Qanday qilib shokolad bilan qoplangan yong'oq muomalasini qilish mumkin

Barcha yoshdagilar uchun oson, ammo pechni talab qilmaydigan oddiy, mazali taomni qidiryapsizmi? Keyin mazali yong'oq bilan davolash sizga yoqadi. Sizga pechka, faqat muzlatgich va bir nechta oddiy ingredient kerak bo'lmaydi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun o'qing.
Bir parcha pergament qog'ozini chiqib ketish taxtasi yoki pishirish tepsisi ustiga yoying. Doska yoki patnisning o'rtacha kattaligiga ishonch hosil qiling, chunki u 12 dona muzqaymoqli xalta hajmidagi muomalalarni sig'dira olishi kerak. Buni hozircha bir chetga surib qo'ying, chunki keyinroq muzlatgichda muzlatgichga qo'yish uchun foydalanasiz.
Yong'oqni maydalang. Agar sizda dilimlenmiş bodom bo'lmasa, har birini yarmigacha pichoq bilan kesib oling va o'rtacha kattalikdagi idishga joylashtiring. Keyin qo'lingizni shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan yong'oqni maydalang. Yong'oq bo'laklari chiqib ketish taxtasidan uchib ketmasligiga ishonch hosil qiling; agar ular toza ko'rinadigan bo'lsa, ularni tashlasangiz yoki idishga tashlasangiz.
  • Yong'oqni barmoqlaringiz yoki kichkina qoshiq bilan aralashtiring, uni tugatish uchun.
Shokoladni hindiston yong'og'i yog'i bilan eritib oling. Hindiston yong'og'i yog'ini kichik idishga quying, so'ngra shokolad chiplarini qo'shing. Pechkadagi olovni o'rta holatga o'tkazing va shokolad va moyni kichik qoshiq bilan aralashtiring, aralashmaning har bir joyini olishingizga ishonch hosil qiling. Idishni pechdan olishdan oldin shokolad silliq sirga aylanishini kuting. Bir daqiqaga salqin.
Shokoladni yong'oq bilan aralashtiring. Shokolad yong'oqqa to'liq qo'shilmaguncha va birorta bodom yoki yong'oq yaltiroqqa tegmaguncha kichik qoshiq bilan aralashtiring. Shokolad buni qilayotganda salqinlashi kerak. Aralashmaning oz miqdorini oling, shunchaki to'g'ri ekanligiga ishonch hosil qiling.
Tayyorlangan aralashmani pergament qog'oziga surting. Kichkina muzqaymoq shougidan foydalanib, sovutgichni aralashma bilan to'ldiring va pergament qog'oziga soling. Shokolad bilan qoplangan yong'oq qog'ozga joylashtirilguncha takrorlang. Agar barcha yong'oq ishlatilgan bo'lsa, shokoladli sir kosada qolsa yaxshi bo'ladi. Bu taxminan 12 ta davolanishni tashkil qilishi kerak.
  • Agar sizda pashsha bo'lmasa, kichik qoshiqdan foydalaning. Taomlarni shakllantirish uchun siz barmoqlaringiz bilan ham foydalanishingiz mumkin, ammo ular to'liq yuvilgan va toza ekanligiga ishonch hosil qiling.
Sovutgichga joylashtiring. Taxminan ikki-uch soat kutib turing, har soatda uning qanday amalga oshirilayotganligini tekshiring. Shokolad to'liq qotib qolganini bilib olasiz, chunki u barmoqlaringizga tushmaydi. Agar 2-3 soatdan keyin u hali ham sizning qo'lingizda biroz eriydigan bo'lsa, uni yana bir soatga qo'ying - u hozir tayyor bo'lishi kerak.
  • Taomlarni tayyor deb bilganingizdan so'ng, muzlatgichdan chiqarib oling va zavqlaning! Saqlash uchun qolgan muomalalarni bankaga soling va muzlatgichga qo'ying.
Sovg'a qilish uchun, taomni bankaga joylashtiring va lenta bilan bezang.
Yong'oqni maydalashda, kesish yoki boshqa jarohatlarning oldini olish uchun qo'lingizni pichoqdan uzoqda ehtiyot bo'ling.
Shokolad chiplari va hindiston yong'og'i yog'ini aralashtirishda ehtiyot bo'ling - qo'lingizni yondirib yuboradigan idishga yoki pechkaga tegmang.
l-groop.com © 2020