Shokolad bilan qoplangan kartoshka chiplarini qanday qilish kerak

Shokolad bilan qoplangan chiplar - bu yaxshi parhez. Ular bir-birini to'ldiradigan shirin, sho'r va mazali lazzatlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasini yaratadilar. Agar siz shokolad bilan qoplangan kartoshka chiplarini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda shokoladni eritib, chiplarga botirib, qolganini ta'm kurtaklariga berishingiz kerak.

Tatlar tanlash

Tatlar tanlash
Chiplarni tanlang. Siz qo'shimcha lazzatsiz oddiy chiplardan foydalanishingiz mumkin yoki chili yoki smetana va pirzola kabi g'ayrioddiy narsa uchun sevimli lazzatingizni tanlashingiz mumkin.
  • Kartoshka chiplari - bu yagona tanlov emas - siz shirin kartoshka, kassava, lavlagi va hokazo chiplarini sinab ko'rishingiz ham mumkin.
  • Chiplar silliqmi yoki qirqilganmi, sizga bog'liq. Ikkala turi ham yaxshi ishlaydi.
Tatlar tanlash
Shokoladni tanlang. Sut, quyuq yoki oq shokolad barchasini chiplarni qoplash uchun mos keladi. Sizga eng yoqqanini tanlang.

Chipslarni to'kish

Chipslarni to'kish
Laganda yoki pishirish varag'ini mum, pergament yoki yog 'o'tkazmaydigan qog'oz bilan tekislang. Yoki folga ishlating. Bu erda cho'milish chiplari o'rnatiladi.
Chipslarni to'kish
Shokoladni eritib oling . Suvga botirishdan oldin eritilgan shokolad porloq (temperli) ko'rinishi kerak.
Chipslarni to'kish
Chipslarni eritilgan shokoladga botirib oling.
  • Chipning yarmi: yarmini shokolad bilan qoplash uchun yarmiga botiring. Uni ko'taring va ortiqcha shokoladni orqaga surib qo'ying (agar u haddan tashqari ko'p bo'lsa, eritilgan shokolad kosasining yon tomoniga qoqib qo'ying).
  • Hammasi chip: chipni juft qisqich bilan ushlang va butun chipni eritilgan shokoladga botirib oling. Uni ko'taring va ortiqcha shokoladni orqaga surib qo'ying (agar u haddan tashqari ko'p bo'lsa, eritilgan shokolad kosasining yon tomoniga qoqib qo'ying).
Chipslarni to'kish
Tayyorlangan patnisda dam oling. Shokolad bilan qoplashni xohlaganingizcha qancha chip bilan takrorlang.
Chipslarni to'kish
Agar so'ralsa, qo'shimcha lazzat qo'shing. Shokolad to'plamidan oldin siz ta'mga sepishingiz mumkin. Takliflarga tutunli paprika, doljin, qayin qalampiri, superfine shakar, maydalangan zanjabil, shokoladli purkagichlar, quritilgan hindiston yong'og'i, tug'ralgan quritilgan mevalar va boshqalar kiradi. Siz hatto engil yoki quyuqroq soyada eritilgan shokoladning zigzag chiziqlari ustiga tushishingiz mumkin.
Chipslarni to'kish
Laganda yoki varaqni muzlatgichga joylashtiring. Shokoladni o'rnatish uchun 10-15 daqiqa o'tiraylik. Bu vaqt o'tgandan keyin chiplarni loyqa qilmaslik uchun olib tashlang.
Chipslarni to'kish
Xizmat qiling. Qopqoqli savat yoki plastinkaga joylashtiring va odamlar o'zlariga yordam berishlari uchun yo'lga chiqing.
Chipslarni to'kish
Tugadi.
Qanday qilib shokolad bilan qoplangan chiplarni keyingi kungacha yangi saqlashim kerak?
Chipslarni quruq muzlatish kamerasi Ziploc sumkasiga soling va sumkada havo yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Chiplar, shokolad va qo'shimchalar uchun eng yaxshi tanlovlar qanday?
Doimiy kartoshka chiplari qulab tushadi, shuning uchun ripple kartoshka chiplaridan foydalaning va sut shokoladiga botirib oling, chunki eritish osonroq. Qo'shimchalar uchun, marvarid yoki hindiston yong'og'i sochlari kabi engil narsalarni ishlating.
Qanday qilib shokoladni eritib olaman?
Siz shokoladni pechka tepasida yoki mikroto'lqinli pechda suyuq holga kelguncha eritib yuborasiz. Buni qanday qilish haqida qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun shokoladni eritish haqida bizning maqolamizga tashrif buyuring.
Shokolad bilan qoplangan kartoshka chiplari eskirmasdan qancha davom etadi?
Agar havo o'tkazmaydigan idishda yoki Ziploc sumkasida saqlansa, shokolad bilan qoplangan kartoshka chiplari odatda eskirmasdan oldin bir necha hafta davom etishi mumkin.
Chap shokoladga botirilgan chiplarni uzoqroq saqlash uchun muzlatib qo'yish mumkin.
Pretzellar xuddi shu tarzda qoplanishi mumkin.
Shokolad o'rniga kofe qoplamasini ishlatish mumkin - paketdagi ko'rsatmalarni o'qing.
Agar siz sutsiz shokolad va oddiy chiplardan foydalansangiz, bu atıştırmalık vegetarianlar va sut mahsulotlarini iste'mol qila olmaydiganlar uchun ishlashi mumkin.
l-groop.com © 2020