Tovuq nuggetlarini qanday qilish kerak

Tovuq nuggetlari juda ko'p turli xil bo'lib, turli xil usullar bilan ziravorlanishi mumkin. Siz tovuq nuggetlarini o'simlik moyida pishirishingiz mumkin. Biroz sog'lomroq bo'lish uchun siz tovuq nuggetlarini pishirasiz. Bir nechta xilma-xillik qo'shish uchun siz baharatl─▒ tovuq nuggetlarini tayyorlashingiz mumkin.

Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash

Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Quruq ingredientlarni plastik paketga aralashtiring. Katta plastik to'rva ichiga un va tajribali tuz qo'shing. Bir necha marta tuz va qalampir qo'shing. Tarkibi bir-biriga uyg'unlashishi uchun sumkani muhrlang va silkiting. [1]
Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tuxum va non bo'laklarini to'plang. Ikki osh qoshiq suv bilan tuxumingizni uring. Idishni tuxum bilan bir chetga qo'ying. Keyin, maydalangan nonni alohida idishga soling. [2]
Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuq bo'laklarini tayyorlang. Birinchidan, barcha tovuq bo'laklarini un aralashmasi bilan sumkaga joylashtiring. Barcha bo'laklar un bilan qoplanmaguncha sumkani silkiting. [3]
  • Tuxum aralashmasida har bir tovuq bo'lagini to'kib tashlang.
  • Keyin, ularni non aralashmasiga botirib oling. Tovuq bo'laklarini non bilan boqish kerak.
  • Xom go'sht bilan ishlov bergandan keyin har doim qo'lingizni yuving.
Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuq nuggetlarini qovuring. O'rta yuqori haroratdan foydalanib, ikki dyuym o'simlik yog'ini qizdiring. Yog 'tayyorligini tekshirish uchun bir nechta non bo'laklariga tashlang. Agar ular bir oz tebranib qolishsa, siz tovuq nakallarini pishirishga tayyormiz. [4]
  • Tovuq naklarini moyga qo'shing. Ular oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishirilishi kerak va tovuqning markazida pushti yo'q. Bu har bir tomonga taxminan 2 daqiqa vaqtni oladi.
  • Agar kerak bo'lsa, tovuq nakallarini partiyalarda pishiring.

Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash

Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuq ko'kragini kesib oling. Boshlashdan oldin siz tovuq ko'kragini kesib qo'yishingiz kerak. Ularni yarmiga bo'ling va u erdan ularni 1 va 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. [5]
  • Xom go'sht bilan ishlov bergandan keyin qo'lingizni yuvishni unutmang. Bundan tashqari, ehtiyotkorlik bilan ishlatiladigan idishlarni yuvishingiz kerak.
Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Non aralashmasi yarating. Non bo'laklarini idishga qo'shing. Keyin pishloq, tuz, kekik va reyhan qo'shing. Barcha ingredientlarni bir tekis to'qimaga ega bo'lguncha aralashtiring. [6]
Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuq nuggetlarini kiying. Tovuq bo'laklarini eritilgan sariyog 'ichiga botirib oling. Keyin, ularni non aralashmasi aralashmasiga botirib oling. Parchalarni tekis qatlamda ushlab, yog'langan pechkaga o'tkazing. [7]
Pishgan tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuq nuggetlarini pishiring. Tovuq nagetslari 400 daraja Farangeytda (taxminan 205 daraja) 20 daqiqa davomida pishirishi kerak. Tayyor bo'lgach, ularni pishirish idishidan olib tashlang va ovqatlanishdan oldin sovishini kuting. [8]

Achchiq tovuq nuggetlarini tayyorlash

Achchiq tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuqni marinadlang. Boshlash uchun tovuq bo'laklarini sayoz panada joylashtiring. Sariyog'ni tuxum bilan aralashtiring. Keyin, bu aralashmani tovuq ustiga to'kib tashlang, uni to'liq qoplang. [9]
  • Panangni yoping.
  • Panani muzlatgichga qo'ying. Tovuqni bir necha soat marinadlashiga ruxsat bering.
Achchiq tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuqni kiying. Kichik idishda un, tuz, qalampir va ziravorlarni aralashtiring. Tovuqni muzlatgichdan olib tashlang. [10]
  • Sariyog'ni panadan to'kib tashlang.
  • Tovuqning har bir bo'lagini un aralashmasiga soling.
Achchiq tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tovuqni qovuring. O'zingizning o'simlik moyingizni o'zingizning eng katta idishingizda qizdiring. Haroratni termometr bilan kamida 375 daraja (taxminan 162 daraja) ekanligiga ishonch hosil qiling. Isitgandan so'ng, tovuq bo'laklarini qo'shing. [11]
  • Tovuqni har tomondan 3 daqiqa davomida qovurish kerak.
  • Tayyor bo'lgach, tovuq oltin jigarrang bo'ladi.
Achchiq tovuq nuggetlarini tayyorlash
Xizmat qilishdan oldin quritib oling. Tovuqni pishirgandan so'ng, ularni qog'oz sochiq bilan yopilgan plitalarga qo'ying. Bu xizmat qilishdan oldin yog'larni quritib, tovuqni ozgina sovutishga imkon beradi. [12]
Achchiq tovuq nuggetlarini tayyorlash
Tugadi.
Tovuq nuggetlarini muzlatish mumkinmi?
To'liq sovutishga ruxsat berilgandan keyin, ha.
Tovuq patnisini qaynatsam bo'ladimi?
Yo'q, non yopilganda hamma yuvilib ketadi.
Tovuqni to'rga aylantirmasdan oldin qaynatib olsam bo'ladimi?
Siz, garchi non yopilmasa ham, yong'oqdagi tovuq haddan tashqari pishib, qurib ketishi mumkin. Agar qaynatib qo'ysangiz, lazzatlanish uchun suvni tuz va o'tlar yoki ziravorlar bilan to'ldirishni unutmang.
Men qovurilgan tovuq nakini qildim, lekin non bo'lagi yo'q edi. Men uning o'rniga makkajo'xori po'stini ishlatardim va ular juda yaxshi edi. Ularni shirin qilish uchun shirin parchalarni ishlata olamanmi?
Siz qila olasiz, ammo bu ta'mni tatib ko'rish-qilmaslik har kimning xohishiga bog'liq.
l-groop.com ┬ę 2020