Hindiston yong'og'i unidan krep qanday tayyorlanadi

Agar siz dietangizda un yoki kleykovina tarkibidan xalos bo'lishga harakat qilsangiz, siz hali ham ba'zi sevimli narsalarga ega bo'lishingiz mumkin. Siz hindiston yong'og'i unining pancakesini osongina qilishingiz mumkin. va bizda Kanom Bueng (Taylandda pishirilgan krep): Bu kreplar bir oz takosga o'xshaydi va Tailandda mashhur ko'cha ovqatidir. Odatda ular boshqa shirin yoki mazali taomlar bilan birga qaymoq bilan to'ldiriladi. Siz butun Tailand bo'ylab kanomni ko'rasiz, odatda yo'l chetidagi peshtaxtalarda pishiriladi va ular takoga o'xshab ko'rinsa ham, ular shirin desert yoki kanomdir, chunki tailandliklar ularni shunday atashadi. Siz ularni issiq yoki sovuq holda eyishingiz mumkin, ammo ular maydalagandan keyin yanada mazali bo'ladi.

Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish

Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
Mo'ylov birgalikda katta idishda tuxum, yog '(2 osh qoshiq), sut, shakar va tuz.
Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
O'rtacha kattalikdagi idishga un va pishirish kukuni aralashtiring.
Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
Nam va quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
Kastryulda bir osh qoshiq moyni eritib oling.
Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
Qoshiq yoki tortib oling, diametri taxminan 4-5 dyuym (10.2–12.7 sm) krep tayyorlang.
Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
Hammasini tortib olmaguningizcha davom eting. Taxminan 8 ta krep qilish kerak.
Hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan kreplarni pishirish
O'zingiz xohlaganingizcha to'ldiring (yoki to'ldiring).

Xanom Buang yoki Taylandli krep-krep qilish

Pancake pirogi tayyorlash uchun ingredientlarni birga aralashtiring. Guruch unini, mungli loviya unini, shakarni, tuxumni va suvni birlashtirguncha aralashtiring.
Oq krem ​​tarkibini aralashtiring. Oq tuxum va shakarni aralashtiring. Yumshoq cho'qqilarga aralashtiring.
Pechkaning panasini oching Teflon olovni yoqish uchun va unni pancake bilan pishirish uchun qoshiqdan foydalanib, un (oq) bo'lgunga qadar yupqa choyshabni (kerakli o'lchamda) surtadi.
Tovoqlarni qo'shing. Pancake jigarrang rangga aylana boshlaganda, kremni tepaga qo'ying. O'zingiz xohlagan plomba qo'ying. Ushbu retsept uchun to'ldirish juda foydali, ammo agar xohlasangiz, siz boshqa plombalarni qo'yishingiz mumkin.
Xamir ochilib, doirani yarmiga bo'ling va xamir qiziy boshlaganda, keyin ramkaga soling. Pechdan plastinka oching va xizmat qiling.
Agar siz kokos unini birinchi marta pishirayotgan bo'lsangiz, shuni yodda tutingki, hindiston yong'og'i unida juda ko'p namlik bor, shuning uchun u bilan birga qilgan har qanday narsalar juda nam bo'ladi. Boshqacha qilib aytganda, to'qimalar siz kutganingiz kabi bo'lmasligi mumkin.
l-groop.com © 2020