Tovuq shavasini qanday tayyorlash mumkin (arabcha uslub)

Shawarma sendvichlari - pita noniga yoki shunga o'xshash xamirturushsiz nonga go'sht qo'shishning mazali usuli. Tovuq yaxshi to'ldirishni ta'minlaydi, chunki sendvich o'lchamdagi bo'laklarga bo'linib, mazali ta'mga ega bo'ladi.

Achchiq tovuq shawarma

Achchiq tovuq shawarma
Tovuqni ingichka tilimga kesib oling. Kichik zaytun moyi, ozgina limon sharbati, tuz qo'shing va agar siz achchiq bo'lishini istasangiz, chilli kukunni qo'shishingiz mumkin. Ularni 2 soat davomida marinadlang.
Achchiq tovuq shawarma
Sosni tayyorlash uchun idishga sarimsoq pastasi, limon sharbati (ozgina), yogurt / tvorog, tuz qo'shing. Ushbu ingredientlarni aralashtiring va Shawarma sosining mazasi keladi.
Achchiq tovuq shawarma
2 soatdan keyin tovuqni chiqarib oling va uni qovurayotgan idishga qo'shing. Bir oz yog 'qo'shing va tovuqni skovorodkada turli xil bo'lgunga qadar ularni jigarrang bo'lguncha harakatlantiring. Ularni chiqarib oling va plastinkaga qo'shing.
Achchiq tovuq shawarma
Pita nonini oling (cho'ntagini qurishi mumkin bo'lgan yumshoq). Unga tovuq qo'shing. Bir oz salat (chiroyli tug'ralgan), koriander barglari (chiroyli tug'ralgan), pomidor bo'laklari va frantsuz qovurdog'ini qo'shing. Sosni qo'shing. Pita nonini suring, sendvich qog'oz yoki alyuminiy folga yordamida yoping.
  • Shawarma sendvich tayyor!

Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma

Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma
Tovuqni marinadlang. Zanjabil va sarimsoq pastasi, tuz va zaytun moyidan iborat tuzlamoq tayyorlang. Tovuqni ichiga soling.
  • Biroz vaqt marinadlash uchun qoldiring.
Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma
Marinadlangan tovuqni pishiring pishganicha pechda. Olib tashlang va ishlov berish uchun etarlicha sovib turing.
Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma
Tovuqni tishlangan kattalikdagi qismlarga maydalang. Pita yoki xamirturushsiz nonni joylashtiring.
Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma
Tug'ralgan marul yoki karam qo'shing. Pishloqni yoyib, bir oz chirindi qo'shing.
Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma
Suzib qolish uchun folga yoki sendvich o'rashga o'rang.
Achchiq bo'lmagan tovuq shawarma
Darhol xizmat qiling.
Shawarma uchun turli xil soslar qanday?
An'anaga ko'ra tahini limon, sarimsoq pastasi va koriander bilan bir oz yogurt qo'shing.
Qanday qilib sarimsoq pastasini qilaman?
Oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda yangi sarimsoq, maydanoz, tuz va limon sharbatini maydalang.
Qanday qilib marinadlangan tovuq, kartoshka, tuzlangan va sarimsoq pastasi bilan shavarma qilishim mumkin?
Tovuqni yuqorida aytilganidek qiling. Keyin, bu mazali arabcha nonga qo'shing.
Shawarma-ni tortillalar bilan qilsam bo'ladimi?
Ha, siz tortillalardan foydalanishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020