Shokolad bilan qoplangan po'stini qanday qilish mumkin

Uyda o'stiradigan yoki dehqon bozoridagi apelsin va limonni mazali shokolad bilan qoplangan po'stlog'iga aylantiring! Agar sizda qalin po'stlog'i bo'lgan tsitrus mevalaringiz bo'lsa, ushbu retsept uyda mazali taom tayyorlashga imkon beradi.

Peelni tayyorlash

Peelni tayyorlash
Har bir apelsin yoki boshqa tsitrus mevalarini o'tkir parrak pichog'i bilan kesib oling. Uzunligi bo'yicha 6 dan 8 qismga bo'ling.
Peelni tayyorlash
Har bir qismning go'shtidan qobig'ini olib tashlang. Go'sht sharbat tayyorlashda, pishirishda yoki ovqatlanish uchun ishlatilishi mumkin.
Peelni tayyorlash
Po'stini kesib oling. Taxminan 1/4 dyuym / 5 mm uzunlikdagi chiziqlar bilan kesing.

Peelni pishirish

Peelni pishirish
Chiziqlarni yirtqichlardan joylashtiring. Peelni yopish uchun etarlicha sovuq suv quying.
Peelni pishirish
Sekin qaynatishga keltiring. Kam, yumshoq olovda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Suvni to'kib tashlang.
Peelni pishirish
Yana takrorlang. Bu safar, po'stidan to'kilgan suvni saqlang.
Peelni pishirish
Suv bilan yirtqichlardan shakar va glyukoza tushiring. Aralashtiring.
Peelni pishirish
Quritilgan po'stini qo'shing. Sirop qalinlashguncha muloyimlik bilan pishiring. Peel chiziqlar ham yumshoq va aniq ko'rinishi kerak.
Peelni pishirish
Yaxshilab quritib oling. Salqinlash uchun qobiq chiziqlarini bir chetga qo'ying.

Shokoladni tayyorlash

Shokoladni tayyorlash
Maydalangan yoki maydalangan shokoladni yaxshi marie yoki er-xotin qozonga joylashtiring. Agar sizda tayyor idish bo'lmasa, suv idishida o'tirgan idish ham ishlashi mumkin.
Shokoladni tayyorlash
Suvni shokolad kosasining ostiga qaynatib oling. Shokoladni eritib, eritib yuborishi uchun aralashtiring.
Shokoladni tayyorlash
Shokolad eritilganidan keyin issiqdan olib tashlang, silliq ko'rinadi. Salqinlash uchun bir oz chetga surib qo'ying.

Peelni to'kish

Peelni to'kish
Pergament qog'ozi yoki folga bilan astar solib, pishirish varag'ini tayyorlang. Shu bilan bir qatorda, pishirish varag'iga silikon matni yoyib chiqing.
Peelni to'kish
Shokolad haroratini sinab ko'ring. U shunchaki isinganda va biroz qalinlashganida botirishga tayyor.
Peelni to'kish
Chiziqlarni botirib oling. Bir vaqtning o'zida bitta tasmani botirib oling:
  • Barmog'ingiz va bosh barmog'ingiz uchlarida ushlanganda shokoladga botiring. Darhol botirib oling (barmoqlaringizga shokolad olasiz, bu kichik qurbonlik).
  • Peelni ozgina ko'taring. Ortiqcha shokoladni idishga qaytarib yuboring.
Peelni to'kish
Daldırılmış parchani astarlangan varaqqa o'tkazing. Hammasi to'kilmaguncha har bir qobiq chizig'i bilan takrorlang. Ularni varaqqa tekislanganda ularni bir-biridan ajratib turing va tegmang.
Peelni to'kish
Xona haroratida qo'ying. Peel quriganida qotib qoladi.
  • Agar sizning oshxonangiz haqiqatan ham issiq bo'lsa, o'rnatish uchun muzlatgichga qo'ying.

Saqlash va xizmat qilish

Saqlash va xizmat qilish
Shokolad bilan qoplangan po'stini birma-bir qo'ygandan so'ng pishirish varag'idan ko'taring. Ularni darhol iste'mol qilish mumkin yoki ular havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi mumkin.
Saqlash va xizmat qilish
Sovg'a sifatida bering. Taqdimot uchun turli xil imkoniyatlar mavjud, masalan:
  • Yassi konfet qutisini to'qima qog'oz bilan tekislang va mumi yoki pergament qog'ozini to'qimaning ustiga qo'ying. Shokolad bilan qoplangan po'stini bir qatorga joylashtiring, so'ngra boshqa qog'oz qatlamini qo'shing va to'qimalarni tepadan yoping. (Bir nechta qatlamlarni qog'oz, so'ngra shokolad qobig'i, keyin qog'oz va boshqalar qo'shib qo'yish mumkin) Qopqoqni tepaga joylashtiring va lenta yoki elastik o'rash bilan tugating.
  • Kichkina toza kavanozga joylashtiring. Kavanoz atrofiga lenta qo'ying.
  • Idishning ichiga soling va kamon bilan bog'lab, idish atrofiga toza selofan torting.
Saqlash va xizmat qilish
Tugadi.
Kukilar uchun ishlatiladigan bir xil shoklate chiplaridan foydalanishim mumkinmi?
Ha sen qila olasan. Shokoladning har qanday turidan foydalanish yaxshi bo'lishi kerak.
Pestitsid bilan püskürtülmüş po'stini ishlatishdan saqlaning. Odatda siz go'shtni eyishda püskürtülmüş po'stini olib tashlaysiz, lekin uni to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilsangiz, u organik kelib chiqishi kerak. Agar shubhangiz bo'lsa, uni ishlatmang.
l-groop.com © 2020