingizning xohishingizga qarab, sovuq holda ham xizmat qilishingiz mumkin. Qolgan qoldiqlarni muhrlangan idishda muzlatgichda bir haftagacha saqlang.
l-groop.com © 2020